京都限定MOROZOFF e-抹茶杏仁酥片 - 京都

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By Faithe
at 2014-06-27T12:41

Table of Contents

店家:MOROZOFF e (モロゾフ エクラ) 高島屋京都店
住所:京都府京都市下京区四条河原町西入真町52 B1F
營業時間:10:00~ 20:00
消費時間:2014/4月
價格:¥1,080
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無音樂圖文網址版:http://matchabear7.pixnet.net/blog/post/182116683
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以下為純文字版:


モロゾフ エクラ ( Morozoff eclat ): 是知名Morozoff 的一支新品牌,2014年2月19日
在京都髙島屋開了第一号店!買京都限定伴手又多了好去處..
名字的e,取自法文eclat 之義,有著為傳統品牌閃耀新的光輝意涵..
摩洛索夫,聽起來就非常歐式的名字,卻是日本的洋果子品牌;緣由自俄羅斯的糕餅師傅
,將俄國的烤餅方式帶至神戶、結合日式的美味烤菓子技術及文化,美味的MOROZOFF就誕
生了..
MOROZOFF除了香濃卡士達布丁是招牌商品外,餅乾也是其定番商品..
這次買了好幾樣MOROZOFF回來,其中最喜歡的就是 :


(京都高島屋店限定)
抹茶 「ファヤージュ (FEUILLAGE)」 14枚入 : 1,080円

包裝蠻用心; 緞帶、彌封貼紙都有著燙金,感覺送禮蠻體面的..
不同以往色彩,新包裝改採沉穩低調的同色系,內包裝的金屬色澤,讓整體顯日系風味質
感更增加!
個別的小包裝也讓餅乾保持酥脆的口感..

葉片狀的酥片,纖薄的身型感覺吃起來較沒負擔,(沒把握不會一片吃完..又忍不住..)
撕開包裝~馬上濃郁的奶油、飽滿乾淨烤杏仁的堅果香氣樸鼻而來,
咬來扎實酥脆的餅乾體,沒有多餘的過重油膩感;
隱隱的抹茶餡味在咀嚼過程中乍現,恰恰好的低甜度與存在感不搶味,更提升了清爽度,
是非純抹茶系的輕盈小點..

抹茶濃度: 3☆
抹茶甜度: 3☆
抹茶芳醇度: 3☆


「アルカディア (ARCADIA) 」 300g入 : 1,620円

圓形像小 macaron size 的餅乾;有cashew nuts(カシューナッツ), almonds(アーモン
ド), mixed nuts(ミックスナッツ), chocolate chips(チョコレートチップ)四種口味。
@綜合堅果口味: 因裹入堅果種類較多,吃起來散發的烤堅果味最濃厚焦香,後蘊最好..
@巧克力碎片口味:巧克力味道超香濃順口、不甜膩。
@腰果、杏仁跟餅乾整體吃起來是蠻熟悉的味道..XD,不過用料實在。賣相一等一!


「東京スカイツリー クリスピーショコラ 」27個入 : 1,620円

Morozoff東京天空樹香脆巧克力,6600代表是天空樹高度(634m) 1/6600的縮小版尺寸(96
mm),買的時候也沒注意到..
吃起來蠻濃郁唰嘴的,辦公室同事也都覺得好吃,是另款「同事牌」手信唷...

總體而言:
@抹茶 「ファヤージュ (FEUILLAGE)」:
少了些尋常酥片常有的油膩感,但加添不尋常的抹茶溫和的清甜香氣,入口交融滋味非常
香醇;個人蠻喜歡的~推薦給中等抹茶失控著,對輕甜抹茶甜度接受度高的甜點迷!
@「アルカディア (ARCADIA) 」:
送禮: 鐵盒盛裝(體面誠意足):4口味可一次嘗盡。
自食: 可以單獨購買單獨經濟小包裝 (75g入 : 324 円); 最推薦綜合堅果(mixed nuts)
口味 & 巧克力碎片(chocolate chips)口味..

@機場免稅店也可找到MOROZOFF,但京都高島屋店限定的MOROZOFF e 限定口味/包裝;可
是別處買不到、Kyoto only 的禮不輕(京都扛肥來der)情義重的唷..

推薦給喜歡日式洋菓菓的餅遊參考..


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( ・ω・)
店家:MOROZOFF e (モロゾフ エクラ) 高島屋京都店
住所:京都府京都市下京区四条河原町西入真町52 B1F
營業時間 : 10:00~ 20:00
消費時間:2014/4月
價格:1,080円


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