高雄最有人情味的復古咖啡店-小堤咖啡 - 高雄
By Harry
at 2016-11-07T17:37
at 2016-11-07T17:37
Table of Contents
網誌圖文好讀版:https://goo.gl/PkFnpU
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早上聽從男友朋友的建議
來到了超復古40年老咖啡店-小堤咖啡
據說早上11點前還有免費早餐喔!
(貼心的阿嬤怕大家空腹喝咖啡會胃痛~)
小堤咖啡隱身於 鹽埕區著名小吃-小西門燉肉飯店 的巷弄內
從店門口就可以感受到濃濃的復古味
據說這間咖啡店是阿嬤從年輕小姐時期經營到現在的咖啡店
店裡沒有菜單
點咖啡的方式很特別
進去自己找位子坐下來後
阿嬤便會走過來
先遞上熱毛巾
接著用台語夾雜著台灣國語問幾個問題:
"咖啡要冰的熱的?"
"要酸還是不要酸"
"要濃一點還是薄一點?"
"要加糖還是不要加?"
最後又問我們一句
"啊恁呷貴渣等某?"
(心裡OS:我們就是為了免費早餐來的啊!!!)
嘴上趕緊笑笑地說"啊沒內~"
阿嬤說"安那我氣準備~"
早餐很簡單
有兩片吐司、一顆蛋以及一片火腿
吐司有"花生醬"、"草莓醬"、"奶油醬"三種可以做選擇
蛋則可以選擇"荷包蛋"或是"打散的蛋"
阿嬤詢問完我們要選哪一種後
就去幫我們準備熱呼呼的早餐囉~
我的早餐先上桌!
是香噴噴的荷包蛋+火腿 以及 剛烤好的薄片草莓吐司
荷包蛋及火腿旁灑上了古早味醬油
雖然簡單
吃起來卻特別有懷舊感
吐司烤得不會過硬
恰到好處
男友的是"打散的蛋"
簡單的來說就是把蛋打散過後再下去煎
阿嬤一直跟客人推薦散蛋
果然比其荷包蛋更為滑順可口!
我的冰拿鐵($100)上桌囉!
這杯是無糖的
小堤的咖啡相當濃烈
是屬於偏酸的口感
香氣相當濃厚
喝了幾口之後
阿嬤親切地過來問我味道還可以嗎?
我說好像有一點點偏酸
阿嬤說是因為沒有加糖的關係
所以拿去再幫我加一點糖
重新調味一下
還自動幫我把整杯補滿~(揪甘心!!!)
調味過後地兵拿鐵口感變得比較滑順
酸味讓糖給調淡了一些
比起無糖的還要順口、好喝!
阿嬤這裡的咖啡是不插電的
用的是傳統的虹吸壺煮咖啡
等待熱咖啡的時間觀察了一下店裡
除了桌椅及燈飾復古
連客群的組成也很復古~
大多都是每天報到的熟客
愜意的在店裡和阿嬤聊天、看報紙
等了一會兒
熱咖啡($100)終於上桌!
這杯美式的香氣相當濃厚
一放上桌就有濃濃的咖啡香撲鼻而來
喝下去有點焦焦的口感
或許是虹吸式咖啡壺獨有的味道
酸味比冰拿鐵淡一些
有微微的苦味
吞下去後會回甘~
喝了幾口後
阿嬤又過來遞上一片蓮花餅
她說喝一口、配一口
可以改變咖啡在口中的味道
喝出不一樣的口感
果然
吃了帶有焦糖味的蓮花餅後
咖啡的口感多了一種香甜~
兩種風味我都很喜歡!
沒有客人的時候
阿嬤會像這樣坐在客席上休息、陪客人聊天
復古的小堤咖啡
除了讓人喝到香濃好喝的咖啡之外
還讓人感受到了阿嬤親切的人情味
在這裡待了一個上午
嘴裡和心裡都感覺很溫暖、很幸福
據說小堤咖啡還有鮮奶茶
也是相當好喝~
以後有機會來高雄還要再訪!
