高雄岡山 滷味博物館-外銷國際台灣之光 - 旅遊

Adele avatar
By Adele
at 2016-03-24T21:44

Table of Contents

※ [本文轉錄自 Kaohsiung 看板 #1My-yOda ]

作者: secretgirl (Lydia) 看板: Kaohsiung
標題: [遊記] 高雄岡山 滷味博物館-外銷國際台灣之光
時間: Thu Mar 24 21:43:41 2016

遊記時間:2016/1月
遊記地點:得意中華台灣滷味博物館
地址:高雄市岡山區本洲產業園區本工一路25號
營業時間:週一 - 週日: 8:00 - 17:00
提供活動:團體預約參觀07-6229100#50、51
停車場:路邊停車
官網:http://www.de-food.com.tw/index.asp?au_id=47&sub_id=59
圖文並茂網址:http://0rz.tw/Idnf9

這次分享2016/1月到岡山區本洲產業園區裡的滷味博物館(觀光工廠)參觀的情形。(圖文
多請耐心服用)

首先介紹一下台灣滷味博物館的由來如下:

台灣滷味博物館是台灣第一間滷味觀光工廠,由得意中華食品有限公司所設立的台灣滷味
博物館,緣起於二十年前在高雄十全夜市擺攤賣滷味的陳秀卿女士,由於滷味生意蒸蒸日
上,不久後即轉型成為中盤商供貨給高雄市一百多家滷味,並發現在所有滷味產品中最受
歡迎的就是鐵蛋,幾年後自創口味獨特的品牌「頑皮鐵蛋」,並外銷歐、美、日、港等全
球各地。

話不多說快來介紹觀光工廠內有什麼好看好玩的吧!
一開始來到門口映入眼簾的就是台灣滷味博物館大大的招牌,讓人不注意都難。

接著看到擺放遮陽傘與色彩繽紛的課桌椅供遊客休憩。
一旁還有可愛的小熊裝置,歡迎賓客來參觀。
遮陽傘下放置多個製作黃金蛋容器。
往前走有個小花園放置各式各樣可愛的裝置藝術,供遊客觀賞拍照。
還有滷味博物館的吉祥物-玩皮鐵蛋喔~

逛完才發現有隻鴨子,歡迎大家參觀它的花園~
大大的招牌寫著免費入場參觀,是不是很不錯阿。
一旁還有互動式人像看板,遊客可將頭湊上去拍張有趣的照片喔!

觀賞完戶外的景觀後,接著正式進入工廠裡來參觀囉~

這間台灣滷味博物館曾獲經濟部評選為優良觀光工廠,廠房面積廣達約1000坪,開放1~2
樓給民眾免費參觀。

從1樓開始參觀會看到真空包裝區、滷味故事館及展售區。

想要了解更多滷味博物館的起源與滷味無塵室工廠製作過程,可以參考以下在台灣的故事
介紹影片。看完都覺得滷味也能做成這種程度,真的很厲害。難怪能推廣外銷至國際~
https://www.youtube.com/watch?v=dYzyFfemkq4

展售區最吸睛的就是它〝頑皮鐵蛋〞,現場提供各式各樣的產品,供遊客試吃選購,每個
人出去都是大包小包伴手禮。

頑皮小鐵蛋真的好吃,外皮Q彈又不鹹口,且小小一顆一口吃,就像吃零嘴一樣簡單,推
翻從前滷味只能配飯或麵的吃法。

怕大包裝吃不完沒關係,還貼心準備小包裝款式,讓你可隨身攜帶沒有負擔。
光是小鐵蛋口味就超多種的,不怕你挑只怕你無法抉擇。哈~
擔心遊客試吃鐵蛋等滷味產品會口乾舌燥,貼心在一旁設置飲水機供遊客飲用,真得很棒

