鹿兒島 鹿兒島中央站 明石屋 輕羹 - 日本
By Emma
at 2012-10-24T20:58
at 2012-10-24T20:58
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圖文版:http://bueplus.pixnet.net/blog/post/38166115
明石屋是鹿兒島很有名的老店,最著名的就是傳統點心:輕羹,鹿兒島中央站旁就有一家
分店,很好找。
店內不大,但很有傳統日式點心店的感覺。
因為保存期不長且實在吃不完,所以我只買了單片的輕羹。
拆開前怎麼看都覺得很像發糕一類的糕點,拆開後更覺得神似,吃進去後更是讓我確定這
是發糕的親戚,不過口感比發糕更鬆更軟,味道也是淡淡的甜味,吃起來比想像中清爽很
多(本來以為又是個甜死人不償命的日式傳統點心),看說明是用米所做成,所以其實頗
有飽足感。
這邊要提一下的是明石屋的小姐非常客氣,店內設有座位,當我詢問可不可以買了在這邊
吃時,服務人員非常親切的說可以,然後端了一杯現磨咖啡給我(咖啡機就在座位旁),
真讓我受寵若驚,也更加喜歡九州人的熱情好客,只是我不確定咖啡平時到底是不是免費
。
我其實滿喜歡輕羹的,吃起來沒有負擔,可惜因為保存期限不長,所以沒有帶回來,若有
機會的話,滿推薦嘗試看看的,很不錯的點心。
--
愛吃..喜歡吃..
總是神遊在日本街頭
兩片葉的落葉 http://bueplus.pixnet.net/blog
--
明石屋是鹿兒島很有名的老店,最著名的就是傳統點心:輕羹,鹿兒島中央站旁就有一家
分店,很好找。
店內不大,但很有傳統日式點心店的感覺。
因為保存期不長且實在吃不完,所以我只買了單片的輕羹。
拆開前怎麼看都覺得很像發糕一類的糕點,拆開後更覺得神似,吃進去後更是讓我確定這
是發糕的親戚,不過口感比發糕更鬆更軟,味道也是淡淡的甜味,吃起來比想像中清爽很
多(本來以為又是個甜死人不償命的日式傳統點心),看說明是用米所做成,所以其實頗
有飽足感。
這邊要提一下的是明石屋的小姐非常客氣,店內設有座位,當我詢問可不可以買了在這邊
吃時,服務人員非常親切的說可以,然後端了一杯現磨咖啡給我(咖啡機就在座位旁),
真讓我受寵若驚,也更加喜歡九州人的熱情好客,只是我不確定咖啡平時到底是不是免費
。
我其實滿喜歡輕羹的,吃起來沒有負擔,可惜因為保存期限不長,所以沒有帶回來,若有
機會的話,滿推薦嘗試看看的,很不錯的點心。
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愛吃..喜歡吃..
總是神遊在日本街頭
兩片葉的落葉 http://bueplus.pixnet.net/blog
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