高松 隨意吃4間當地美食 - 旅遊

由於昨日分享新潟4間在地美食獲得不錯的反饋
因此這次來分享此行(其實去了17天XD)在香川縣高松市吃到的美食
一樣並非專業部落客，照片都是沒想過要發文、當下匆匆拍攝的
使用iphone 13 mini原生相機鏡頭無修圖，還請見諒！


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[第一間]
店 名：瀬戸の祭寿し 兵庫町店
地 址：香川県高松市兵庫町11-5
營業時間：11:00～22:00
休 日：無休
官 網：https://yumekubo.com/sushi/hyougomachi/
造訪日期：2023/06

這次旅行其實是從高松進，一抵達飯店安頓好已經晚上將近8點，隨即前往事先找好的迴
轉壽司：瀬戸の祭寿し 兵庫町店用餐。這間店的母企業設立於高松市，除了開設迴轉壽
司之外，也有經營自助式烏龍麵店跟讚岐烏龍麵店，其中壽司店目前日本國內僅在四國的
德島跟香川營業，當初在找的時候發現分店有進軍夏威夷也太酷了吧！

店內的配置非常簡單，圍繞著迴轉台一圈的座位，店員人也很客氣的帶我入座，這裡的好
處是用平板點餐，中英日文都有完全無須擔心不會日文怎辦，但即便使用平板點餐，壽司
捏好後都是由吧檯內的師傅親自遞上，沒有像藏壽司那種送餐台。

店內的壽司是使用德島產的米，海鮮的話我看Google評論似乎有人問過得到的回答是幾乎
採用瀨戶內海所捕到的漁獲，官網則是寫明市場直送的新鮮漁獲，而醬油也是德島產的。

這間迴轉壽司便宜新鮮美味，消費則是最低一盤100日幣(未稅)起跳，盤子顏色不同以區
分價格。最便宜的蝦子壽司就好好吃，不知為何在日本迴轉壽司店吃到的蝦子都有甜，台
灣藏壽司相同等級的吃來卻很無味。

https://i.imgur.com/3j04PFL.jpg
↑最便宜橘色盤子的蝦子我大概就點了4次吧，真的好吃。

https://i.imgur.com/El91Vzu.jpg
↑沒想到赴日第一餐就爆吃了16盤...



[第二間]
店 名：さか枝うどん 南新町店
地 址：香川県高松市南新町4-6
營業時間：7:00～17:00
休 日：無休 (元旦除外)
官 網：Tabelog https://tabelog.com/kagawa/A3701/A370101/37009020/
造訪日期：2023/06

自詡為うどん県(烏龍麵縣)的香川縣，真的不誇張，在香川到處都能找到烏龍麵店。
這餐吃的是さか枝うどん在香川縣共開設5家店，本次造訪位於高松市鬧區的南新町店，
會選擇來這裡吃烏龍麵其實理由很簡單，它早上7點就開門了，是個完美的早餐選擇！

先說結論，不愧是烏龍麵產地，烏龍麵質地Q彈、有微微的咬勁，配上純樸的高湯非常順
口，加一點蔥和薑更是跟高湯完美的融合在一塊，不知不覺就簌嚕嚕的吃完了。

炸物畢竟是先炸好放著，單吃的話麵衣口感難免軟掉可惜，但我會將炸物浸到烏龍麵的高
缸中配著吃，麵衣反倒成了吸附高湯的利器，讓炸物本身扒著高湯實在美味層次升級。

https://i.imgur.com/BuwTdY4.jpg
↑點了小碗的かけうどん才280日幣、炸物的話100日幣起跳、另外還有關東煮可以選擇

絕對無法說它是多厲害多神的烏龍麵店，畢竟非常便宜，建議一定要不抱期待再來，就是
很普通很普通的店，但也是因為它的普通、接地氣的價格和自助式的營運模式，才是讓當
地人會前往用餐的店。

小碗是一卷面對我而言吃完剛好，一早就開店、價格實惠，每天可以這麼幸福的吃烏龍麵
當早餐的話，我願意搬來高松XD



[第三間]
店 名：うどん棒
地 址：香川県高松市亀井町8-19
營業時間：[一.二.四]11:00～14:30、[五.六.日.國定假日]11:00～14:30/17:00～19:30
休 日：星期三
官 網：Tabelog https://tabelog.com/kagawa/A3701/A370101/37000053/
造訪日期：2023/06

