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日本拉麵的口味 - 旅遊

Aaliyah avatarAaliyah · 2014-09-12

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第一次去日本

看到好多種口味拉麵

光是豚骨就有分原味 鹽味 味噌 醬油

我是都吃原味啦

吃了山頭火 一蘭 還有一家在南柏的店但我忘記店名了XD(三間裡面我覺得最好吃的)

不過我覺得吃起來跟台灣的還是有差別

是因為台灣的拉麵的味道不是日本的原味嗎

之前在台灣吃過台北的樂麵屋 新竹的大海拉麵

個人還是比較喜歡台灣這種味道

另外其實我覺得一蘭拉麵的湯喝起來很像台灣的豬腳湯

有人有跟我一樣的感覺嗎...

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All Comments

Donna avatarDonna2014-09-13
日本人不太喝拉麵的湯吧
Caitlin avatarCaitlin2014-09-17
山頭火…
Ursula avatarUrsula2014-09-17
日本人只喝兩口而已吧...
Gilbert avatarGilbert2014-09-20
來台灣口味都調整過了...就像你去其他國家買台灣鹽酥雞
一樣..也是不對味
Andy avatarAndy2014-09-24
他們真渴，有些拉麵的湯喝完都快覺得自己心臟跟腎臟
要被搞出病了 如鷹流 好吃是很好吃，但是真的超油+鹹
Margaret avatarMargaret2014-09-24
我聽日本人說湯要喝完欸~不然老闆會覺得很難過是不是自己
煮的不好吃
Brianna avatarBrianna2014-09-26
誰說日本人都不喝拉麵湯的?
Thomas avatarThomas2014-09-28
以前也聽說湯要喝完,有一次去日本開會,跟客戶去吃拉麵
Ula avatarUla2014-09-30
客戶看我一直喝湯,問我不會覺得很鹹嗎,我才發現他們三
四個人沒半個在喝湯...
Zanna avatarZanna2014-10-04
沒有說不喝，只是不太喝　　by 在日式拉麵店工作的朋友
Bennie avatarBennie2014-10-09
還有自己去吃好幾頓拉麵之後觀察日本人吃拉麵習慣
Tom avatarTom2014-10-12
在拉麵小路吃了三間的觀察也是如此，應該有點小小的根據
Daph Bay avatarDaph Bay2014-10-13
覺得湯太鹹 通常會點白飯或加麵
Faithe avatarFaithe2014-10-15
問題是很多人吃完一碗就飽了~
Jake avatarJake2014-10-15
拉麵+白飯 拉麵+煎餃 還滿多這種SET的吧
Joe avatarJoe2014-10-20
日本人也有很多種，不用看到一兩個就當作大家都這樣
Yuri avatarYuri2014-10-22
吃完一碗還餓的話　P兄的講法當然是沒有問題
Odelette avatarOdelette2014-10-27
很多臺灣拉麵都調的很合臺灣人口味~
Bennie avatarBennie2014-10-30
也有日本人覺得湯喝光光很不健康 吃拉麵沒有什麼規矩啦
Bennie avatarBennie2014-11-02
比如四川辣麵就太鹹 我是絕對不喝 但是也吃過湯頭好喝到
George avatarGeorge2014-11-06
忍不住喝光光的路邊攤
David avatarDavid2014-11-09
去日本不用太拘謹，沒影響到其他人的話，自己開心就好
Catherine avatarCatherine2014-11-10
像煎餃店我也只點煎餃過，不用管日本人都配飯吃
Kumar avatarKumar2014-11-11
吃麵不喝湯的是香港人 你是不是記錯了?
Donna avatarDonna2014-11-15
日本人不太喝湯的話，一蘭的碗底是印給台灣人看的？
Joe avatarJoe2014-11-19
臺灣要說道地真的就是鷹流比較接近~~~
Sarah avatarSarah2014-11-24
外來料理會依照當地口味做調整,這一點也不足為奇吧
再者就算所有調味料都完全不變,但原料也會影響味道
Heather avatarHeather2014-11-25
光是用不同水質熬出來的高湯味道就有可能不一樣
Erin avatarErin2014-11-28
對於吃東西個人一項只講喜不喜歡,不講好不好道不道地
Dorothy avatarDorothy2014-12-01
喜歡的才吃,不喜歡就不吃,也不用管別人怎麼想的
Skylar DavisLinda avatarSkylar DavisLinda2014-12-03
當然前提是食物沒有腐壞或其他清潔衛生上的問題
Ursula avatarUrsula2014-12-08
完全是看湯頭吧...哪有"都"喝或"都"不喝 鹹就不要喝阿= =
Heather avatarHeather2014-12-09
應該說你不想喝就不要喝啊…吃拉麵哪來那麼多規矩
Zenobia avatarZenobia2014-12-11
不就是一碗日本陽春麵嗎 幹嘛搞成一定要做某些動作
David avatarDavid2014-12-15
印象中前幾天才看到有人問吃拉麵大家會不會吸麵...
Tracy avatarTracy2014-12-20
拉麵是庶民的食物，哪有那麼多規矩
Wallis avatarWallis2014-12-20
想喝湯就喝，不想喝就別喝，要不要吸麵也沒人管你那麼多
Edward Lewis avatarEdward Lewis2014-12-22
喝不喝完 完全看個人吧 哪有什麼規矩
Olive avatarOlive2014-12-25
我也覺得一蘭的湯頭是豬腳湯的味道
Bethany avatarBethany2014-12-25
無敵家則是更濃的豬腳湯，但我愛豬腳湯呀!哈哈
Tracy avatarTracy2014-12-28
日本人哪有只喝兩口..
Kelly avatarKelly2014-12-31
新竹大海的濃很接近日式口味(的普通濃度)啊，不會很台
John avatarJohn2015-01-03
日本拉麵有口味有很多種，濃淡油鹹各不相同，本來就沒有固
Una avatarUna2015-01-07
定吃法，每個人的口味也不一樣，喜不喜歡喝湯也各有喜好，
Olivia avatarOlivia2015-01-09
拉麵之所以能廣泛被接受，就是它的彈性大、無拘束。可以參
Carolina Franco avatarCarolina Franco2015-01-11
考"拉麵王"這部漫畫，對拉麵文化有深入分析，也可以澄清許
John avatarJohn2015-01-12
多外國人對於拉麵的刻板印象。
Charlie avatarCharlie2015-01-14
台灣有分店的，味道普遍比日本淡很多，能不能接受看個人
Audriana avatarAudriana2015-01-16
你說台灣人吃麵喝不喝湯，日本人也一樣，不要再相信什麼
Wallis avatarWallis2015-01-20
非喝或非不喝的都市傳說
Quintina avatarQuintina2015-01-24
另一個傳說..吃麵要發出聲音XDDD..
Tom avatarTom2015-01-28
還有看過日本人用餐沒講我開動了..