0823 神樂坂 Arbol 晚餐 - 京都
By Elizabeth
at 2014-08-27T17:29
at 2014-08-27T17:29
Table of Contents
店 名:Arbol
地 址:東京都新宿区神楽坂4丁目7
營業時間:17:00–00:00
休 日:不定休
推薦食物:山梨縣美櫻雞 雞肝醬 (500日元) 黃醬海鮮義大利麵 (2000日元)
最低消費:義大利麵單點1800日元
官 網:http://kagurazakaarbol.web.fc2.com/
圖文好讀版:http://ciccio.pixnet.net/blog/post/41317399
晚上我來到神樂坂散策 並 順便找找晚餐有訂位的Arbol
這被日本節目"藏在巷弄內的美食"報導過
是個主打自家蔬菜 十分隱密 但大受女性客人愛好的一家義大利料理
所以我拍了些沿途的照片 從大江戶線牛達神樂坂出來後
一直走到照片中的小巷子進去 左拐一下 會看到個小階梯
走下去才會看到沒有燈的石頭小招牌 Arbol
這外表看起來完全就是個民宅阿...... 鬼知道是餐廳
進門後 要脫鞋 會換上室內脫鞋 然後店裡是開放式廚房 感覺就像是在個開放式廚房的民
宅內用餐
二樓還有座位 不過我被安排在廚房旁邊的吧台位
他還很有趣的是 Course MENU 必須要兩個人以上才能點 因為他每道料理的份量不少
所以他Course顯示的是每個人的價格 一般來說2人份 這樣
所以我只好看單點的部份了
我預計是點三道式 一份開胃菜 一份他招牌的野菜 跟義大利麵為主食
他義大利麵 以及今日SPECIAL都會寫在黑板上 自行參考
有各種日本當地產的新鮮食材
首先他會上個小點 優格起士搭麵包
這起士酸酸的所以輕鬆不膩 搭麵包跟單吃都很好吃
接著是我點的前菜 山梨縣 美櫻雞的Liver Pate 500日元
這雞肝醬稍微加了些黑胡椒調味 配上麵包十分夠味 我覺得這是今晚最好吃的一品
接著 服務生拿來了一~~~大~~~盤野菜 跟一小盅瑞士起士醬
這是他們的招牌 季節野菜佐起士醬 1500日元
這蔬菜十分好吃 番茄跟玉米超級無敵甜
然後其他生蔬菜一個比一個脆 搭上熱騰騰的起士 實在是好吃
除了苦瓜我個人不愛吃以外 整個一大盤被我吃光光
這樣吃完其實我已經有點飽了 這份東西根本2人份的阿 XDDD
再來就是主菜拉 黃醬海鮮義大利麵 2000日元
這義大利麵配的海鮮是處理成小塊狀魚肉跟蝦肉
我覺得主打的其實是上面的蔬菜脆脆的口感跟麵條的嚼勁
魚跟蝦都很新鮮不說 配上橄欖油的義大利麵彈牙QQ的 十分好吃
不過他這份量就比其他的菜小了 XDD
店內兩個副主廚都是略為帥氣的女孩
她背後那個服務生沒仔細拍到臉 其實她短髮笑起來十分可愛
店內男生服務生其實看起來都高瘦帥帥的 難怪女生會喜歡 XDDDDDD
最後的最後 我點了個芒果起士蛋糕 500日元
起士蛋糕上面加了新鮮芒果 以及芒果醬汁 配上新鮮水果 像是葡萄鳳梨以及紅苺
酸甜可口 算是不錯吃
整餐下來 4千多日圓而已 我覺得CP值十分之高
這麼多新鮮蔬菜 果然是大得女生歡心的店
不過這店在台灣可能做不起來 可惜可惜 A____A
下次有機會還要來嚐他的招牌Chicken Rice
--
女:"你愛我 我知道
你是好人 我也知道
但是..........對不起 我不愛你"
男:"幹!!" 死於好人卡之雨
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