[2015冬 名古屋]0225 飛騨牛味藏天國 - 名古屋

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飛驒牛名店，味藏天國。

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約五六點到，外面停車場已經有幾台車了，感覺生意不錯！

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還沒走到店附近就傳來陣陣的燒肉香，這應該是旅程中最期待的一餐了！

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飛驒牛是指飛驒地區的黑毛和牛，同時還要滿足三個條件。

品種必須是黑毛和種、要在岐阜縣內經過１４個月的肥育、

肉質等級在五分的分級中要在三分以上，而且步留等級要在ＡＢＣ三級中的Ａ或Ｂ以上。

不是隨隨便便都可以叫飛驒牛的！

步留等級：去骨跟筋以後可以食用的部分，越多等級越高。

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用餐環境非常高雅，基本上算是一間一間的包廂式格局。

在吃飯前會有一個拉桿式衣架，讓所有人把外套脫下來然後拉去另外的地方放，避免沾到
太多燒肉的味道。
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飛驒高山吉祥物さるぼぼ，這兩天會瘋狂的出現在眼前，還有各種不同的顏色＠＠＂

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感覺好像很厲害！還有飛驒高山旨豚，但是重點還是飛驒牛呀！！

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如果需要服務，請按桌上的鈴！是一個貼心的提醒，因為包箱空間其實很隱密，

如果不是這樣的話服務生很難注意到有人需要服務。而且好難決定要點甚麼呀！！

這樣也不用讓服務生一直站在桌邊，壓力好大。

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ｃｈｅｅｒｓ親愛的夥伴們

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綜合大拼盤！２５９２円

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蘇打汽泡酒

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飯要另外點，和風沙拉超好吃，欲罷不能的追加。

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超豐盛！除了拼盤還有牛舌跟奧美濃古地雞。

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味藏～

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不太記得這是甚麼了ＸＤ應該是豬肉吧～

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骰子牛跟不知名牛
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甜點是冰淇淋大福

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最後令人關心的是，這樣一餐到底花多少錢呢？！在六個人吃很飽的狀況之下，總共花了
１９５６６円。

一個人是３２６１円，合台幣８４７元。貴不貴就看大家的預算了，可是真的超級好吃，
絕對不會讓人失望唷！



味藏天國

地址： 日本〒506-0026 岐阜県高山市 花里町4－147
電話：+81 577-37-1129

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