【京都】私咖啡時光～喫茶葦島 - 京都

【京都】私咖啡時光～喫茶葦島
京都市中京区三条通河原町東入大黒町37 文明堂ビル 5F
週一PM2-10 週二到五PM1-10 週末假日AM11-PM9 Tel:075-241-2210
無煙好時光圖文版: http://marukoharuko.pixnet.net/blog/post/57141234

逃離了六曜社的煙霧繚繞，繼續往原訂目標喫茶葦島前行
其實喫茶葦島一直在京咖啡名單裡放放刪刪
然而，抵京當晚，自高瀨川賞夜櫻走回四条河原町途中，無意發現喫茶葦島
多數店家都得按圖索驥、踏破鐵鞋，像葦島這樣遇著，只能說有緣
當時才剛渡過了異常混亂的一天，趕著回飯店休息
估量著第三晚四条河原町之夜這是啥？前來，正好

位於河原町通與三条交口的喫茶葦島，沒有招牌，僅在大樓電梯旁設了低調的木質招牌
平凡無奇的大樓，隱身其中的咖啡館究竟是何風貌？

喫茶葦島於平成22年（西元2010年）五月葵祭之日誕生
店名「葦島」，乃日本古時美稱，蘊含訪客在此體驗全面性日式風情的期許
商請京都出身的設計師辻村久信操刀，以無垢木材打造出純淨溫暖的簡約空間
並由鳥取出身的鐵件雕塑家德持耕一郎打造店內爵士樂手鐵件創作

零散坐了幾組客人，舒適寧靜，爵士樂音流洩其中，自在輕鬆
為了讓客人以五感享受咖啡之美，喫茶葦島全面禁煙，誠為一大福音
還有還有！這兒的椅子好坐到幾乎忘了它的存在，舒服到睡著的客人應該不在少數吧我想
（笑）

喫茶葦島使用自家烘焙豆，以中深焙為主，喝不慣的朋友應該會被震撼到
無添加自家製蛋糕選擇不少，價位則是，嗯，很京都（笑）

（咖啡歐蕾，￥700）
在台灣喝慣了奶泡綿密的義式咖啡，可日本似乎不來這一套
要嘛就是黑咖啡，要嘛就是咖啡歐蕾
才在六曜社喝過黑咖啡，再來一杯有點過頭，因而選擇咖啡歐蕾
歐蕾登場，眼睛便無法從Bodum咖啡盤移開，實在是與店內時尚氛圍太相稱
淺嚐一口，更是驚喜，明明奶香超濃，咖啡韻味卻又醇厚紮實，平衡之佳，強悍至極

（ビータショコラ，￥600）
猶豫於口味特殊的煎茶起司蛋糕及使用70%生巧克力的巧克力蛋糕之間
終究敗給骨子裡的可可魂，滿足感卻少了點
巧克力濃，非常濃，餘韻是沈穩的回甘，可惜潤澤度有待加強
點餐時沒問清楚，依口感判斷實在不像巧克力起司，而像粉類比例低的法式經典巧克力多
些
若能做成巧克力起司蛋糕應該會愛死了吧我想

（生キャラメル，￥100）
菜單上的逸品兩字太搶眼，加上一百頭羊也不算貴，於是乎，便注文了牛奶糖一份
除去包裝紙的淺褐色牛奶糖融進氤氳的燈色，根本對不到焦，把包裝紙揉爛了重新裹上才
勉強拍到
賣相雖然不優，驚豔度卻是破表的高
溫潤的奶香漾著淡淡焦糖甜香，毫無軟糖黏牙感的入口即化質地更是令人驚奇

完食心得：
有別於京都的老字號或町家咖啡館，喫茶葦島的設計感，時尚而深富大人風味
店內氣氛自在而沈穩，沒有嘈雜笑語，只有輕巧的交談音浪
全面禁煙的貼心要求，更讓人能安心久坐，免受二手煙襲擊
整理好旅行筆記，飲盡最後一口歐蕾，京都第三日，臻至尾聲…

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