【峇里島】髒鴨飯♥好吃到想要啃骨頭的美味 - 旅遊

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By Odelette
at 2016-05-08T22:23

Table of Contents


【峇里島烏布必吃美食(17)】髒鴨飯 Bebek Bengil Dirty Duck,好吃到想要啃骨頭的美味!

http://wkitty.pixnet.net/blog/post/33568943

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【峇里島自由行】行程規劃,必買必玩必吃必去,5天4夜海島自助探險之旅!

http://wkitty.pixnet.net/blog/post/33481639

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一開始到烏布聽到「髒鴨飯」這項峇里島(巴里島)推薦必吃美食就有點期待阿~

原因是這個名稱也太特別了吧!

上網查了一下,烏布的髒鴨飯是大家必吃美食,餐廳蠻多間的

我上網查詢發現這間「Bebek Bengil Dirty Duck髒鴨飯」沒有看到負雷

其他間有些網友覺得不好吃,只是吃吃看這樣的美食就好,所以就決定造訪這間了!

餐廳離剛剛的Sedona Spa很近,應該是走路就會到了

<本次用餐花費402930RP,台幣$967,用餐時間花費1小時>



【Bebek Bengil Dirty Duck髒鴨飯】

Jalan Hanoman, Padang Tegal Ubud, Bali 80571, Indonesia

電話:62-361-975489



到底為什麼會有這樣特別的名稱-髒鴨飯?是不是鴨子很髒呢?

其實不是如此,只是聽說當時餐廳完工時,老闆正在煩惱要如何將菜色命名

這時剛好有一群鴨子從稻田走過來,鴨子腳印弄的地板髒髒的

老闆脫口而出罵出一聲:dirty duck!

之後就成了這項美食的命名,而現今髒鴨飯已經成為了烏布地區的特色美食了



剛走進餐廳的前方是室內的座位,與一般餐廳並無不同

前方環境是蠻清幽的,還有一隻大大的鴨子雕像在跟來用餐的客人say hello

不過內行的就知道要往內走,有許多發呆亭的座位在稻田中間

可以和家人們席地坐在這邊享用美食看風景,才是最棒的選擇!



服務生直接帶我們走向這個發呆亭,峇里島就是這樣自在不拘泥

即便是兩個人用餐也可以享用這麼大的位子

回到台灣有時2個人坐到4個人的位子都會被店家請換位子,那時的心情就不美麗了!



剛好就坐在蓮花池旁邊,四周圍是綠意盎然,比起裡頭生硬的座位我更愛親近自然

隨處可以見到栩栩如生的雕像喔,這也是峇里島的特色!



在後方的池塘和稻田中間有許多隱密的發呆亭,就是客人們用餐的座位



另外這裡也有個區塊是用餐區,比前方室內的用餐區更親近自然環境

如果不喜歡席地而坐的話也可以選這邊的位子!



雖然我們是坐在後方的發呆亭,但是旁邊會有一個小小的行動櫃台,會有服務生在旁

隨時關注我們有沒有需要幫忙的地方?



menu上的髒鴨飯已經漲到125000rp了(台幣$300)



除此之外,也有許多峇里島傳統美食可以點!我們有看到豬肋排、沙嗲等

最後老公加點了海鮮飯來吃吃看



飲料菜單



峇里島的飲品都會弄得很高檔,上面別上一個精緻的水果

我點的左邊這杯是草莓果汁33000rp($80),酸酸甜甜好好喝!

老公點的是綜合果菜汁38000rp($90),就比較健康的味道,我比較不愛~



上面別的是紅蘿蔔耶~



點了一樣豆子的青菜42000rp($100),原因是我們覺得來峇里島這幾天太少吃青菜了

大魚大肉之下怕腸胃會吃不太消,所以就點了青菜來吃

這道青菜好吃,不會油,上方的佐料搭配不錯

不過之後發現原來髒鴨飯套餐就會包含有豆子的青菜,我們多點了XD



髒鴨飯套餐125000RP($300),原本我還有點小擔心,我會不會吃不習慣阿?

結果剛剛花了2小時按摩飢腸轆轆的我看到髒鴨飯香噴噴的上桌,整個食指大動

而且這髒鴨飯也沒讓我失望,表皮和肉質都烤得很酥脆

不是那種多汁的口感喔,是酥脆的半隻鴨很有味道,搭配白飯吃很下飯

而且脆到很容易就把鴨肉和骨頭分離,連鴨骨頭都有一點脆脆的感覺,差點連骨頭都啃掉
了XD



髒鴨飯套餐配的小菜,跟我們剛點的青菜是同樣的豆子!



旁邊有幾疊是辣醬,不過我們都沒沾耶!因為吃原味的髒鴨飯最好吃



烏布的第三樣美食髒鴨飯達鎮,前兩樣是豬肋排和烤豬飯

幾個小時內連吃了三樣美食,好佩服自己想吃美食的決心阿XD



老公點了這個海鮮燴飯95000RP($228)也是料多實在

光是一盤海鮮燴飯有著許多的剝殼蝦子,吃的好滿足唷!

我有偷吃了一口,醬汁超級下飯的



很快的,這半隻的髒鴨就變成骨頭了XD,真的蠻好吃的耶

也算是我這趟來峇里島吃到的數一數二美食唷(老公:妳什麼都嗎好吃)



香氣逼人的髒鴨飯阿,連骨頭都好酥脆好香喔!



峇里島的許多餐廳都有加上10%的服務費和11%的稅,所以總共要21%很高吧!

所以常在點餐時要先想好算上稅金、服務費後的金額喔,才不會超量點唷!!!



【下集待續...】

點我看下一集: http://wkitty.pixnet.net/blog/post/33573160

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