*小堤咖啡
地址 : 高雄市鹽埕區鹽埕街40巷10號
電話 : 07-5514703
時間 : 08:30-20:30(可能提早休息)
每個月第二、四星期天 公休
P.S.11:00前有提供免費早餐~
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早上聽從男友朋友的建議
來到了超復古40年老咖啡店-小堤咖啡
據說早上11點前還有免費早餐喔!
(貼心的阿嬤怕大家空腹喝咖啡會胃痛~)
小堤咖啡隱身於 鹽埕區著名小吃-小西門燉肉飯店 的巷弄內
從店門口就可以感受到濃濃的復古味
據說這間咖啡店是阿嬤從年輕小姐時期經營到現在的咖啡店
店裡沒有菜單
點咖啡的方式很特別
進去自己找位子坐下來後
阿嬤便會走過來
先遞上熱毛巾
接著用台語夾雜著台灣國語問幾個問題:
"咖啡要冰的熱的?"
"要酸還是不要酸"
"要濃一點還是薄一點?"
"要加糖還是不要加?"
最後又問我們一句
"啊恁呷貴渣等某?"
(心裡OS:我們就是為了免費早餐來的啊!!!)
嘴上趕緊笑笑地說"啊沒內~"
阿嬤說"安那我氣準備~"
早餐很簡單
有兩片吐司、一顆蛋以及一片火腿
吐司有"花生醬"、"草莓醬"、"奶油醬"三種可以做選擇
蛋則可以選擇"荷包蛋"或是"打散的蛋"
阿嬤詢問完我們要選哪一種後
就去幫我們準備熱呼呼的早餐囉~
我的早餐先上桌!
是香噴噴的荷包蛋+火腿 以及 剛烤好的薄片草莓吐司
荷包蛋及火腿旁灑上了古早味醬油
雖然簡單
吃起來卻特別有懷舊感
吐司烤得不會過硬
恰到好處
男友的是"打散的蛋"
簡單的來說就是把蛋打散過後再下去煎
阿嬤一直跟客人推薦散蛋
果然比其荷包蛋更為滑順可口!
我的冰拿鐵($100)上桌囉!
這杯是無糖的
小堤的咖啡相當濃烈
是屬於偏酸的口感
香氣相當濃厚
喝了幾口之後
阿嬤親切地過來問我味道還可以嗎?
我說好像有一點點偏酸
阿嬤說是因為沒有加糖的關係
所以拿去再幫我加一點糖
重新調味一下
還自動幫我把整杯補滿~(揪甘心!!!)
調味過後地兵拿鐵口感變得比較滑順
酸味讓糖給調淡了一些
比起無糖的還要順口、好喝!
阿嬤這裡的咖啡是不插電的
用的是傳統的虹吸壺煮咖啡
等待熱咖啡的時間觀察了一下店裡
除了桌椅及燈飾復古
連客群的組成也很復古~
大多都是每天報到的熟客
愜意的在店裡和阿嬤聊天、看報紙
等了一會兒
熱咖啡($100)終於上桌!
這杯美式的香氣相當濃厚
一放上桌就有濃濃的咖啡香撲鼻而來
喝下去有點焦焦的口感
或許是虹吸式咖啡壺獨有的味道
酸味比冰拿鐵淡一些
有微微的苦味
吞下去後會回甘~
喝了幾口後
阿嬤又過來遞上一片蓮花餅
她說喝一口、配一口
可以改變咖啡在口中的味道
喝出不一樣的口感
果然
吃了帶有焦糖味的蓮花餅後
咖啡的口感多了一種香甜~
兩種風味我都很喜歡!
沒有客人的時候
阿嬤會像這樣坐在客席上休息、陪客人聊天
復古的小堤咖啡
除了讓人喝到香濃好喝的咖啡之外
還讓人感受到了阿嬤親切的人情味
在這裡待了一個上午
嘴裡和心裡都感覺很溫暖、很幸福
據說小堤咖啡還有鮮奶茶
也是相當好喝~
以後有機會來高雄還要再訪!
*小堤咖啡
地址 : 高雄市鹽埕區鹽埕街40巷10號
電話 : 07-5514703
時間 : 08:30-20:30(可能提早休息)
每個月第二、四星期天 公休
P.S.11:00前有提供免費早餐~
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