鷺梁津海產市場吃活章魚、活長腳蟹！！ - 首爾

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這回來首爾...我有一個很大的願望！就是要吃活章魚！！(握拳)
之前在節目上看到藝人到韓國大啖美食，其中有一樣就是活章魚！
活生生的章魚在嘴裡蠕動的樣子...在我心中留下深刻的印象！！超想吃的啦～～
行前民宿的雪莉姊姊問我有什麼行程安排？我毫不猶豫的說：我要吃活章魚！！
( 其實是行程都還沒安排好啦，哈哈哈～一心一意只想吃章魚！ )



鷺梁津海產市場
諮詢電話：02-815-2000
所在地址：首爾市銅雀區鷺德路 688(鷺梁津洞)
官方網址：http://www.susansijang.co.kr/index/index.do
韓國觀光公社：關於鷺梁津海產市場的介紹，請點 這裡

前兩天在戶外被冷到很生氣，這天我跟姊姊的行程...索性在金浦機場的樂天百貨血拼逛
街！
傍晚則是搭著捷運...直接到捷運鷺梁津跟雪莉會合！！
這段捷運居然是露天的在陸地上不是地底，一出捷運真是媽啊冷死我＞＜


從捷運下車後，要過天橋步行個100公尺左右，就會到達海產市場囉！
跟著藍色的水產市場招牌走就對了！！
鷺梁津海產市場可是韓國最大的海產專門批發市場
賣觀光客會不會便宜是不敢說，但新鮮絕對是有保證的啦～



一眼望去看不完啊～～啊啊啊！這麼多家，還真不知道該怎麼挑才好！
雪莉姊姊說不用擔心啦，就是看緣分這樣，看哪個老闆順眼，覺得價錢可以接受，就買啦
！



一下樓梯就看到滿滿的蝦！！大明蝦、白蝦、什麼蝦都有！
但因為就是蝦太多，看半天無從挑選起，加上姊姊不能吃蝦，棄權！
其實應該試試看的吼？說不定韓國的蝦姊姊可以吃！hahaha~~



這蝦比我臉還長，是一定要拍一下合照的啦！太驚人了～
相較於台灣的魚市場底下要墊滿冰塊，這裡不用啦！直接零下十幾度..天然的冷凍庫！科
科～



由於水產市場內太冷，又不能開暖氣，好多攤的老闆們都在攤子前起火取暖
我們也老實不客氣的跑來溫暖溫暖，冷死啦！！
( 姐姐：沒用的東西...才剛從捷運出來，是要取什麼暖？！ )



一開始大多看到的是蝦蟹貝類各種海鮮，雪莉是識途老馬～認真的幫我們詢問價格



老闆娘也很認真的秤重、報價



我們就這樣一攤攤晃過去，還看到殼被挖開的螃蟹，證明裡面有卵！
襪賽，螃蟹殼是怎麼有辦法割開一個方型啊！太強了～



啊！！終於看到我朝思暮想的活章魚了！！



看到我在鬼吼鬼叫，還掏出相機猛拍照
這攤老闆娘也很可愛，立馬把張魚從水裡撈出來讓我拍個夠　XD



繼續往後走，開始有大大小小的魚出現！
養魚的水居然沒有結冰，猴腮雷啊～哈哈！！ (眾人：海水是這麼容易結冰的嗎？去！)
雪莉忽然大叫：那裡有白目！　　我們一看笑翻了，還真的咧！噗～



這個海產市場裡有好多我認不得的東西，嘆為觀止啊！
(莊媽媽：我看妳在台灣的海產市場也有很多認不得的東西吧～)



那個像肥蚯蚓的東西好噁心啊！不知道是什麼...吃起來口感應該很可怕 Q_Q



水產市場裡實在很爆笑，有人在燒火取暖，有人烤火之餘順便烤年糕 XDDD



逛來逛去，最後我們決定在這家世亞海鮮購買啦！
一來老闆娘可以說中文，二來老闆娘也還算豪邁，感覺應該是有算我們比其他攤便宜一些
買東西嘛，就是一種Kimogi...看順眼了就買！



