鹿兒島 鹿兒島中央站 玖子貴 さつま揚げ - 日本

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By Ethan
at 2012-11-09T10:21

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圖文版:http://bueplus.pixnet.net/blog/post/38316505

さつま揚げ(薩摩揚げ)是鹿兒島一帶的傳統食物,講白一點就是炸魚漿,和台灣的甜不
辣很像,差別在於さつま揚げ有很多種口味。離開鹿兒島之前,來到位在鹿兒島中央站的
分店,一般來說,無論是路人或店員我都會後製將臉擋住,但鹿兒島人的熱情,讓我決定
讓大家感受他們親切的笑容。

玖子貴賣的さつま揚げ種類非常多,一整個不知從何選起,而且說真的,價位並沒有到很
貴。因為吃不下那麼多,所以最後我選擇了放在櫃檯上小盒的,只要525日元。

為什麼說鹿兒島人熱情呢?看到了吧?在京都拍照時店員幾乎都是能避就避,不太可能入
境,更別說是這樣拿著產品開心地讓你拍照。

接下來就是最重要的口味了。玖子貴的さつま揚げ雖是油炸的,但就算冷了也不會很油膩
,另外就是魚漿口感很鮮甜,而且不像有些加了硼砂後的那種過度彈牙的口感,反而有點
軟。口味上變化很多,有蔥鹽、裡面包地瓜的、明太子的、加紫蘇葉的,還有我吃不出來
的口味,一份約有五片,拿來當消夜還滿不錯的。

後來回到福岡後,發現福岡車站也有分店,即便如此,在鹿兒島中央站時那種人情交流感
覺卻讓人念念不忘,有機會看到的話,別忘了買一盒來試試看喔。

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愛吃..喜歡吃..
總是神遊在日本街頭

兩片葉的落葉 http://bueplus.pixnet.net/blog

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Tags: 日本

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