京都 京はやしや抹茶聖代 - 京都

餐廳名稱：京はやしや
地 址：京都市中京区三条通河原町東入る中島町105 タカセビル6F
價位(每人)：￥850 up
官方網站：http://www.kyo-hayashiya.com/sanjo.html
評 價：★★
圖文版：http://shibasuki.pixnet.net/blog/post/26532539

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「京はやしや」是創業於1753年的製茶老舖「林屋茶園」開設的連鎖餐廳，
日本最早的抹茶聖代就是這家店發明的。
雖說在「京はやしや」的實體店面或官網都可見"宇治老舖"的字樣，
該店當代的經營重心似乎已轉往關東；在13家分店裡，有11家都在東京及其近郊哩
我這晚造訪的三条店，是他們在關西地區的唯一分店。

「京はやしや」三条店在靠近鴨川畔的"タカセビル"6樓，店內空間頗寬敞，
除了不少內用座位，門口的兩側還擺放抹茶副產品展售櫃。
之前看其他網友的食記，這裡假日常得排隊，
而我造訪的週五夜晚卻意外地冷清，除了可俯瞰鴨川的幾個窗邊座位滿席外，
整間店裡幾乎沒有客人，我的抹茶聖代也因此非常迅速地上桌。

「京はやしや」的抹茶聖代內含抹茶冰淇淋、香草冰淇淋（沒記錯的話）、
抹茶凍、小湯圓、鮮奶油、抹茶醬、香蕉切片、鳳梨切片和一片薄煎餅。
以一杯￥850的價格來看，內容物給的不小氣，
抹茶冰淇淋和茶凍也茶味十足，沒有不必要的人工甜味。

只是和我最愛的「中村藤吉」相比，抹茶味還是不夠濃郁，
而且鳳梨切片和抹茶冰淇淋一點都不配，和在一起味道和口感都不佳。

嗑完這杯聖代後，我發現最喜歡的竟是那片香脆的薄煎餅耶..





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