還有滷蛋相關吉祥物的印章可蓋,喜歡蒐集印章的朋友可不要錯過了。

1樓逛得差不多了,接著我們上二樓瞧瞧~2樓介紹滷味的前世今生,模擬從前創始人陳
秀卿女士二十年前在高雄十全夜市擺攤賣滷味情景。

榮獲獎牌多不勝數,不愧是台灣滷味之光。
可愛玩偶裝飾四周,讓此空間溫馨不單調。
走廊擺設古早味玩具與滷味相關文創產品攤販,彷彿在逛夜市一般。

另設有國際會議廳
創意DIY教室:提供親子互動很好的場所~

一旁還小型牛肉麵餐館,店內使用小學課桌椅來當餐桌椅,很是特別。

值得一提的可愛角落,打造古早味的牛肉麵店,旁邊放置很多造型OS紙牌,來參觀的遊客
可以拿著自己喜歡的標語,坐上可愛的牛牛座椅拍張照,也算是在滷味博物館留下紀念,
劃下完美的end。

結論:

台灣滷味博物館兼具懷舊性、教育性和地方性,結合在地文化及產業,不僅在館內介紹「
咱的故鄉」高雄農特產品,並特別展出一個具有岡山濃厚地方色彩的「籮筐會市集」,藉
由互動式的導覽為遊客解說產業知識和在地文化特色,民眾也可以在不同的DIY體驗中對
產品原料及製作過程有更深入的了解。

在台灣滷味博物館除了以寓教於樂的方式,讓來自各地的遊客認識滷味製作過程及岡山文
化之外,口味獨特的各種鐵蛋、豆干、滷味也是遊客非常喜愛的伴手禮。

目前除了每週六日及國定假日固定提供DIY活動之外,平日需透過事先預約才可體驗製作
黃金蛋。

以上提供大家來高雄岡山旅遊景點做參考~

交通資訊如下:

一.高雄捷運:紅線南岡山站1號出口轉搭公車紅71A、紅71B、紅73至北嶺墘站下車,步行
約5分鐘即可抵達台灣滷味博物館。

二.高雄客運:8039、8041、8046至北嶺墘站下車,步行約5分鐘即可抵達台灣滷味博物館


--

All Comments

義大利國鐵購票、治安與搭乘經驗分享

Oscar avatar
By Oscar
at 2016-03-24T21:43
圖文好讀版 http://jay7134.pixnet.net/blog/post/209756107 旅行時間:2015.07.21~08.03 這趟北義行我們總共跑了威尼斯、維羅納、米蘭、波隆那、佛羅倫斯、西耶納、羅馬、蒂 沃利等八座城市,城際交通以火車為主、公車為輔。義大利國鐵Trenitalia官 ...

4/17-21威航大阪機票轉讓

Lydia avatar
By Lydia
at 2016-03-24T21:26
威航 2張 桃園andgt;大阪來回機票6000+更名費1500/張(來、回) 也就是一個人只要9000(含15kg托運行李),共有2組來回喔 ((目前查詢的威航價現在購買一人13xxx)) 由於機票已買,公司卻不可請假 所以只好忍痛求買家,希望有緣人能帶走它 航班資訊: 桃園andgt;大阪:07:4 ...

高雄世紀旅店。溫馨方便好住所

Cara avatar
By Cara
at 2016-03-24T20:38
這是有圖有文好讀版 http://angelah.pixnet.net/blog/post/43585349 以下是純文字版的分享 一個難得連休日,我們來到了我們最愛的南部 高雄為重點區,一住就是連續二天 且還是同一間旅店 很接近出發日的前幾天 上PTT找尋資訊 雖然以往都是住凱得來,但因為這次有 ...

曼谷住宿大推,Centara grand @central

Agatha avatar
By Agatha
at 2016-03-24T20:07
【曼谷住宿,大推 Centara grand at central world的5個理由】 ● 圖文網誌版:http://www.biteamap.com/blog/post/444924860 【2016,再訪曼谷】 ●【曼谷UNO MAS,西班牙地中海料理高空酒吧】 http://www.b ...

4/3-4/17無限上網+通話300分鐘

Gilbert avatar
By Gilbert
at 2016-03-24T18:02
4/2要從英國旅遊回來。 先前購買sim卡3,可無限上網與與通話300分鐘至4/17, 若這4/3-4/17要前往英國的版大可使用唷。 販售NT$500,原本NT$1700。 請寫mail通知 snn12550atgmail.com -- Sent by PTTNOW from my HTC_D728x ...