魔力北京 金鼎軒 - 北京

※ [本文轉錄自 Food 看板]

作者: yoten930 (魔術師) 看板: Food
標題: [Magical食記] 北京 金鼎軒
時間: Mon Aug 10 23:39:06 2009

網誌圖文版
http://www.wretch.cc/blog/yoten930/8957003
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亞運村店 北京市朝陽區安慧北里逸園15號 +86-010-64978978

在北京 我曾說過 晚上要找個吃宵夜的地方不容易 可以想到的就那幾家
而剛好 在飯店附近 有個24小時營業的店
應該是屬於粵菜酒樓吧 他有賣些小點心
以前在北京想吃這類的點心 選擇大概只有這家吧
因為它分店頗多 而且所在的地方蠻方便的 生意一直很不錯
但說真的 整體來說東西就是一般 算普通 唯一好處大概就是方便選擇多吧
那在這邊也順便介紹給大家
如果來北京晚上真的想吃東西沒地方去的話可以來吃看看囉

他在宵夜時段很多東西會有特價
我下面寫的價格是我們晚尚宵夜時段去的價格 就參考看看囉

石榴汁特飲(RMB18.8)
這是朋友點的 沒喝 因為對於北京這種調過的飲料一直很沒興趣
我還是愛喝可樂阿
上面第一張圖是草莓冰沙(RMB19.8)
我一樣沒喝 但是真的不便宜阿XD


叉燒蒸腸粉(RMB10.8)
醬汁不多 算是可以吃啦
不過叉燒的表現有點遜 比較乾一點


鍾水餃(RMB5.8)
這個我很推薦
該怎說呢 因為這調料的味道是台灣所沒有的
底下的花椒油的麻香 剛入口可能有點不適應
但是吃下去後嘴裡都是花椒的香味喔 而且它醬料的最後有一點點微甜
這是我去四川時很喜歡吃的東西之一
在這做的味道算不錯喔 可以接受 可以吃辣的一定要吃看看


蛋煎鮮蝦餃(RMB10.8)
這個吃起來口感算不錯 但是請趁熱吃
涼了之後會有點點油膩感
因為蛋煎會吸不少油脂


乾炒牛河(RMB25.8)
炒的味道有出來 但是牛肉真的不多 要仔細找
河粉的部份口感算不錯囉


山針鮮菌清雞湯(RMB28)


裡面料不多 友人點來吃的我也沒吃
恩 看起來就還好


擔擔麵(RMB5.8)
可別以為就是台灣的擔仔麵阿
這是四川的擔擔麵
想到就會流口水 吃了台灣很多擔擔麵 就是覺得少了點味道
台灣的擔擔麵 他比較辣
而在大陸吃到的 香麻的感覺大過於辣的感覺
我覺得花椒的因素很大
吃這個多吃幾口可是會開胃的呢


皮蛋瘦肉粥(RMB5.8)
上面有炸過的餛飩皮
粥煮的很爛 就是已經整個糊到看不到米粒喔
我個人很喜歡這樣的粥 口味屬於清淡 很不錯 這個我也很推薦 價格也不貴阿


蛋黃流沙包(RMB5.8)
我想這是我再台灣一直很想找來吃的東西
因為台灣有這個的店家不多


雖然感覺應該是冷凍的包子 但是真的有流沙的感覺喔
味道還不錯呢 吃這個也算小小的滿足阿


金鼎軒蝦餃皇(RMB14.8)
這一份其實有四個 朋友他們先夾了
這頗受好評 吃起來味道還不錯喔


鮑汁腐皮卷(RMB9.8)
這個很普通 吃起來就那樣><


四川醬肉包(RMB7.8)
這好像是新的 以前沒有過這個


吃起來有點像是水煎包的感覺
底下煎的脆脆的還有芝麻 裡面有肉末 味道算不錯囉


鮮蝦蒸水蛋(RMB32.6)
很大一份 不過口感有一點偏硬 沒有很嫩的感覺
一整個就是紮實


沙嗲金錢肚(RMB10.8)
蒸的很透 很軟 咬起來不會很費力


鮮蝦蒸腸粉(RMB13.8)
裡面瞎子還不少 但是皮的部分真的很一般


腊味蘿蔔糕(RMB5.8)
味道算不錯但是口感太過於軟爛


蜜汁叉燒包(RMB5.8)
很普通=.=


鳳爪(RMB5.8)
這個算不錯輕輕一咬骨頭就分離了
蠻適合聊天吃的東西阿


宜賓燃麵(RMB5.8)
吃起來跟擔擔麵不同
這個面的口感更Q更有咬勁
但是辣度比較高一些


後記
大家看到我的描述很多都是輕描淡寫
應該這麼說 金鼎軒我一直覺得從我去了北京之後品質一直下滑
東西越來越少 價格越來越貴 以前很多東西才RMB3.8呢
但是說真的 晚上你想要有個可以吃宵夜的地方真的不多
所以大家真的要有心理準備
來這裡每家的服務也差異很大
有時候你要忍受叫了半天不理你 還把事情叫別人來做的狀況
大家對於這家 就當作是吃飽的心態看看就好囉
那有幾個還蠻值得一吃的
另外就是這邊別點飲料 價格頗高喔


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