這老闆娘真是太強悍，直接爬上魚缸幫我們抓長腳蟹 XDD



就是這位相談甚歡的老闆娘！



據說世亞海鮮還算小有名氣，不少節目來採訪過耶～
不過，我們事前還真的完全沒做功課，單純看哪個老闆娘順眼就買哪家這樣 XD
有興趣的朋友可以參考以下名片





因為我們才三個人，又貪心的想吃好幾種海鮮...請老闆娘幫我們挑隻小一點的長腳蟹！
我們吃的這天...長腳蟹是一公斤40,000韓圜，所以...這長腳蟹要價35,000韓圜
折合台幣只要958元！天啊天啊～活生生的一整隻長腳蟹，只要一千元不到！
怎麼這麼便宜，開心得我要團團轉了！！我可以一人吃一隻嗎？(羞)



活鮑魚個頭不小，三隻10,000韓圜，折合台幣273元！算是物美價廉～



聽說比目魚很厲害，不如來一尾吧！這條活跳跳的比目魚打算做成兩吃(生魚片+湯)
要價韓圜25,000，折合台幣685元



還買了一隻活章魚韓圜5,400 (折合台幣148元)、帶子韓圜5,000(折合台幣137元)
還有右下角那個紅紅的貝類，是雪莉指定點的，她說台灣沒有這玩意兒！
問了老闆娘，老闆娘說這玩意兒叫 "海菠蘿"！！
我們拿了一些海菠蘿嚐鮮，一小把約韓圜4,000，折合台幣110元！



比目魚是現場打昏直接料理的，看得我們嚇了一跳 XD
前一分鐘還在跳動的比目魚，下一分鐘就變成生魚片了～噗！



接著，我們提著剛買的海鮮、捧著剛切好的生魚片，到世亞海鮮推薦、附近的巨富食堂
當然啦，以上的價格都是食材費，進到食堂後...除了基本費外，還得給料理費喔！





一坐進來每人就得付3,000元的場地費，應該是這兒的規矩
接下來的料理費、酒錢、飯錢當然都是另計的囉！





巨富食堂的帳單，包括飯前、酒錢、料理費、場地費，共計47,000韓圜（折合台幣1,287
）
剛精算了一下，食材費+料理費共計131,400韓圜，折合台幣約3,600
It means我們這頓海鮮大餐，每個人大約花了1,200..嗯！好像吃太多了啊？哈哈！



好的，繼續回到巨富食堂現場～服務人員忙著把我們帶來的海鮮打開
一一檢查並且一一詢問我們要用什麼方式料理，這位妹子也可以說中文的...不必擔心！



在等待料理食材的同時，我們先來嚐嚐超新鮮的比目魚生魚片吧！



在韓國吃生魚片不一定要沾芥茉醬油(雖然也是有附)
雪莉建議我們可以試試看韓國人的吃法！沾辣醬、包生菜吃！
( 這裡的生菜、辣醬、蒜頭等無限供應，算是吃到飽吧？ )



好啊～入境隨俗，不然我們也來試試看好了！！
可是～我還是喜歡直接什麼都不沾就吃，才吃得到新鮮比目魚的清甜
或是沾一點點芥末醬油吃...習慣問題，習慣問題！哈！



再來！是我一直很想很想吃的活章魚！！
(因為活章魚太吸睛了，同一盤的活鮑魚直接被忘記～不過，它也很鮮很脆很好吃啦！)





進廚房才剛被剁成一段一段的章魚，上桌的時候還扭動著！！



雪莉說可以沾桌上這個黃黃的沾醬吃
這沾醬感覺是用油與鹽巴(也許還有醋)組合而成的，很鹹喔！
我手滑的把扭動的章魚腳不慎掉到醬料裡，牠很快的就不動了....被鹹死了吧？阿門 Q_Q



