高松 - 手打十段 うどんバカ一代 - 旅遊

店 名：手打十段 うどんバカ一代
地 址：香川県高松市多賀町1-6-7
營業時間：06:00 ~ 18:00
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無音樂圖文網誌版 http://anniething.pixnet.net/blog/post/41702182


因為我本來就很喜歡吃烏龍麵，所以很久以前就很想要來烏龍麵的故鄉~香川縣

這次剛好因為演唱會的關係，終於四國初上陸了，雖然最後演唱會因為颱風取消(哭倒)

香川縣內有名的烏龍麵名店幾乎都在郊區，原本這天打算要去食べログ上香川餐廳中排名

第二名的長田 in 香の香

這間烏龍麵名店一樣不在高松市內，必須搭電車前往

但颱風天風雨交加，最後我就放棄了，直接找了間高松市內的名店


這間 手打十段 うどんバカ一代 在香川縣內的烏龍麵中排名第十七名，但竟然還擠得進

top5000，讚岐烏龍麵實在太強大了


店址就位於琴電長尾線「花園」駅附近，徒步約五分鐘


menu直接掛在牆上，點餐方式就跟丸龜差不多，拿著拖盤向老闆點餐，飯糰或炸物再另外

自己選取


店內也有賣生麵條~

明明是颱風天且已經過了用餐時間，店內客人還是絡繹不絕


溫玉肉うどん


肉片給得超大方，幾乎要滿出來了

麵條吃起來相當Q彈順口，是以前從未吃過的滑順口感，湯頭喝起來較為清淡，難怪香川

人早餐也可以來上一碗烏龍麵

如果連第十七名都如此美味，真不敢想像第一名的美味度究竟會到甚麼程度

香川縣的第一碗烏龍麵就讓人如此驚艷，也難怪香川被稱作為うどん県


有圖有真相(?)的さぬき高松うどん駅(讚岐烏龍麵站)，香川人對烏龍麵的熱愛大概就跟

熊本人對枯媽夢的熱愛是一樣的程度吧


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