全州 VETERAN 刀削麵& 三日館黃豆芽湯飯 - 旅遊
By Mason
at 2015-08-13T17:21
at 2015-08-13T17:21
Table of Contents
版上剛好沒有,所以來分享一下這兩間全州美食。
話說,黃豆芽湯飯那間是不小心走錯 @@
● VETERAN 柏泰郎刀削麵
詳細圖文版:http://newcandies.blogspot.tw/2015/07/201317-veteran.html
出現在<< Running man EP124>>中的8間餐廳,這間算是離韓屋村中心點最近的一間。
它位於全州誠信女高對面,是間人氣很旺的老字號麵店,始於1977年。
座位是席地而坐的形式,搭配很傳統的木製小桌。
這裡只賣六樣美食:刀削麵、冷麵、餃子、豆汁麵、蕎麥麵、紅豆冰。
小菜也很簡單,只有辣蘿蔔跟醃製黃蘿蔔。
朋友吃的是刀削麵KRW5000,上方灑滿野芝麻、海苔、辣椒粉,湯頭微稠有著濃郁的蛋香。
我的是豆汁麵KRW6000,上方碎冰 (剉冰)堆高如一座小山,麵茶粉散佈其間。
在炎熱的夏天裡,來上這碗,透心涼!
這碗蛋白質豐富的冷麵,豆漿香氣十足,麵條帶勁,但味道稍嫌單調。
所以一上桌,我是滿懷期待的開心品嚐它,但吃到最後狂配辣蘿蔔來刺激味蕾。
◎ 店家資訊
▶地址: 全羅北道全州市完山區校洞85-1號
▶營業時間:09:00 ~ 21:30
▶價位:KRW4000 ~ KRW6000
● 三日館黃豆芽湯飯
詳細圖文版:http://newcandies.blogspot.tw/2015/07/201317_23.html
老實說,我本來鎖定三百家,是<<Running man EP124>>中,八間餐廳之一。
但是它離全州韓屋村有段距離(步行至少10分鐘),走到連我都懷疑自己是不是迷路了。
但是吃完走出門口才發現......在隔壁呀呀呀呀呀!!!
難怪剛剛點菜時,跟服務生說「我要Running man的那道」,她用疑惑的眼神看著我。
拉回正題,三日館的店內位置不少,當天除了我們之外,還有三、四桌客人。
這間店的餐單很簡單,都是「湯飯」,且均一價KRW5000,好便宜喔!
另有蕎麥麵,價位介於KRW5000 ~ 6000。
來這,當然點一碗(自以為是RM吃過的)黃豆芽湯飯。
小菜有五樣,辣蘿蔔、泡菜、蝦醬等。
服務生會給個空盤,自行把想吃的小菜夾到盤子上。
過沒多久,黃豆芽湯飯,跟著海苔和一顆半熟的雞蛋一同上桌。
阿珠馬教我們舀3~4匙湯到小碗中,加入半熟蛋與海苔,慢慢食用。
這湯飯口味清淡,不重鹹,黃豆芽真的很多,還不錯!
有機會到全州,也來試試黃豆芽湯飯吧!
◎ 店家資訊
▶地址:全羅北道全州市完山區全州客舍2街20號 (古沙洞)
▶營業時間:每日24小時營業,全年無休
▶價位:KRW5000 ~ KRW6000
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