九州博多車站平價美食-大地烏龍麵(炸牛蒡烏龍麵) - 旅遊

Table of Contents

福岡博多車站平價美食-大地炸牛蒡烏龍麵(大地のうどん 博多駅ちかてん),
のうどん就是烏龍麵的意思,大地烏龍麵就位在博多車站站前,
主打的就是超平價的烏龍麵料理,烏龍麵種類超級多,有冷的熱的可以選擇,
這次是吃野菜天ぶっかけ 野菜天婦羅烏龍麵,630日幣就能吃到滿滿炸物的
烏龍麵料理,CP值真的很高,以下為大地炸牛蒡烏龍麵用餐心得分享。

圖文閱讀參考->
https://goo.gl/PygUk9

-----------------------------------------------------------------

【用餐資訊】大地炸牛蒡烏龍麵
日文: 大地のうどん 博多駅ちかてん
TABELOG=3.58分 261份評價
GOOGLE =4.1分 615份評價
【用餐時間】2018/8/10 14:30
【地址】福岡県福岡市博多区博多駅前2-1-1朝日ビル地下2階
【價格】500~1000日幣
【營業時間】11:00~16:00 17:00~21:00

------------------------------------------------------------------
這是第三次來九州啦,這次旅遊的第一餐就獻給大地炸牛蒡烏龍麵,
店家就在博多車站對面的「朝日ビル(英文: sunplaza-hakata)」B2F內

我是覺得從博多車站一步行過來比較不會迷路啦,
一過馬路看到SUNPLAZA招牌,旁邊有階梯可以往下走到B2F就到了。

這邊除了烏龍麵,還有燒肉、牛腸鍋、豬排、一蘭拉麵…等餐廳,
不想吃烏龍麵也可以去逛逛其他店

大地烏龍麵生意很好,我們大概快下午3點多時間到,
早就過了正餐時段,不過用餐的人還是滿滿的,蠻扯的。

入內後先去自動售票機這邊點餐,店家大多都是烏龍麵的料理,
有冷的有熱的,冷的就是配沾醬吃,點餐時可能要注意一下點餐機
上面的顏色,紅色的烏龍麵料理應該都是熱的,藍色烏龍麵料理都是冷的

餐點部分可以看店家的中文菜單搭配日文菜單,
再搭配上圖案大概就可以知道想吃什麼,最後我們點了
野菜天ぶっかけ(630日幣) 、ごぼう天(480日幣),這兩個烏龍麵
天ぷら=天婦羅意思 ごぼう=牛蒡

野菜天ぶっかけ (野菜天婦羅烏龍麵)
這個是冷的烏龍麵喔,沒有湯是配旁邊的醬料吃
有滿滿的炸蔬菜,有南瓜、蓮藕、青椒、牛蒡、茄子、紅蘿蔔、香菇..等,
真的超豐富啊,這樣竟然只要630日幣,真的超級便宜,分量很多,吃玩真的很飽。

蔬菜炸物蠻厲害的喔,皮不會裹得太厚,外皮帶點脆度,蔬菜則是還是保有水分的感覺,
不會乾,我想即使不喜歡吃青菜的朋友,也會喜歡這道料理喔

主角炸牛蒡,沒有像平常吃的牛蒡味道這麼重,咬下去真的超脆,
卡滋卡滋的,我覺得還蠻好吃的

柴魚、蔥花、海苔下方就是烏龍麵,烏龍麵有冰鎮過,冰冰涼涼的,
夏天很適合吃這個

店家的烏龍麵跟外面吃的那種粗的烏龍麵不一樣,
以前日本吃的烏龍麵會比較Q口感會扎實一點,
這個會比較軟一點還是保有Q度,我覺得算是比較有韌性吧

店家的醬汁比較清爽,蠻像日本在吃蕎麥麵會配的沾醬很爽口,
帶一點點微酸的味道,還蠻好吃的

ごぼう天(炸牛蒡烏龍麵)
這個是熱的烏龍麵, 上面得炸物就是炸牛蒡,
原本以為泡過湯的牛蒡脆度會不足,但咬下去還是很脆。

湯有點像昆布的那種高湯,我覺得還蠻鹹的,
熱的烏龍麵口感我覺得比冷的差一點,不過還是不錯吃,
480日幣能吃到烏龍麵,CP值還是很高

整體來說我給大地烏龍麵4顆星,價格相當平價,餐點也算好吃,
有機會來九州福岡旅遊,可以來體驗一下各式口味的冷熱烏龍麵啦。

--

All Comments

Olivia avatarOlivia2018-08-21
吃過~
店員熱情,好吃~
Mason avatarMason2018-08-22
這家和傳統上偏軟的福岡烏龍麵相比 好像有些差異
Olivia avatarOlivia2018-08-26
Tabelog的分數頗高
Linda avatarLinda2018-08-28
上星期住東口,7-11旁一下地下街就是了,我們全家吃
完讚不絕口
Emma avatarEmma2018-08-30
不過我家口味喜歡硬Q,別府六盛冷麵我們也很愛