高雄鹽埕-吳家金桔豆花.米糕城.双妃奶茶 - 台北
By Heather
at 2016-11-15T18:47
at 2016-11-15T18:47
Table of Contents
網誌圖文好讀版:https://goo.gl/zytRSh
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喝完了濃厚香醇的小堤咖啡後
我們轉戰附近的鹽埕吳家金桔豆花店
會知道這間店是因為我用instergram搜尋"高雄美食"的hashtag時
出現了很多這家豆花的照片
這輩子從來沒吃過金桔豆花
當然要來試試
據說這間豆花店
以前是開在711的騎樓下的小攤販
去年開始才有了店面
這裡只賣金桔豆花、原味豆花和冰豆漿
沒有五花八門的配料可以選
(這就是名店的特色吧!)
當天店內只有老闆娘在
待老闆娘用杓子幫我們添好豆花、加入金桔與糖漿後
再自己端到前面的座位上吃
金桔豆花($35)
金桔豆花的口感跟想像中的不太一樣
小時候曾經吃過鄰居阿姨種的金桔
味道酸極了
吃一小口就馬上吐掉
不過吳家金桔豆花的金桔因為用糖漿調味過
因此酸中帶甜
吃起來有點像酸酸的糖果
讓人一口接著一口
於是我就把所有的金桔果肉都吃掉了~
豆花的口感是屬於比較軟嫩的
稍微用湯匙碰觸到就會散開來
吃的到豆香味但沒有很濃郁
和糖水與金桔搭配起來還算順口
炎炎的夏日來上一碗能夠消暑又很清爽
當天我們造訪時還沒12點
就有好多人來外帶
一次都是10幾~20碗
可見這是在地的上班族也愛的好味道!
*鹽埕吳家金桔豆花
地址:高雄市鹽埕區富野街70號(與瀨南街交叉口)
時間:11:00-19:00(賣完為止)
電話:0981615230
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吃了豆花消暑後
我們繼續前往米糕城
這是在高雄讀過書的好友推薦的鹽埕老字號小吃店
平日中午的外帶區相當多人
內用一樣要排隊點餐
米糕($30)
米糕很小一碗
蒸熟過後的糯米淋上了肉鬆與肉燥
肉燥帶點肥肉
搭配濕潤的糯米吃起來很下飯
可以吃到南部人愛的那種甜味
不過我個人覺得台南的下水道米糕比較好吃一點
四神湯($30)
四神湯裡的腸子Q彈好吃
不過湯頭似乎稍嫌清淡
如果更濃郁會更加好喝
燙青菜($40)
燙青菜稍貴了一點
不過份量給得很足
口味也不會太鹹太膩
個人覺得米糕城不太會是我會專程想來吃的一間店
但如果平時下班來上一碗會覺得很滿足!
* 米糕城(米糕、四神湯)
地址:高雄市鹽埕區大仁路107號
時間:09:00–23:00
電話:07-5333168
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飽餐一頓後
我們本來要去樺達的創始店買杯樺達奶茶
喝看看和台北的有什麼不同
結果途中經過了一間同樣位於新樂街上
而且人潮更為洶湧的双妃奶茶
好奇之下決定棄樺達、買双妃
双妃奶茶和樺達奶茶的製作方式簡直一模一樣
飲料都是不加冰也不調甜度
茶飲都由類似飲水機的管線流出
飲料也是一樣分為全糖、七分糖、五分糖、三分糖、無糖等不同的甜度做選擇
不愛甜的我們買了一杯三分甜的長春奶茶
是普洱+紅茶+牛奶
味道相當順口、好喝
還會有微微的回甘!
私心覺得比樺達好喝
可能異鄉的月亮就是比較圓吧~
ꀊ*双妃奶茶
地址:高雄市鹽埕區新樂街173號
時間:09:00-21:00
電話:07-5218300
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喝完了濃厚香醇的小堤咖啡後
我們轉戰附近的鹽埕吳家金桔豆花店
會知道這間店是因為我用instergram搜尋"高雄美食"的hashtag時
出現了很多這家豆花的照片
這輩子從來沒吃過金桔豆花
當然要來試試
據說這間豆花店
以前是開在711的騎樓下的小攤販
去年開始才有了店面
這裡只賣金桔豆花、原味豆花和冰豆漿
沒有五花八門的配料可以選
(這就是名店的特色吧!)
當天店內只有老闆娘在
待老闆娘用杓子幫我們添好豆花、加入金桔與糖漿後
再自己端到前面的座位上吃
金桔豆花($35)
金桔豆花的口感跟想像中的不太一樣
小時候曾經吃過鄰居阿姨種的金桔
味道酸極了
吃一小口就馬上吐掉
不過吳家金桔豆花的金桔因為用糖漿調味過
因此酸中帶甜
吃起來有點像酸酸的糖果
讓人一口接著一口
於是我就把所有的金桔果肉都吃掉了~
豆花的口感是屬於比較軟嫩的
稍微用湯匙碰觸到就會散開來
吃的到豆香味但沒有很濃郁
和糖水與金桔搭配起來還算順口
炎炎的夏日來上一碗能夠消暑又很清爽
當天我們造訪時還沒12點
就有好多人來外帶
一次都是10幾~20碗
可見這是在地的上班族也愛的好味道!
*鹽埕吳家金桔豆花
地址:高雄市鹽埕區富野街70號(與瀨南街交叉口)
時間:11:00-19:00(賣完為止)
電話:0981615230
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吃了豆花消暑後
我們繼續前往米糕城
這是在高雄讀過書的好友推薦的鹽埕老字號小吃店
平日中午的外帶區相當多人
內用一樣要排隊點餐
米糕($30)
米糕很小一碗
蒸熟過後的糯米淋上了肉鬆與肉燥
肉燥帶點肥肉
搭配濕潤的糯米吃起來很下飯
可以吃到南部人愛的那種甜味
不過我個人覺得台南的下水道米糕比較好吃一點
四神湯($30)
四神湯裡的腸子Q彈好吃
不過湯頭似乎稍嫌清淡
如果更濃郁會更加好喝
燙青菜($40)
燙青菜稍貴了一點
不過份量給得很足
口味也不會太鹹太膩
個人覺得米糕城不太會是我會專程想來吃的一間店
但如果平時下班來上一碗會覺得很滿足!
* 米糕城(米糕、四神湯)
地址:高雄市鹽埕區大仁路107號
時間:09:00–23:00
電話:07-5333168
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飽餐一頓後
我們本來要去樺達的創始店買杯樺達奶茶
喝看看和台北的有什麼不同
結果途中經過了一間同樣位於新樂街上
而且人潮更為洶湧的双妃奶茶
好奇之下決定棄樺達、買双妃
双妃奶茶和樺達奶茶的製作方式簡直一模一樣
飲料都是不加冰也不調甜度
茶飲都由類似飲水機的管線流出
飲料也是一樣分為全糖、七分糖、五分糖、三分糖、無糖等不同的甜度做選擇
不愛甜的我們買了一杯三分甜的長春奶茶
是普洱+紅茶+牛奶
味道相當順口、好喝
還會有微微的回甘!
私心覺得比樺達好喝
可能異鄉的月亮就是比較圓吧~
ꀊ*双妃奶茶
地址:高雄市鹽埕區新樂街173號
時間:09:00-21:00
電話:07-5218300
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