京都鴨川旁的和菓子名店ふたば 糰子與豆餅 - 京都

店 名：出町ふたば(雙葉)
地 址：京都市上京区出町通今出川上ル青龍町236
營業時間：8:30～17:00
休 日：每週二
推薦食物：三色糰子、名代豆餅
最低消費：無限制
官 網：http://aquadina.com/kyoto/spot/302/

圖文：https://goo.gl/pZnizx

參拜完糺之森裡面的下鴨神社與河合神社，沿著小路往前走的不遠處，就能看到烏龜形
狀的石頭橫躺在鴨川中央，這就是來京都必做的事情之一 ─跳烏龜，若是沒有興致和烏
龜石頭們拍照，那麼就到離出町柳距離不遠的和菓子名店，買些甜點當下午茶吧

遠遠看過去，就看到店鋪前面有著說長不長的排隊人潮，店裡面的工作人員雖然正在努
力消耗掉絡繹不絕的顧客，但還是趕不及顧客們來此一嚐美食的心

玻璃櫥窗裡的甜品有很多種，而這間店最有名的就是『名代豆餅』，說穿了他其實就是
豆大福（麻糬＋紅豆）。

除了名代豆餅以外，這家店販售的每一種甜點，看起來都非常的誘惑人，像是田舍大福
、黑豆大福，每一種都在對我招手。

原本想說看起來好吃的每種都買一個，不過也吃不下這麼多，於是就買了田舍大福、最
招牌的名代豆餅，還有不論到哪裡，只要有看到就一定會買的三色糰子。

在糰子與大福隔壁賣的是比較多日本人在購買的商品 – 赤飯，赤飯是代表幸福的糯米
飯，通常日本人們會在值得慶祝的日子裡，購買赤飯來吃。

店內的工作人員非常多，基本上只要一靠近櫥窗處，馬上就會有工作人員詢問你需要什
麼，然後幫你把你要的東西給包裝好，點單、包裝與結帳都有各自的人員，因此雖然人
潮眾多，但等待過程並不會很久，排隊時有大概算了下前面約有13個人，不過大約等了
6、7分鐘便到我們了，是很有效率的一間店。

這次買的就是他們三個！名代豆餅、田舍大福與三色糰子，名代豆餅真的很美味，白色
麻糬部分不會太過生硬，吃起來很有彈力，紅豆有鬆鬆綿綿的口感，但同時也不會過於
甜膩，田舍大福是用艾草作為原料製作的，吃起來有點像是精緻版的草菓，覺得一樣也
很好吃，有種淡淡的清香，至於我最喜歡的三色糰子，可以說是目前到京都旅行來，吃
過最好吃的三色糰子了！糯米很香很Q彈，而且重點是不會太甜，有些店家的糰子都很
像把糖整罐倒下去，但是這家的完全不會，還能吃得到食材最自然的香甜。

下次造訪京都時，一定還要再來這邊買很多很多的三色糰子帶回飯店吃，其實這次買的
甜點，田舍大福在當天有點吃不下，於是把他冰到冰箱裡面打算隔天吃，想不到第二天
從冰箱裡面拿出來，美味還是不減半分！不過還是建議大家不要冰太久，不然皮可能會
硬掉。
最後請大家認明這個招牌，來下鴨神社、河合神社或是來出町柳轉車搭去鞍馬寺跟貴船
神社的時候，記得要來這邊帶份好吃的和菓子回去！


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