2016韓國首爾私房超級主觀飲食篇 - 首爾

圖文並茂版本：http://goo.gl/idtx8m

（內有主觀心情 不喜勿入）


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這一次與媽媽去韓國冒險

說是美食之旅也不為過

畢竟老實說韓國可以玩得很少啊

除非你去追星

不然恍恍惚惚都在吃度過啊

（就是神隱少女千尋的爸媽即視感）



今天來介紹一些我個人這次所列行程中

滿意與不滿意的部分

但前提是我很主觀

大家不用太認真看看就好

畢竟整體而言 我拍照也不夠專業（因為只想吃）

不是什麼專業的食記

只是怕自己老了以後忘記原來去過這麼好的地方啊～

這些餐廳都是我明查暗訪

並非一般常見的觀光客必吃餐廳

所以如果你去韓國很多次開始覺得索然無味 不妨參考一下

想要隨筆記錄一下大家也就隨意看看吧

這些店大致上都是我有做點功課

加上用naver打韓文自己走到的

請善用naver跟韓巢就會完美無誤

季節飯桌


推薦指數：

地址：：仁寺洞主街Maru地下一樓（地鐵安國站）

maru 大樓有個地標可以看

如下


正是這長到不行的樓梯啊！！！

老實說有些不好找

因為在古色古香的仁寺洞 那樣的招牌到處都是

韓文無能者需要花點時間

不過絕對值回票價!！

十點半就開了 但十點半進去人已經半滿了

裡面大多是韓國人跟日本遊客 裝潢很典雅


整體而言食物走自然健康養生路線吃到飽

沒有垃圾食物薯條之類的

但是我們拍不出來因為我只想著吃啊～～～

廢話不多說先上圖

傳統的韓國食物自然是有的


（我個人極偏愛那個荷包蛋阿斯 旁邊的五花肉很有名大家知道嗎）


我個人最推這裡的拌飯

拌飯是一個到吃到飽點用的話極為不划算的食物

IMG_3205.JPG

這裡的那些菜啊調味料

是你在台灣吃得到的嗎！！！

不是！！


所以一吃進去我就要哭出來了

太感人了我的北國情懷（請擁抱一下）

（好我知道看起來有點像廚餘但是不要計較）



麵線也很多人排隊

基本上你桌上有兩塊牌子

把牌子給師傅或者在那裡等就可以拿些熱食喔

下面這個麵線極為韓國口味

（但吃起來就是覺得 這老娘在家裡不是煮得出來嗎）


這裡還有一個相當有名的點心就是米餅（或各式餅乾）沾冰淇淋



冰淇淋尚可 但餅乾卻非常優秀 歹竹出好筍的概念就是這樣吧

米餅好吃到我想買回去啊啊（要不是在第一天我一定買）


這間自然餐桌呢

野菜非常多 還有很多泡菜豆雜菜粥等養生食物

但飲料也是可以不養生來個汽水之類的

那天唯二看到的肉類就是烤五花肉跟炸雞吧

不過整體水平相當優秀

以平日w14900 （好像是）的飲食高貴國家韓國來說

相當出色

廣藏市場裡的秘密

1號線鍾路5街站8號出口 / 地鐵2號線、5號線乙支路4街站4號出口100m

廣藏市場是很多觀光客必來的行程

但是該吃什麼呢？

以前我根本不來觀光客的朝聖地

我個人感覺廣藏市場的血腸啊辣炒年糕啊等等都可以不用在此享用

有點貴味道也不夠好

自從我朋友帶我進入廣藏市場異世界

我覺得我的人生開始閃亮

（其實我應該是生食界的怪物吧）

生醃螃蟹

推薦指數：





記得約莫是廣藏市場的中心點走多一點點

大概有兩攤賣海鮮生鮮的醃漬物

我記得老闆娘會請我喝養樂多邊慢慢看

我個人覺得生醃章魚也很好吃

但是醬蟹 一個偉大的存在

加上白飯更加完美

我常常外帶回飯店吃

因為一餐耗費在醬蟹的金額太高啦

當點心就好哈哈哈




看看這讓人垂涎三尺的蟹膏

多麼美麗動人的小姑娘啊啊

（但此行對螃蟹猛然過敏的我嘴巴也腫了三天 以前我吃這家都沒事啊啊）

生牛肉

推薦指數：

八號出口出來第二個巷子轉進去一整條啊

這家是生意最好的那家還要排隊跟拿號碼牌

但別被店家嚇到了 因為那簡直跟市場的生肉攤沒兩樣


某次意外的邂逅讓我愛上了你

