馬福林奶奶辣炒年糕@新堂洞 - 首爾
By Anthony
at 2015-08-17T23:06
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好讀網誌圖文版:http://orion2588.pixnet.net/blog/post/30980945
還記得嗎?紅薯夫婦初次約會的地點,只是,這裡也是他們最後約會的地方哪。當
所有的人都到齊以後,我們的韓國行才算是真正開始,這天的晚餐是和大家一起吃
的第一餐喔。
我們從飯店位在的位置新論峴(9號線)到高速巴士客運站換乘3號線到藥水再轉
乘6號線到新堂。一大群人轉的暈頭轉向,還好有地瓜同學帶路,不然都不知道要
轉到哪裡去了。在新堂洞8號出口。這個是我們google上搜尋出來的地圖,
不知道原作是誰,給大家參考看看。
看到這個招牌就知道到了新堂洞年糕一條街。來到這邊會先到本店,但我們要去的
是小兒子開的分店喔。這是旁邊的攤位,感覺還不賴喔,不過來韓國兩次都還沒有
嚐試過。
這就是馬福林奶奶小兒子開的分店,而且除了紅薯夫婦以外,也有別的節目來到這
裡拍攝。門口就張貼著紅薯夫婦用餐的照片哪!大家都要瘋了,在門口就拍了起來。
因為是追紅薯夫婦來的,所以我們直接上了二樓,目標也是紅薯夫婦他們曾經坐過
的位置。不過一開始有人坐,還好他們人很好,知道我們覬覦那個位置,所以就趕
快讓給我們了,超讚!
這邊兩人份是11000,有炸餃子,麵、蛋、年糕等等。因為我們一小桌都是坐
四個人,所以看到的都是四人份的樣子。還有醃漬的黃蘿蔔。
如果怕身上有味道還是怕噴到衣服的人,牆上都有圍兜兜可以穿。我們就是坐在紅
薯夫婦曾經坐過的位置上,牆上也有當時的錄影照片。
一開始雖然看起來還很生,但其實一下子就滾了,也許是鍋子較淺的關係,要煮得
有點黏稠的時侯才剛剛好喔。
肚子也很餓了,完全不分你我,大家筷子下去就直接夾了。不知道為什麼,總覺得
韓國的麵條怎麼都煮不爛,而且這麵條好Q彈,還吸收了湯汁的味道。年糕也好軟
Q帶勁,好好吃。甜不辣,跟在台灣吃的不太一樣,還有旁邊的豆皮,無論是吃起
來的咬感也跟以往在台灣吃的不太一樣。
又撈了一次,這次就感覺煮得更入味了,食材都巴著醬汁。顏色看起來更棒了。還
有撈到高麗菜,還很脆,蛋也是,雖然沒有很入味,但還算是新鮮。裡面我最喜歡
的就是年糕了,好想買一包回台灣試煮看看喔。但吃到第三盤就覺得有點膩口了,
這裡的醬汁偏甜,一開始還覺得新鮮,再來因為吃起來都是同樣味道,難免會膩。
唯一能帶來鹹味的就是醃黃瓜,只是也無法吃太多片哪,還好同行的友人還是把鍋
裡的食材都清光光
一樓就有價目表。就是這家店喔,而且要認明是馬福林奶奶小兒子開的店喔!
吃完辣炒年糕以後,可以走到對麵的書局,書局的門上就寫著這是「我們結婚了 」
鄭容和和徐玄購買戒指的店家,大家也一起在書局外面合照。
馬福林奶奶辣炒年糕
地址:首爾市中區新堂1洞300-18
我們怎麼去:
新堂站8號出口左轉直走,就會看見藍色有燈的牌樓(網誌有照片)這個就是辣炒年糕
一條街的招牌。再往前走的第二間才是!
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