以下影片有章魚黏住姐姐嘴唇的畫面，還有我不斷的鬼叫聲，不喜者勿入！！
雖然其實我還滿怕這種活生生的章魚，但～總算是讓我一償宿願，吃到會吸住嘴巴的活章
魚啦！！XD



都到海產店了，怎麼能不來點酒助興？
雪莉說，最近韓國流行這樣喝！燒酒+啤酒...襪賽，是要我醉倒嗎？ Q_Q



韓國還有一說，一定要幫對面的人倒酒...自己幫自己倒酒的話，隔壁的人會嫁不掉 XDD
感謝雪莉幫我倒酒啊！不然姊姊會嫁不掉，哈哈哈哈！！



生的鮑魚吃起來的口感是脆脆的，但熟鮑魚吃起來口感就是大家熟悉的QQ口感
只要食材新鮮，怎麼會不好吃呢？呵呵～這兩隻鮑魚甜美極啦！齁甲！



直接啃清蒸的活鮑魚真是過癮，嘿嘿嘿～



再來，是那傳說中台灣沒有的神奇海鮮～海菠蘿！
老實說，我完全看不出所以然來...總之這應該是被支解過的樣子！應該是吃生的吧？



依照雪莉的指示，我把這個貝類拿起來，放進嘴裡吸吸看...嗯！很奇妙啊～說不上是啥
東西
好像有點像海膽的味道，但口感又是很Q韌的，很難把它從殼中弄出來
我又吸又咬又挑的，才挖出一點點來吃...well，總之很妙！吃了老半天還是搞不懂我在
吃啥XD



接著被端上桌的，是我們那活跳跳的長腳蟹！
奇怪奇怪，買的時候不覺得這麼大，一上桌變得好大隻啊！！XDD
趕忙請雪莉幫我抓住，我才能好好的拍這隻大螃蟹！



雪莉人真的很好，還幫我們把螃蟹的腳一隻一隻掰開，齁齁～
接下來的時間，我們的手就被螃蟹占據，再也拿不出手來拍照了 XDD
很快的，一隻螃蟹就被我們給解決了！！



順道一提，泡菜也是無限制供應的！



再來是炒帶子，千錯萬錯都是我的錯，我總覺得帶子要炒香辣才好吃，所以選了熱炒的做
法
哪知道原來在韓國，熱炒的料理方式是最貴的！沒記錯的話...料理費比食材費還貴啊！
哈哈～
真是對不起付料理費的雪莉姐姐 XDDD



這熱炒的帶子真是又辣又香，很有台灣海鮮熱炒店的Fu XD
( 雪莉：要吃熱炒滾回台灣吃，來韓國吃啥熱炒！去～～～～～ )



我們挑的那尾比目魚做成兩吃，一吃是生魚片，剩下的魚骨邊邊肉，就做成辣魚湯囉！





對了，前面忘記提到，雪莉還跟世亞海鮮的老闆娘凹一些貝類，煮湯用很適合！
這魚貝混合的辣湯還真是鮮美，加上一堆蔬菜，真是韓冬裡的美味辣湯啊～讚！！



雪莉完全已經入境隨俗，吃辣湯要配白飯來著！
韓國人的白飯是用這種不銹鋼碗保溫著，客人要的時候就拿一碗出來這樣



我忽然驚覺，到韓國八天，我們似乎沒吃到一口白飯耶！哈哈～



吃著吃著我們在閒聊，由於姐姐不知道什麼是"馬溝裡"
雪莉立馬請店家拿出一罐"碼溝裡"給我們！
對我來說，馬溝裡就是比較不甜、有氣泡的小米酒這樣，喝起來酒味不重還算順口
一般不會喝酒的人，對它的接受度應該也很大！



酒足飯飽，我們捧著飽飽的肚子...一起搭捷運回家囉！
在連接海產市場與捷運站天橋上，往捷運站拍一張～



看到沒？鐵軌上都是雪，都是雪啊！這幾天真的是冷斃了 XDD




鷺梁津海產市場真是個好地方，下回再來首爾的話～我一定還要來吃海鮮！(握拳)



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