CNN報導必吃香港小吃雞蛋仔~低調高手(圖 - 大陸旅遊

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By Linda
at 2014-01-04T04:41

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http://hellotasha.pixnet.net/blog/post/339347903
無音樂網誌版



在來香港之前
Tasha在台灣有吃過硬梆梆的雞蛋仔
所以一直對雞蛋仔這種道地的香港小吃
有很深的誤會
以為就是難吃版的雞蛋糕
直到吃過筲箕灣的低調高手之後
才知道原來雞蛋仔可以這麼這麼香脆又好吃

雞蛋仔是香港一種傳統的街頭小吃
味道聞起來跟台灣的雞蛋糕差不多
不過香港雞蛋仔追求的口感是外脆內軟
跟台灣的厚厚一整塊的雞蛋糕不太一樣


這間在港島筲箕灣的低調高手雞蛋仔
一直在香港地下版米其林網站Openrice
保持名列前茅
很多人都會特地來買雞蛋仔吃
CNN Travel也有報導過
(http://travel.cnn.com/hong-kong/eat/gai-daan-tsai-challenge-quest-hong-kongs-best-egg-waffle-598066)


這天Tasha特地前來朝拜
看看厲害在哪
不過地址原本有點找不到
後來發現從筲箕灣地鐵站B1出口出來
就可以看到了



大老遠可以看到很大的雞蛋仔模型



很多人在排隊



店面小小的只有賣雞蛋糕跟格仔餅
(格仔餅就是鬆餅+奶油或花生醬
也很香很美味)



在香港買雞蛋仔都是一底一底算的
這邊一底港幣$13
算是正常價格



老闆一次有超多爐在烤
還是供不應求



現叫現做的喔



用麵糊下去烤這樣一整片
就是一底



拿起來的時候看起來超好吃的



外面酥酥裡面軟軟的
一個人下午茶來個一底剛剛好

是說在香港雖然很多地方賣雞蛋仔
不過好吃的攤子可不多
因為吃過低調高手之後
現在整個胃口被養大
對雞蛋仔很挑嘴這樣
有到香港的話
記得買來吃吃看喔!!





低調高手大街小食
筲箕灣筲箕灣東大街76A號B3舖地下
星期一至五:12:00nn-10:00pm
星期六日及公眾假期 11am-10pm (舖頭每月會休息一天)






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Tasha的小房間
http://hellotasha.pixnet.net/blog

https://www.facebook.com/pages/Tasha/310771535603285

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Irma avatar
By Irma
at 2014-01-04T15:07
台灣雞蛋仔不好吃

香港 金華冰廳

Brianna avatar
By Brianna
at 2014-01-03T20:36
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1IngxJv1 ] 作者: blueherobest (苦蓮) 看板: Food 標題: [食記] 香港 金華冰廳 時間: Fri Jan 3 20:36:32 2014 圖文:http://bluehero.pixnet.net/blog/post/38263995 時間:2013/10 記得前兩次來香港,留下了不少吃的遺憾,其中一項就是沒 ...

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By Catherine
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By Tom
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Oliver avatar
By Oliver
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請問一下各位大大~ 我現在人在內地, 如果我要去香港買ipad air or mini 以現在的匯率的話~ 我是拿人民幣換港幣比較划算 還是直接拿台幣換港幣買比較划算呢?! 這裡有專業的大大可以為我解答嗎??? 謝謝~~ 感激不盡呀!!!!! :))) - ...

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By Kyle
at 2014-01-02T19:46
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