麵屋丈六(大阪) - 旅遊

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有圖有真相網誌版:http://osakaleo.pixnet.net/blog/post/336092276


會知道丈六,是因為食べログ公布了2016年拉麵排行,其中,大阪第一名就是--丈六!
又剛好Japan Walker差不多時間出的拉麵特集,大阪第二名是丈六!

所以,這趟大阪行,我的第一餐,就決定是你了! 丈六! XD

到現場,已經不少人在排隊了,看來果然人氣很高啊!
我足足等了40分鐘才入內,在冷風中排隊等候,真的冷死我啦!﹝笑﹞

但,等待是值得的!

我點的是基本款的中華そば。

一上桌,哇,好特別!!湯是有點黑色透明﹝所以應該是醬油湯底﹞,先喝一口湯,


媽啦~~~我的媽啊!!!啊唷喂呀我的媽!!!!!


這也太好喝了吧!!我無法形容那是什麼味道什麼感覺!!
﹝作文裡常用到「非這枝禿筆可以形容」是真的!﹞

一喝,我終於知道什麼是
「有靈魂的拉麵」「有靈魂的湯頭」,
真的不騙你!!
我第一次有這種感覺,原來這就是所謂的「有靈魂」的拉麵!
真的好感動啊!

吃拉麵吃到有人生中第一次有這種被「撞擊到」的感覺,丈六真的很厲害!

下次想來吃限量的秋刀魚口味,感覺也會很好吃!



◎相關連結:

食べログJAPAN RAMEN AWARD 2016
https://tabelog.com/tw/award/ramen/

麵屋丈六 tabelog
https://tabelog.com/tw/osaka/A2701/A270202/27084754/


◎店家資訊:

地址 大阪府 大阪市中央区 難波千日前 6-16
・地下鉄「なんば」駅より徒歩7分
・地下鉄「日本橋」駅5番出口より徒歩6分
・南海線「難波」駅より徒歩5分

電話 06-6643-6633

營業時間 11:30~15:00 18:00~21:00
<毎月第1日曜日のみ、「おはようラーメン」を開催(夜営業なし)>
7:00~10:00 11:30~15:00

定休日 水曜日


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All Comments

Daniel avatarDaniel2016-11-14
觀光客多嗎?
Wallis avatarWallis2016-11-17
幾乎沒有觀光客,都是日本人比較多,秋刀魚風味也很好吃
哦!(剛吃完回臺
Callum avatarCallum2016-11-17
一直很想去吃致這間><
Catherine avatarCatherine2016-11-22
因為都要大排所以觀光客考量時間會放棄吧XD
Skylar DavisLinda avatarSkylar DavisLinda2016-11-23
吃晚餐,提早20分到就好
Harry avatarHarry2016-11-28
這間!是我那天狀況不好 還是他狀況不好? 已無法再訪ww
Ula avatarUla2016-11-29
我有看樓上的食記,說鹹到你受不了
Audriana avatarAudriana2016-12-04
喔?觀光客幾乎沒有,列管這家了!
David avatarDavid2016-12-05
不知道跟金久右衛門大阪黑哪個鹹?
Megan avatarMegan2016-12-05
吃過前身,相當平衡的一碗,金久比較鹹
Rae avatarRae2016-12-06
感謝樓上,下次有跑關西再去試試看:P
Robert avatarRobert2016-12-10
這家在巷子內,不好找
Kristin avatarKristin2016-12-11
隔壁巷的牡丹拉麵也可以吃吃看
Yuri avatarYuri2016-12-15
吃過前身+1 現在不知道還有沒有和歌山風中華そば
Caroline avatarCaroline2016-12-19
去年吃過,超棒,我吃的是和歌山,湯頭濃郁到看不到
麵條,我開店前15分鐘到,完全不用等
Caitlin avatarCaitlin2016-12-21
和歌山的據說也是很鹹的
Damian avatarDamian2016-12-25
還不錯,就是叉燒薄了點
用goole map還滿容易找的
Mia avatarMia2016-12-28
去的時候剛好公休 虧
Belly avatarBelly2016-12-31
先前誤打誤撞吃過,前面只有5個人,沒什麼排到賺到。
Hazel avatarHazel2017-01-04
s:它沒有金久衛門那麼鹹!(雖然我金久衛門只是吃金)
Rae avatarRae2017-01-05
它雖然是醬油湯頭,可是很有層次,我真的有被嚇到!
真的第一次覺得什麼叫"有靈魂"的湯欸!!!
我覺得丈六比東京的蔦拉麵好吃!
Daniel avatarDaniel2017-01-05
i大:怎麼會這樣!!去翻了您的舊作!真的差很大欸!
好吧!! 我下次的大阪行,再去幫你確認一次!!
(其實是自己想再吃!!哈哈!!)
Ophelia avatarOphelia2017-01-10
和歌山的我覺得還好 個人吃比較鹹一點w
「還好」是指鹹度
Hedy avatarHedy2017-01-12
我吃的"東大阪高井田風"也不會「很」鹹!
Belly avatarBelly2017-01-15
感謝分享
Regina avatarRegina2017-01-18
今天11點到,大概排前10名~現場除了我跟我朋友外,其
他都是日本人>~<給其他人參考喔
Skylar Davis avatarSkylar Davis2017-01-19
NOTENOTE
William avatarWilliam2017-01-20
我個人非常愛吃日本拉麵~他們家的和歌山湯頭全KO
Hazel avatarHazel2017-01-22
我下一間想挑戰無鐵砲~基本上我目前沒吃過我覺得
Hazel avatarHazel2017-01-22
鹹的~而且我吃拉麵也不太喝冰水~就是愛正統日式濃郁
所以我不吃鹽味拉麵> <~
Necoo avatarNecoo2017-01-23
無鐵砲真的很濃。我算是很愛吃日本拉麵,而且口味也跟
日本人差不多,算是吃重鹹的XD 湯也都會喝完XD
很多台灣人覺得過鹹過濃的湯頭,我都覺得OK、好吃!
但只有無鐵砲和麵屋彩彩,那個湯濃到我真的喝不完
Caitlin avatarCaitlin2017-01-26
才喝第一口,我就覺得「啊!完了!這次我吃不完了!」
無鐵砲和麵屋彩彩,好像是我唯二沒完食的拉麵
Necoo avatarNecoo2017-01-28
想起來了,還有北海道的純連,也是濃到喝不完
Ina avatarIna2017-01-28
ps.這裡的完食,指的是麵和湯全都吃(喝)光光!!
Blanche avatarBlanche2017-01-29
大家都想說沒觀光客想法 結果去了就遇到很多台灣觀光客
Noah avatarNoah2017-02-03
然後全是鄉民這樣???