BOKA 夢幻IG人氣下午茶抹茶富士山好療癒! - 法國
By Daph Bay
at 2018-03-09T20:53
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完整好看好玩圖文版:
http://www.liviatravel.com/2018/03/boka.html
粉嫩色系配上大理石桌、毛絨抱枕,
BOKA每個角落隨手就能拍出IG美照,多樣甜點造型可愛夢幻,
抹茶草莓最佳組合的抹茶富士山、滿滿完整草莓的草莓樹,融化你的少女心!
藏身於民生社區的BoKa,是某天無意間在IG上發現的夢幻甜點店,
最初只是在民宅大樓理的人氣手工甜點工作室,2017年底搬到松山民生社區後重新開幕,
空間寬敞許多、座位數也大增,
更別說整間店雪白明亮的少女氛圍,根本就要讓人融化啦~
從捷運南京三民站1號出口到BOKA,約步行15分鐘,
純白色牆面搭配木質地板,清新又舒服,加上採光又好,
光是外面的可愛吊椅和乾燥花場景,就讓我們拍上好一陣子~
喜歡拍照的旅人一定會很喜歡這邊!(店家也有提供網拍場租)
BOKA店內空間寬敞,純白色的氛圍簡約又舒適,
一盞盞充滿設計感的吊燈,暖黃色燈光營造出溫馨氛圍,
且每張桌子間都隔著一定距離,不會給人擁擠的感覺,
可以恣意放鬆、和姊妹們聊天,非常愜意呢!
BOKA整間店內我們最喜歡的就是這一區座位了!
不僅有我最愛的粉嫩色系牆面,大面的玻璃窗也讓金色陽光自然灑入,
讓整體空間更為明亮清新,不過這區座位相當搶手,
我們是平日下午前往剛好沒有人,如果是假日應該早就被坐囉~
附上BOKA的菜單MENU給旅人們參考,
可以看到BoKa除了甜點外,也有提供沙拉、三明治、鬆餅等輕食,
不用擔心來BOKA就只有甜食可以吃~
PS.BOKA的低消限制是每人一杯飲料唷!
甜點部分則是直接到櫃檯的透明冰櫃挑選~依現場提供為主唷!
我們3個小妞就每人各點一杯飲料跟蛋糕~
草莓富士山 NT.130元(招牌推薦!)
BoKa必點的招牌甜點之一,下方是軟綿的抹茶戚風蛋糕,
以日本小山園若竹等級的抹茶粉和日本進口紫羅藍麵粉製作而成,
上方淋上浪漫粉色的草莓淋醬,再綴上一顆草莓,
就像是富士山山頭的白雪,也太可愛啦!!
吃起來蛋糕體柔軟蓬鬆,抹茶味道沒有想像中那麼濃郁,但是淡淡的清香,
上面帶點微酸的草莓香緹,讓整體口感更滑順~
抹茶疊疊 NT.220元
喜歡吃千層的旅人們可以選這個抹茶疊疊,
千層的皮算是滿薄,口感紮實又Q軟,上層的抹茶粉給的份量很夠,
本體同樣是以日本小山園若竹等級的抹茶粉和日本進口紫羅藍麵粉製作而成,
並加入法國Isigny鮮奶油內餡讓整體吃起來更為濕潤滑順!
草莓樹 NT.270元(草莓季限定推薦!)
Livia這次造訪剛好碰到冬日草莓季,
超愛吃草莓怎麼能錯過這款精緻夢幻又美味的草莓樹咧!
雖然價格不便宜,但是~光是看到這堆疊淂滿滿的草莓,就讓人忍不住就點下去了呀~
事後證明還真的值得,這每一顆草莓都是完整的整顆草莓,
不是被切一半後放在那充數的唷,
中間以甜而不膩的北海道高梨鮮奶油和馬達加斯加香草卡士達做點綴,
下方則是檸檬起司蛋糕搭配手工塔皮,
Livia吃這種蛋糕最怕塔皮濕軟掉,還好這塔皮超酥脆,
配上最愛的草莓和卡士達醬,讓人瞬間覺得好幸福呀~
BOKA鮮奶茶(熱) NT.140元
奶茶是使用鮮乳,喝起來滿順口,但是味道感覺偏淡了些,
且價位也比較高,旅人們不一定要點這個。
BOKA的環境非常少女夢幻,整體氛圍也很明亮清新,
是間非常適合和姊妹們聊天喝下午茶的地方,
如果是愛拍照的旅人相信可以拍一整個下午吧哈!
以後有機會再來試試其他款甜點分享給你們囉~
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