久違的台灣菜 - 珍珠茶館 vs.茶道 - 巴黎

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By Aaliyah
at 2011-10-28T21:26

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圖文網誌版:http://sophielee46.pixnet.net/blog/post/82332031


在巴黎的日子轉眼間已超過半年了,總是很想念台灣平價好吃的小吃和美食,雖然

巴黎也有美味的餐廳或甜點,但還是比不上最熟悉的家鄉料理。台灣餐廳在巴黎並

不多,其中頗具知名的兩家:珍珠茶館和茶道,秉持思念和捧場的心情,蘇菲與朋

友拜訪真正的「台灣味」。


附近為觀光景點歌劇院(l’Opéra),珍珠茶館位在不是很好找的小巷弄中,這一地帶

很多日式料理店,拉麵店和日本超市等。


套餐 13 歐 三杯雞;小杯珍奶 4.5 歐

配菜是冷的,也有點油,整個就是大失望啊,三杯雞比橙汁排骨好吃,朋友說珍奶

還蠻好喝的。就服務和菜色來說,都不會讓蘇菲想再去第二次。或許是在歐洲的關係

,服務果然很歐式,很冷淡且上來的菜不是熱騰騰的。早期珍珠茶館風評比較好,加

上地理位置有優勢,附近有不少上班族和亞洲人,據小道消息說,後來老闆換人做

之後整個服務就下降(當然工讀生流動也有關),廚師也不是台灣人,體會不出來有

台灣的熱情阿!



茶道 粉橘色顯眼外觀

位於地鐵 6 號線 Nationale 站,過個馬路不到五分鐘即到,中午 11 點才開始營業,同

條街上還有 Super Casino 大超市可以逛,該有的”超市”紀念品都有,例如果醬、餅乾

、鵝肝醬等。


牛肉麵 Nouilles de boeuf,8 歐

天阿!有酸菜,蔥花,牛腱肉也不少,湯底清爽很好喝,份量也足夠。


香菇肉燥麵 Vermicelle au porc haché,8 歐

半顆滷蛋,米粉和肉燥的味道,非常的香噴噴。


珍珠奶茶

魂牽夢縈的珍珠奶茶終於喝到了!去冰半糖,甜度剛剛好,珍珠煮的比較軟,奶茶

味有台灣的味道,比起 13 區中國城裡的好喝(曾經在那踩過雷)。


抹茶紅豆手工麻糬 Handmade mochi

飯後甜點,抹茶麻糬和紅豆餡,手工的就是不一樣,QQ的口感。


香菇肉燥飯,8 歐

套餐 12 歐左右,包含 8 歐的主餐、一杯珍奶和甜點,點套餐比較划算。在巴黎要達

到百分之百和台灣一樣的味道,是不可能的(食材和環境等差別),無論服務和菜色

而言,茶道讓我感覺有用心的在經營,不斷的在做調整,還把台灣的「格子趣」搬到

店裡,販售台灣的特色商品。在巴黎如果要尋找家鄉味,或和外國朋友用餐的話,推

薦非熱門觀光區的茶道。


* 珍珠茶館 Zen Zoo

http://www.zen-zoo.com/zenzoo/zen_chinois.htm

13, Rue chabanais, 75002 Paris

地鐵:3 號線 Quatre-Septembre 站 或 14 號線 Pyramides 站

周一至周六:12h00-22h00

+33 1 42 96 27 28


* 茶道 Cha Da

http://chadao.over-blog.com/

菜單

http://chadao.over-blog.com/article-nouvelle-carte-du-restaurant-69612335.html

124, vincent auriol, Paris 75013

地鐵:6 號線 Nationale 站

週一到週四 11h-20h;週五六日 11h-21h

週三公休

+33 1 58 89 21 95

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Andrew avatar
By Andrew
at 2011-10-31T04:21
第四行 看成蘇有朋...y

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By Elma
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By Candice
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By Tracy
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