高松‧umie。倉庫裡的咖啡店 - 旅遊

◎請見圖文完整版：http://sasachiang.blogspot.tw/2015/07/umiealley.html


「北浜alley」原先便是做倉儲使用，是真正的倉庫
2000年後賦予新生
老倉庫再生商業價值
雜貨店、咖啡店、古道具屋、服飾店等進駐
重生成了複合商業區
保留了歷史建築
再造新的氣息

umie（ウミエ）
這家位於倉庫二樓的咖啡店
樓梯上去
要有推開門的勇氣
門後就是迷人的空間

挑高的鐵皮倉庫
一整面臨海的窗戶
剛好是大方灑進陽光的午後

點了好吃的餐點
現在看到照片都會想起它的可口

那天在高松吃的東西都令人懷念
btw去了高松真的不能不吃骨付鳥（帶骨烤雞腿）
((((真的很好吃))))

那就亂入題外話說一下香川名物骨付鳥了
骨付鳥分為兩種
一種是おや，另一種是わか（或是稱ひな）
おや是口感堅韌有嚼勁
而わか吃起來比較軟嫩
當地許多居酒屋都會提供這道料理
而我們挑的這家叫作寄鳥味鳥
評價不錯

看了網友的說明
覺得軟嫩的才是我們會喜歡的口感
所以我們都是點わか

噹噹
上場了
連附帶看起來很一般的高麗菜吃起來都不平凡
高麗菜超清甜
是讓你吃雞肉配著解膩的
好吃好吃超級好吃
好吃到兩眼發直


Δumie (ウミエ)
香川県高松市北浜町3-2 北浜alley内

Δ寄鳥味鳥
營業時間：17:00~23:00 (星期六公休)
香川県高松市兵庫町 1-24 2F


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