還記得6/2日本各地下大雨我還跑去爬金刀比羅宮，淋著雨爬完回到高松市區只有一個念
頭：好想吃熱熱有湯的食物，於是又打開Tabelog找到了這間店，真的萬幸晚上有開，好
多烏龍麵店都不開晚上的。

把握時間徒步前往，店內早已高朋將近滿座但依然幸運不用等候就有位置！
店內氣氛非常舒服，木頭色調讓人放鬆、桌椅真的很像置身於咖啡廳的感覺，但它是烏龍
麵店XDD

店員小姊姊很親切的走到身旁幫我點餐，點完餐後可以前往工作臺區域自己夾關東煮，夾
好給店員看夾取的內容物，他會把價格寫到剛剛點餐的手寫結帳單上面。

另外，桌上已經有放置調味料及免洗筷可自取，每桌也都會有一個裝有冰麥茶的水壺可以
自行加茶水，麥茶清涼順口配烏龍麵有暢快感。

https://i.imgur.com/MDJHBMM.jpg
↑點了ちゃんぽん+炸雞蛋，內有各種蔬菜、肉片、勾芡煮成的烏龍湯麵，很燙很好吃！

https://i.imgur.com/n9xg8n1.jpg
↑夾了幾個關東煮，都蠻好吃的，印象深刻的是蘿蔔吸飽湯汁每口咬下都會爆汁。

綜上兩間烏龍麵店的話，其實很難用這間跟上一間做比較，畢竟取向不同、價格不同，給
人的感受也不同，但總結來說兩家的麵的本體都很優秀，如果說さか枝うどん是一般日常
時常會前往、快速解決用餐需求的店，那うどん棒則適合朋友聚會或工作一整天很累想犒
賞自己一頓美味餐點的店。各有其優點，也都值得前往嘗試！

不過吃完うどん棒，它真的是我會想推薦給家人朋友的店。



[第四間]
店 名：阿部食堂
地 址：高松市扇町2-2-1 1F
營業時間：星期一至星期六 11:00～15:00(o.s14:00)、18:00～21:00(o.s20:30)
休 日：星期日、臨時店休也有可能
官 網：Tabelog https://tabelog.com/kagawa/A3701/A370101/37000982/
造訪日期：2023/06

這17天旅程轉了一圈又返回高松，這是離開日本前的最後一頓飯，從車站步行約15分鐘，
大中午的天氣熱到不行、汗流浹背，但吃到它的第一個感想是：還好我有堅持走過來吃！

阿部食堂位於香川大學附近，前往當日有不少顧客，客群看起來很廣，有兩兩一組的家庭
主婦(?)、有穿著西裝的上班族、有看起來像學生的一群人，還有我觀光客ですXD

既然都這麼辛苦走來，肚子早已偷偷叫了好多次，當然要點最豐盛的啦！因為不吃牛的緣
故，點了炸蝦和南蠻雞的套餐、飯量選最大，中午點套餐有附贈免費的飲料喝到飽，在門
口進來那區放了各種飲料可供選擇自取，依我觀察可爾必思最熱門。

https://i.imgur.com/nWkhRze.jpg
↑菜單，其實不貴而且用料實在

https://i.imgur.com/1LavUjI.jpg
↑我點的套餐，包含炸蝦兩隻、タルタルチキン(有日向坂的粉絲嗎XD)很多塊、高麗菜絲
以及檸檬切片和柳丁切片可供變換風味，除了白飯另附有味噌湯一碗。

https://i.imgur.com/sguoiUI.jpg
↑看到許多人是把塔塔醬直接淋到炸雞上，但我喜歡用沾的，醬肯定要每一口沾好沾滿，
醬的量很足夠，我吃完整份套餐醬都沒有沾完。

飽餐一頓後，可能吃太飽造成腦袋當機，記錯機場巴士的時間，所以還跑去逛ゆめタウン
，結果下午4點半左右回到車站拿行李廂才發現記錯時間沒有巴士可以搭。最後畢竟沒辦法
，當機立斷去坐計程車，還好比想像中便宜真的萬幸。


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以上四家高松在地美食再分享給大家，這次旅行我真的超超超超超超超喜歡香川，不管是
高松、金刀比羅宮的琴平、小豆島等，香川的每個地方都讓我回憶滿滿，而且飛高松機票
真的便宜不少，這裡是下次赴日旅遊的首選XD

前面提到此行17天奔波日本將近一圈，有機會再分享其他城市的吃喝玩樂各式體驗，感謝
撥空閱讀這個不專業的心得文！

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そういうほど胸張って言えるどころまで、行き着くのが今の目標。

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