上海新斗記 號稱上海最好吃港點粵菜 - 上海

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By Kristin
at 2014-11-08T12:45

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1KNP-pbd ]

作者: aner (姊說永遠都要美) 站內: Food
標題: [食記] 上海新斗記 號稱上海最好吃港點粵菜
時間: Sat Nov 8 12:44:33 2014

無音樂圖文網誌版 http://wanwanr9.pixnet.net/blog/post/234122974
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餐廳名稱:上海新斗記
消費時間:2014年/10月
地址:中國 上海市新樂路47號
電話:862154035777

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在上海出差第三天 仍持續奉行「每餐不重覆」策略

第三天中午輪到吃港式小點的廣東餐廳

是在當地住過幾年的領隊 心中「上海最好吃」第一名 的新斗記

果然真的餐廳裡高朋滿座 我們有訂位還等了一下才可以入座呢....

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門口非常喜氣阿....

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這是廠商給的介紹

這家曾獲得香港米其林指南一星的平民小店以小菜出名,近日低調落戶上海,保留了菜單
上的大部分經典菜式,在口味上也有正港味道

已成為上海粵菜的新熱點。



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我們人多有訂包廂 萬後來才知道 原來桌上紅包裝紙的濕紙巾...居然也是要算錢的阿
...

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[燒臘雙拼] 吃港式當然不能錯過燒臘啦.. 兩種菜色組合在一起 讚啦

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[四川口水雞 48人民幣] 這算是開胃小菜 所以分量並不大 不過辣度很驚人喔(看這紅
油大概也知一二)

每個人吃了一口都會提醒下一個要動筷的人「這個有辣到喔」

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[晶塋蝦餃 30人民幣/4只] 哇 真的是晶瑩剔透的飽滿耶 皮很Q 蝦大隻 讚

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[香煎蘿蔔糕 24人民幣/3只] 這個蘿蔔糕深受同業好評 煎的相當的軟 又香 差一點又
續盤了...

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[花椒川爆蝦球 98人民幣] 泥砍砍這蝦球有多大顆 一口下去就是過癮啦

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[起士生蝦春捲 24人民幣/3只] 這道菜真的令人很驚豔! 本來看到春捲 沒辦法想像這
道菜是什麼

裡面是滿滿的蝦肉 沒想到配上起士醬這麼搭 萬懷念到回台灣到港式餐廳 再點了一次
回味呢



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[椒塩臭豆腐粒 28人民幣] 聽我們導遊說 這是新斗記的招牌菜 他們來也一定會點

外面吃起來有點塩酥雞的味道 內裡豆腐好軟 但我覺得還可以再臭一點 哈

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[肥牛煲 72人民幣] 這道是萬點的 但有點失望 感覺是牛柳 沒有"肥牛"那種可能會
油滋滋滑口的感覺

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聽說很有名的粥 服務員直接幫我們分好 但其實萬沒有太大的印象點...

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也要來個青菜來平衡一下吧...

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[椒塩雞軟骨 48人民幣] 這蠻台味的耶... 感覺就是台灣塩酥雞攤啊啊啊.....但好吃
無誤!



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[乾煸四季豆 58人民幣] 根本就是下飯來的 超入味的四季豆 咬起來超唰嘴的

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[奶皇流沙包 20人民幣/3只] 又是招牌來的 奶皇包應該是所有港式餐廳最具指標的菜
色之一吧

這流沙感也不是蓋的 必吃必點

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[招牌即燒乳豬 350人民幣/半只] 其實已吃到尾聲 主人又說"怎麼沒吃到乳豬"

然後就立馬加點了(好飽但又想吃...) 結果上菜後果然是必點阿 光看這乳豬皮 就
知道一定好吃啦

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[風味生煎包 24人民幣/3只] 好飽了居然還來個大澱粉!

遠遠看著服務生上菜時 我還以為是杯子蛋糕咧.... 實在太美麗了啦

每個生煎包大概都有大男人的拳頭大 萬吃不下了 但聽同樣說好像煎的有點油耶....

實在吃不下 幾乎都打包了..

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[楊枝甘露 28人民幣 陳皮紅豆沙 28人民幣] 到了甜品時間了 澱粉類的東西(什麼酥
、包、年糕什麼的)我們都沒辦法了

只好專門看飲料類的 當天有點熱 所以涼的甜品只有楊枝甘露了 果然發揮了甜品的
功能 超幸福的Ending



附上新斗記招牌名菜的介紹 參考看看吧

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甜品菜單

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吃的飽飽準備離開時

發現新斗記大門一進來 就高掛著招牌菜...仔細一看

好像我們點到的招牌菜很少耶 :P

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我們人多是坐包廂 一般散客的話可坐戶內 也有室外 外面看起來好讚耶 坐在花園裡
的感覺

天氣好應該很舒服!

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果然不愧是廠商心中的上海第一名

雖然沒有點什麼大菜 但港式真的小點就好好吃阿~~~

名不虛傳!


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Tags: 上海

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