來到大邱必吃烤肥腸! - 旅遊

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By Carol
at 2016-05-01T21:33

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在大邱,肥腸算是很有名的食物,每次到了寒暑假都會很多韓國本地觀光客來大邱玩,
因為大邱是韓國所有城市裡面有很多美食的地方,其中扁扁的水餃( )、蒸排骨、肥腸是最有名的,甚至大邱還有肥腸一條街。


網誌有圖好讀版:
http://oxoaha.pixnet.net/blog/post/447389888



-----純文字版繼續閱讀-----

今天要來介紹這間不是位於肥腸一條街,而是我吃過好幾間大邱地區烤肥腸餐廳裡面,份量算大、環境不錯、價位不會太高的一間。


位於地鐵站 附近,可以看著地圖走到那間餐廳,而這餐廳也在大邱樹木園附近,建議同一天去大邱樹木園跟這間烤腸店會比較順。


這是這間店的外觀,裡面蠻大的,座位也很多,儘管是週末傍晚去也不需要等待。


裡面的用餐環境,有一部分的座位是露天的(我忘記是透視過去的還是整個露天環境)


在韓國,一樣稱為 ,卻有分豬的跟牛的,如果是豬的話,指的就是豬的大腸,牛的話指的是牛第四個胃,
今天介紹這間餐廳是豬的大腸,不喜歡吃腸類的也可以來這嘗試看看烤三層肉。
菜單左邊的部分依序是 豬大腸、三層肉、豬頸肉、綜合,
份量可以選擇小中大(菜單後面有公克數,若是之後想要追加也可以,追加部分有100,200公克可以選擇)
右邊菜單依序是
麵線、 拌麵線、 大醬麵線、 大醬湯、 白飯、 燒酒、 啤酒、 飲料


點完之後就會送上這一堆跟烤肥腸一起吃的生菜、蒜頭、醬料等等,另外還會附贈一瓶梅子汁喔!不用錢的~


還給你這樣一大碗海帶湯


菜都是最新鮮的,一人基本上都是一盤生菜(直接食用),
一桌給一小籃包菜(印象中有兩三種不一樣的包菜),當然還有我最討厭的芝麻葉......
生菜不夠的話可以告知服務生,他們會不吝嗇地幫你加菜。


過沒多久就上三層肉跟肥腸囉~今天點的是三層肉(小)、肥腸(小)
價格總共四萬塊,我覺得CP值挺高的,我吃過好幾間肥腸,量都是沒有這麼多,
剛送上來的時候我以為老闆送錯了,還再次詢問他是否有送錯?我們點的是小的,是不是送來中的?
他很明確肯定的告訴我們,這樣子的分量就是小的!


旁邊有一塊豬油,有些人烤肉前會抹豬油,但我覺得不太需要~
我曾經在吃韓牛的時候,打算先抹油再烤,沒想到抹了油之後烤盤已經有點焦,烤出來的牛都有一點焦焦的。
旁邊還有年糕、杏胞菇、洋蔥。


別看三層肉的分量好像很小,其實他是有點厚度的!在韓國的烤肉店通常都是以公克來算價錢,比較厚當然看起來就比較小塊。


但這間店不會主動幫你烤肉喲!在韓國其實很多烤肉店並不會主動幫忙烤肉,只有在觀光客多的地方才有那種服務。
在這邊你得自己烤肉、自己剪肉(會給超大一把剪刀),幾乎都要自己來!

因為這邊沒有拍到因為這邊沒有拍到烤完之後的樣子,我拿以前吃過其他店的來偷渡一下。

這是以前吃過其他店的烤腸,照片乍看分量很多,其實一點都吃不飽...... 這樣是兩人份,我覺得不夠!

但是今天介紹這間分量真的非常足夠,我們三個人點這樣四萬塊,沒有另外點酒跟飲料,一個人平均下來只要一萬多。
吃到最後還覺得有點多,一直在想怎麼腸子這麼多呢,吃都吃不完!

我建議是可以點看看綜合30,000元的,點綜合的三個人吃可能會比較剛好,吃到最後如果覺得不夠再追加就好。
現在在大邱生活已經快滿兩個月了,
我個人覺得來到大邱必吃的食物是烤肥腸,沒吃到肥腸別說你來過大邱!!!而這間真的可以嘗試看看!!


更多韓國相關情報請看 Una 誤闖韓國
https://www.facebook.com/unaseeskorea/



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Tags: 旅遊

All Comments

Andrew avatar
By Andrew
at 2016-05-05T07:33
謝謝分享, 大邱的旅遊資訊一向較少, 有空請多多介紹 ^^

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By Rae
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