堪稱我最愛的韓國美食第一名

別覺得他血淋淋很可怕

他是生魚片的口感Q度啊！！！

絕非那種凡間的腥味！！！

我看很多韓國人會點生牛肉加上一點小酒 （我猜是殺菌）

搭配得宜

生牛肉拌飯比較少人點

我想應該是因為非晚餐時間大家當點心吧

喔對了每個人還有一碗牛肉蘿蔔湯 相當清甜的好滋味

而且這有加紫蘇葉 我想台灣人接受度會大降低（我個人是很愛）

生牛肉拌飯我之前驚為天人是隔壁那家

這家的辣醬加太多我不喜歡～～

總而言之生牛肉中間打顆蛋加上下面的雪梨絲

簡直是10分中的10分！！（好老的梗）

偏偏這道還是台灣變不出來的 所以我很痛心

束草紅螃蟹

這家店在驛三站

網路上有很食記自行估勾 去完江東站的漫畫村來剛剛好

推薦指數：

門外有滿滿的螃蟹啊


他的厲害之處於他的小菜

非常的好吃

最厲害的是這個炸蟹腳！！非常大

而且還有烤魚 這在首爾很難見啊

主食是這盤有蟹腳跟蟹膏飯的白色盤子

蟹腳的優點是他都處理好囉 輕輕一推肉就會上來



蟹膏飯的味道挺香的 （有點麻油你也知道韓國人最愛這招）



這家店我去之前很期待

但吃了以後卻覺得好像可以更好呢

我去過束草覺得新鮮度非常厲害

但這家中規中矩了點

價格有點高

加上他是熟食不符合我生食怪物的形象

可能我是海女吧太愛吃海鮮 對海鮮標準比較高一點

這家就顯得還好

（也可能在此站我媽媽把我手機甩出去心情大受影響

也或許是我好不容易才好的過敏一吃這個又馬上復發）

總而言之

應該是我要先去檢查過敏源吧

萬歲烤肉（我不會翻反正他是萬歲）


（加山數碼園區站一號出口走一下）（善用naver)

（反正看到就對了）

推薦指數：

那時候是看到一篇網誌介紹

剛好我熱愛加山的outlet順勢而行罷

沒有過多期待


註解：當妳逛完商場累得半死 萬歲無疑是你的仙丹啊
主要是賣一隻牛 (w39000)一隻豬(w29000)

(我有點忘記了不負責哈哈哈）

肉盤中有厚片跟薄片 我們這次點牛肉！

你們覺得有點貴是吧？

但他的肉並不是你想的那樣少少的一點點

他整整有一公斤

而且肉質不差喔

整個很好吃啊！！！

送上來的時候我差點嚇死

難道這就是郊區的美好嗎


這只是一部份啊親！！天地良心！

中間還有一碗大醬湯辣辣的很好喝

重點是這個地方有會說中文店員讓我很吃驚啊

他們彷彿也看到說中文的遊客也很訝異（所以意外的殷勤）

（就是彼此吃驚的狀況謝謝）

服務也很好 但你相信我

吃完你大概一陣子不想看到肉了.....

這餐大概是我在韓國截至至今最好吃的烤肉吧

（尤其在廝殺過後來更加美好）

來一張吃飽後的櫻花！！


濟州Donsadon

推薦指數：

地址（合井站八號出口直走注意左邊啊啊 最好自己估勾一下）


註解：“如果早點遇見你或許我會喜歡你”

老實說 你吃過一公斤的牛肉

你會對這家店產生過多的好感嗎

當然不會啊！！！


那天五點多我們就到店裡了

因為聽說人會很多

但並沒有

油煙味倒是挺重哈哈哈

服務人員態度很好 各種殷勤

每桌低消是六百公克的濟州豬肉

但價格略貴啊誰叫這裡是合井呢

不過在這裡吃肉的好處是

你只要在旁邊等就好了

服務人員從頭到尾幫你烤肉

（但我覺得這樣沒滋沒味的啊）



然後請唱一首韋禮安的慢慢等等到我都睡著了

就可以開吃！

以首爾而言 他的肉算是不錯了

但這不是我記憶中的黑豬肉啊嗚嗚嗚

所以我略微失望

不過這種失望感應該是來自於前幾天的萬歲一隻牛

價格啦 份量啦都有差距

所以不能怪臣妾啊 是皇上您可以更加精進！

以上為本次首爾主食篇的探訪心得

怎麼看都很主觀

但這就是我真實的想法啊～（開啟山谷回音特效）

下一篇是甜點篇 也是我明查暗訪的新新店面喔～



2016春遊首爾你沒看過的下午茶評比篇在此

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