【韓國大邱】跟Rain一起吃烤腸烤肉！MARU - 韓國

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大邱美食有10味，包含湯飯、燉排骨、烤河豚、扁餃子等，這次雖然沒有吃
上10種美食，卻也品嘗多種特色食物，包含其中的烤大腸！

出發之前主辦方還一一詢問有沒有什麼食物不吃的？

「不太吃辣跟內臟。」我說

「大腸可以嗎？」

「是大腸包小腸的那種大腸嗎？」我阿Q的問

「呃，不是，是大腸麵線的那種大腸！」

「無福消受，我可以吃別的。」忽然覺得自己好蠢啊！！！

在韓國的最後一天最後晚餐就到江邊的MARU 準備吃有名的大邱美食
烤大腸，就在想著這趟怎麼還沒有吃到烤肉，這就來了～

一走進店家就被店門口滿滿的簽名給震撼到，雖然大多看不懂是何方神聖，
想著應該都是韓國的明星們來吃過留下的簽名。

團友指著幾張簽名說是誰是誰，但孤陋寡聞的我都不知道，只知道這張的主
人是韓國天王Rain！！！原來Rain的簽名長這樣，果然是國際巨星的簽名。

餐廳內寬敞明亮，我們去時約下午五點多，當時店內已經有幾桌客人在用餐
，可見真的是很夯的餐廳。建議來之前先預約座位喔。

吃完晚餐後就要直奔機場，怕我們自己烤慢條斯理的會來不及趕飛機，到餐
廳時已經看到一整排工作人員幫忙烤肉，讓我們一團人是笑岔氣。

陣陣香味飄散，原本說「不餓啊」的我竟然此刻餓到不行，只想趕快坐下開
始大吃。

工作人員熟捻的翻著烤腸、烤肉，讓肉質維持在最美味的時刻就放到一旁的
葉子上，等我們享用，真的好貼心。

有一位團友跟我一樣不吃內臟，我們兩人都吃肉（她有吃一塊腸試試，覺得
還是有味道就沒有繼續吃烤大腸）。

這是蠶蛹，我有吃一個看看，是冷的，吃起來裡面軟軟的，感覺很奇妙，不
過口感沒有很愛，吃一個試滋味而已。（後來朋友說蠶蛹也要放在烤盤上烤
，烤得酥酥脆脆才好吃）

最愛生菜包洋蔥、蒜頭、豆瓣醬、辣蔥花包肉一起吃，真的不愧是Rain來過
的名店，真的很好吃。

辣的麵疙瘩海鮮湯。每次都說不太吃辣，但到韓國最後一天好像學會吃點辣
了，這碗湯同桌友人直喊辣，我卻說不辣啊，好好喝，自己一人幾乎喝掉半
鍋湯，不過辣勁兒在後面，灌完湯後嘴巴有點麻麻辣辣的，真過癮。

因為我們兩個沒有吃烤腸，於是又加點了肉，上來兩片厚厚的肉，看得是心
花怒放，今晚可以大口吃肉吃飽飽就很開心。（豬肉一份9000韓元）

口味有點重的大醬湯，不過配飯吃很下飯。

吃著吃著看到窗戶上貼有兩個藍色蝴蝶結的貼紙，哇嗚，原來這家店是Blue
Ribbon Survey，在韓國很好的餐廳才有會這殊榮，也是好吃的品質保證。

我們去的是大邱東村店 。

一群人像蝗蟲過境，快速吃完烤腸、烤肉之後，來到櫃檯又抓了幾顆涼糖又
匆匆離去，前往機場準備回家。

這家MARU其實很適合不趕時間的晚上，約上三五好友，叫幾瓶啤酒、燒酒，
一邊烤肉一邊喝酒一邊聊八卦，吃著喝著笑著才是人生嘛，說不定還會遇到
饕客明星喔！


MARU 大邱東村店
tel_0539533003
time_1700～0300
access_大邱地鐵峨洋橋站2號口轉323號 or 808號公車


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