Cesky Krumlov，捷克的波希米亞童話 - 歐洲旅遊

網誌圖文並茂版：http://jackie123450000.pixnet.net/blog/post/280219826

捷克的小鎮esk Krumlov，太複雜了就叫他CK就好，位在捷克的南波希米亞地區，

整個城鎮非常非常小，被馬蹄形的伏爾瓦塔河環繞，鎮上都是巴洛克式的建築，

而城堡區位在伏爾瓦塔河外側的山丘上，是捷克第二大的城堡區，僅次於布拉格，

被譽為“全歐洲最美的小鎮”，恩....對，都是“被譽為”，實際上是如何真的得自己有機會去體會。

我們一行人一早從維也納來，吃的第一餐就是CK最多人推薦的地窖餐廳，而不意外的來這裡的都是亞州人或是觀光團，

所以其實Waiter 真的沒有很友善，正眼都不看我們一眼，

所以還是建議你先訂位，否則看到waiter的臭臉又沒位子坐，享受的心都沒了。

不過看到菜單發現物價居然是接近奧地利的一半，在奧地利沒吃到幾次肉的我們就失心瘋的大點特點，


下面就會看到我們的瘋狂事蹟。

一塊跟三本原文書一樣大的豬腳，

兩根長大約25公分的豬肋條，

一隻抹滿烤肉醬的半雞，

在奧地利只能靠柳橙汁跟麵包果腹的我們，看到這景象都嚇傻了，旁邊的大陸跟韓國遊客都往我們這裡看，

重點是這樣三道包含小費居然不到台幣1000！！

一隻烤到皮肉分離的半雞，其實吃起來跟21世紀的味道差不多，

可是他的抹醬非常非常鹹，乾嘴吃會不舒服，這時候很想來碗白飯，可是這裡是不知稻米為何物的內陸小鎮。

超鹹的烤肉醬再沾旁邊的第戎芥末醬，好吃是好吃，可是很像原始人在扒肉的感覺，

非常好吃，可是

非常不清爽。.....

這烤豬腳就更加的浮誇了，整個皮已經烤到微微的焦脆了，

他上桌時會搭配一根很像肉販殺豬用的刀子，整個完全原始又有野性XDD

撕開來裡面的豬腳紅肉部分已經完全軟爛了，不過可惜的是他的肥肉有點過多，但是肉非常入味。

這豬肋排應該是吃起來最有野性的了，到後來直接抓起來啃，

跟一般吃到的豬肋排處理的方式不太一樣，一般吃到的通常表面比較軟嫩，而這裡吃到的表面都有點碳化偏硬了，

但是撕開來的碳烤香搭配已經熟透的豬肉真的非常好吃。

就在我們一行人如同獅子分食完肉之後，是的，還要繼續吃，

這是捷克最有名的“煙囪卷”，

顧名思義就是長得很像煙囪的烤麵粉團，他把擀成長條狀的麵粉團卷在一根長形的鐵棒上拿去烤，

完成之後再裹上糖粉以及肉桂粉，味道很像甜甜圈，

如果想吃的話在公館水源市場旁邊的巷子裡也有賣，吃起來其實跟在捷克吃到的味道差不多。

右邊的彩繪塔就是俯視整個esk Krumlov最好的角度了，但是爬這個塔要先費一番功夫，大概六層樓高度的木梯，而且非常陡，

如果跟上面下來的人交會其實滿危險的。

esk Krumlov 真的很美，而且紀念品店的老闆都會說中文，雖然只會“你好”跟“謝謝”，

這個小鎮不大但是與奧地利那種沈穩古典的浪漫風格又有不同，

有種不安於世的氛圍，特別是波希米亞風的彩繪真的反應較為活潑的捷克本性。

--