【峇里島】髒鴨飯♥好吃到想要啃骨頭的美味 - 自助旅行

※ [本文轉錄自 isLandTravel 看板 #1NBqlCHn ]

作者: wkitty (小環) 看板: isLandTravel
標題: [心得]【峇里島】髒鴨飯♥好吃到想要啃骨頭的美味
時間: Sun May 8 22:23:04 2016


【峇里島烏布必吃美食(17)】髒鴨飯 Bebek Bengil Dirty Duck，好吃到想要啃骨頭的美味！

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一開始到烏布聽到「髒鴨飯」這項峇里島(巴里島)推薦必吃美食就有點期待阿～

原因是這個名稱也太特別了吧！

上網查了一下，烏布的髒鴨飯是大家必吃美食，餐廳蠻多間的

我上網查詢發現這間「Bebek Bengil Dirty Duck髒鴨飯」沒有看到負雷

其他間有些網友覺得不好吃，只是吃吃看這樣的美食就好，所以就決定造訪這間了！

餐廳離剛剛的Sedona Spa很近，應該是走路就會到了

＜本次用餐花費402930RP，台幣$967，用餐時間花費1小時＞



【Bebek Bengil Dirty Duck髒鴨飯】

Jalan Hanoman, Padang Tegal Ubud, Bali 80571, Indonesia

電話：62-361-975489



到底為什麼會有這樣特別的名稱－髒鴨飯？是不是鴨子很髒呢？

其實不是如此，只是聽說當時餐廳完工時，老闆正在煩惱要如何將菜色命名

這時剛好有一群鴨子從稻田走過來，鴨子腳印弄的地板髒髒的

老闆脫口而出罵出一聲：dirty duck！

之後就成了這項美食的命名，而現今髒鴨飯已經成為了烏布地區的特色美食了



剛走進餐廳的前方是室內的座位，與一般餐廳並無不同

前方環境是蠻清幽的，還有一隻大大的鴨子雕像在跟來用餐的客人say hello

不過內行的就知道要往內走，有許多發呆亭的座位在稻田中間

可以和家人們席地坐在這邊享用美食看風景，才是最棒的選擇！



服務生直接帶我們走向這個發呆亭，峇里島就是這樣自在不拘泥

即便是兩個人用餐也可以享用這麼大的位子

回到台灣有時２個人坐到４個人的位子都會被店家請換位子，那時的心情就不美麗了！



剛好就坐在蓮花池旁邊，四周圍是綠意盎然，比起裡頭生硬的座位我更愛親近自然

隨處可以見到栩栩如生的雕像喔，這也是峇里島的特色！



在後方的池塘和稻田中間有許多隱密的發呆亭，就是客人們用餐的座位



另外這裡也有個區塊是用餐區，比前方室內的用餐區更親近自然環境

如果不喜歡席地而坐的話也可以選這邊的位子！



雖然我們是坐在後方的發呆亭，但是旁邊會有一個小小的行動櫃台，會有服務生在旁

隨時關注我們有沒有需要幫忙的地方？



menu上的髒鴨飯已經漲到125000rp了(台幣$300)



除此之外，也有許多峇里島傳統美食可以點！我們有看到豬肋排、沙嗲等

最後老公加點了海鮮飯來吃吃看



飲料菜單



峇里島的飲品都會弄得很高檔，上面別上一個精緻的水果

我點的左邊這杯是草莓果汁33000rp($80)，酸酸甜甜好好喝！

老公點的是綜合果菜汁38000rp($90)，就比較健康的味道，我比較不愛～



上面別的是紅蘿蔔耶～



點了一樣豆子的青菜42000rp($100)，原因是我們覺得來峇里島這幾天太少吃青菜了

大魚大肉之下怕腸胃會吃不太消，所以就點了青菜來吃

這道青菜好吃，不會油，上方的佐料搭配不錯

不過之後發現原來髒鴨飯套餐就會包含有豆子的青菜，我們多點了XD



髒鴨飯套餐125000RP($300)，原本我還有點小擔心，我會不會吃不習慣阿？

結果剛剛花了２小時按摩飢腸轆轆的我看到髒鴨飯香噴噴的上桌，整個食指大動

而且這髒鴨飯也沒讓我失望，表皮和肉質都烤得很酥脆

不是那種多汁的口感喔，是酥脆的半隻鴨很有味道，搭配白飯吃很下飯

而且脆到很容易就把鴨肉和骨頭分離，連鴨骨頭都有一點脆脆的感覺，差點連骨頭都啃掉
了ＸＤ



髒鴨飯套餐配的小菜，跟我們剛點的青菜是同樣的豆子！



旁邊有幾疊是辣醬，不過我們都沒沾耶！因為吃原味的髒鴨飯最好吃



烏布的第三樣美食髒鴨飯達鎮，前兩樣是豬肋排和烤豬飯

幾個小時內連吃了三樣美食，好佩服自己想吃美食的決心阿ＸＤ



老公點了這個海鮮燴飯95000RP($228)也是料多實在

光是一盤海鮮燴飯有著許多的剝殼蝦子，吃的好滿足唷！

我有偷吃了一口，醬汁超級下飯的



很快的，這半隻的髒鴨就變成骨頭了ＸＤ，真的蠻好吃的耶

也算是我這趟來峇里島吃到的數一數二美食唷（老公：妳什麼都嗎好吃）



香氣逼人的髒鴨飯阿，連骨頭都好酥脆好香喔！



峇里島的許多餐廳都有加上10%的服務費和11%的稅，所以總共要21%很高吧！

所以常在點餐時要先想好算上稅金、服務費後的金額喔，才不會超量點唷!!!



【下集待續...】

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