上海 SHARI-最佳洋房露台日料餐廳 - 上海

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By Sandy
at 2014-09-04T19:23

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圖文方便好讀版http://minlabear14.pixnet.net/blog/post/389050082





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法租界區有不少老洋房改建而成的特色餐廳,其中日式創意料理店SHARI就是由永嘉路630
號這棟別墅型氣派洋房改建而成,洋房本身建於1925年,除了擁有約90年歷史,更位列上
海優秀歷史建築,很值得造訪~
一直以來都非常喜歡這種老洋房改建而成的餐廳,光是坐在裡面用餐,就很能感受到電視
劇裡面演的那種民國時期有錢大亨享樂的氛圍,彷彿穿越劇般置身其中,一整個超有畫面
,尤其這裡不只建築本身氣派,大片浪漫的白色落地窗和綠意盎然的庭園更是大加分~
SHARI很吸引我們,除了因為它獲選為2013年上海露台季最佳洋房露台餐廳之外,老
闆是日本人也是一大原因,畢竟料理頗多生食,感覺日本人經營的餐廳還是比較讓人信任
(自以為啦~)

搭地鐵到衡山路站,再步行至SHARI,沿路的法國梧桐成蔭,一點也不覺得走路是件苦差
事~
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踏進大門彷彿進入另一個空間,綠草如茵配上獨棟洋房,非常浪漫典雅~
這裡目前也可以舉行戶外庭園婚禮!
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天氣晴朗時,坐在優雅的白色露天座位區喝喝小酒一定超愜意,不過與其說是花園,其實
比較像草園啦~噗
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氣派的老洋房本人~
規模真的比一般洋房大很多,原本好像是法國理事館~
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餐廳裝潢和外表反差很大,外表看起來就是歷經歲月洗禮的古典歐式建築,一進到室內馬
上轉變為比較簡約清爽的現代風~
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因為是非假日再加上我們來的比較早,用餐人數還不多,這種安安靜靜不被打擾的感覺非
常好~
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本來很想坐在玻璃房用餐,只可惜通通坐滿了~
在一大片一大片純白落地窗環繞下用餐真的很棒,窗外綠意盡收眼底的同時還可以吹冷氣
,而且陽光灑落讓整個玻璃房有種浪漫的光暈,好像在拍電影~
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SHARI的人均基本上約250rmb左右,不過中午有午市套餐,價格划算很多~
我和豬爺點了兩份單人午市套餐後,發現點評網上剛好有在作活動,原價148/人,特價
135/人,噗,才便宜13rmb而已,真是不夠意思,不過還是買一下好了XD

首先是海鮮蒸蛋
蒸蛋本身非常細緻,和嫩豆腐差不多口感,完全看不到氣孔,底部則有蝦子等海鮮~
高湯部分頗鮮甜,還滿不錯的~
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鍋燒白米飯是Shari的招牌,兩人份滿滿一大鍋,服務員端上來時還頗嚇人,根本就是要
餵養什麼動物才這麼大一鍋吧~哈
打開鍋蓋,閃閃發光的白米飯非常誘人,Q度很夠且粒粒飽滿,賣相和口感都很好,不會
太黏爛,果然是日本人開的餐廳,白米飯很有水準~
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有點燙口的味增湯
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前菜拼盤
看起來頗華麗的前菜拼盤是兩人份,總共有五種不同料理~
涼伴波菜菌菇很清淡,在上海吃太多重鹹,偶爾清淡一下也不錯!
蜜桃和小蕃茄配上淡淡白葡萄酒味,應該算滿開胃的小甜點吧~
至於炸芝士和煙燻鴨胸還OK,不過份量都好小,差不多牙縫塞滿就沒了~
最最喜歡的是芝士豆腐,有淡淡芝士味道的豆腐真的很特別,尤其口感非常綿密,有點幕
斯的感覺,很好吃耶!
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主菜拼盤
主菜同樣走多樣少量路線,每種都一或兩口可以解決~
一直覺得在日本餐廳從事洗碗工作很辛苦,因為大大小小的杯碗瓢盤超多,洗起來超費勁
,不過SHARI就很聰明,十樣料理通通放在調色盤般的大盤子上,洗一個就可以了,不用
洗到10個小碟子,省水又省洗碗精~哈
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主菜部分有油煎青花魚、日式炸雞、佃煮昆布、日式紅燒肉……等,其中最喜歡的是微鹹
烤博多明太子、鮭魚生魚片、酪梨金槍魚凱薩沙拉和銀鱈魚配日式蘿蔔煮~
基本上魚類料理都滿不錯的,鮭魚和金槍魚生魚片頗新鮮,完全沒有腥味,銀鱈魚肉質很
細緻,入口即化,好吃~
不過份量都偏少(好險白米飯有一大鍋XD),吃了覺得好吃的也無法再多一口,但……這也
算是優點啦,因為不合口味的也不用再多忍耐一口~哈
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餐後甜點是紅豆湯加香草冰淇淋,冰淇淋就是冰淇淋囉!紅豆湯很香,不過有點兒偏甜~
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食後小碎唸:
1.非常尬意這種老洋房花園餐廳,下次要晚上來,因為夜晚的SHARI更美麗,不少外國人
都會坐在花園內喝杯小酒,享受美食的微醺~
2.服務員都親切有禮,不過可惜沒看到據說很帥的日本服務員,殘念~
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地址:上海市徐匯區永嘉路630號(近烏魯木齊南路)
營業時間:11:30-23:00
點評網:http://www.dianping.com/shop/4127017/
人均消費:午餐約150rmb
備註:有WIFI、停車位及包廂

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樂仔和豬爺的漂泊人生
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Tags: 上海

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