京都名點・粟餅所 澤屋・京都北野 - 京都

店 名：粟餅所・澤屋
地 址：京都府京都市上京区北野天満宮前西入紙屋川町838-7
營業時間：9:00～17:00
官 網：http://www.awamochi-sawaya.shop-site.jp/index.html

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圖文網誌：http://kendogirl.pixnet.net/blog/post/60216991


京都的日式甜點，這間粟餅所・澤屋絕對可以列入我愛的前三名

位於北野天滿宮斜對面，去年夏天誤闖後就情不自禁愛上它了

之後又多次造訪，直到現在讀附近的學校

跟它真的是命中注定的緣份



跟著天滿宮走過三百多個年頭

店內樸實的擺設帶著濃濃的歷史氣息





因為澤屋的名氣太響亮

假日一定要排隊或是要等小米蒸熟

現在我盡量挑選平日前往



需要等的原因不外乎店家只用剛蒸熟的小米

所以每次蒸熟的量都不多

並請都是點完才開是捏製，不管是外帶還是內用

所以吃到的每口都還帶有微溫

來自小米還有老婆婆老爺爺手心的溫度



一份粟餅(510円)三顆紅豆口味，兩條黃豆粉口味

小米麻糬還保有些許顆粒，Q中帶軟，

外頭的紅豆濕潤細緻，不會噎在口中

黃豆粉口味甜度適中，吃多也不會膩口

有砂糖的口感與甜度

吃完後配上店加附上的熱茶

真是京都秋天的一大享受



另外還有一樣夏季限定甜點

粟餅刨冰

當初也是因為不想點兩份粟餅

而亂點的刨冰

卻異常的好吃，大概是我最愛的刨冰

刨冰是用具有歷史的老刨冰機刨製

非常細緻，入口即化，不像一般刨冰會咬的咖玆咖茲

冰下面藏著幾塊紅豆口味粟餅

本來有點害怕加到刨冰中會濕濕糊糊的

但冰鎮後的口感卻讓我們驚喜到歡呼

Q翻天的粟餅吃起來與常溫完全不同

好吃到想去擁抱老爺爺老闆!



因為每天都得從它門前經過

上課前有時還是會來這裡補補血再出發

粟餅

可以說是我的

京都生活的好夥伴

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