北海道帶廣 はげ天 天婦羅、豚丼專賣老店 - 北海道

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1LyNBDDy ]

作者: xu3u6fu04 (akane) 看板: Food
標題: [食記] 北海道帶廣 はげ天 天婦羅、豚丼專賣老店
時間: Thu Sep 10 20:08:41 2015


餐廳名稱：はげ天(本店)
消費時間：2015年/8月
地址：北海道帯広市西一条南10-5-2
電話：0155-23-4478
營業時間：11:00～21:00（L.O.20:30）
每人平均價位：1000日幣
推薦菜色：天婦羅
官網：http://www.obihiro-hageten.com/

◎網誌好讀版：
http://akane77.pixnet.net/blog/post/436211791




位在北海道的「帯広」以「豚丼」為地方著名的特色料理。
在帶廣的那幾天，感覺走在街頭上都可以聞到烤豚肉的香氣。
這家名叫「はげ天」的老店，也以豚丼和天婦羅為招牌，
在帶廣的那幾天，只要是用餐時間，
都可以看到店門口有長長的排隊人潮。

某天下午，在非用餐時刻，突然好想吃點「鹹的」。
經過「はげ天」看到沒有排隊人潮，就決定入店試試。

店內空間寬敞。過了用餐時間，店內的客人還是不少。
菜單多以天婦羅與豚丼為主，另外也提供兒童餐。
因為肚子不太餓，所以只點了份基本天丼。


◎天丼￥820（鮮蝦、炸魚、蔬菜）
其實來到這裡應該要點豬料理，
除了豚丼外，炸豚丼也算是店家招牌。
可是因為在帶廣三天，好像一直在吃豬，
感覺自己再吃就真的變豬(XD)
於是就點了天丼來吃。

但說老實話，我看到隔壁情侶點的豚丼，
其實有點後悔自己為何沒有點豚丼。XD

幸好這份天丼表現不錯，才沒有讓我後悔莫及。
蝦子不僅很大很鮮甜，而且也很大方地給了兩隻，炸魚也細嫩、無腥味。
還有天丼中香軟的米飯淋上特調的甜鹹醬汁，
就算我沒有很餓也還是吃了好幾大口。
另外，天丼旁邊看似平凡的醃蘿蔔，卻是當天最讓我滿意的菜色。
和一般吃到的醃蘿蔔不同，不會死鹹，鮮甜清脆，
即使是餐盤中的配角，卻讓人印象深刻。

雖然這家店是天婦羅專賣，
後來卻得知它似乎是以豚丼較受大家歡迎。
下回有機會再到這裡，還是試著嘗試炸豚天丼或是豚丼吧。
當天用餐時，店內隨處都能聞到現烤豚肉的陣陣香氣，
加上看到雜誌推薦，讓我多了再來一次的理由。


以上，謝謝閱讀：)

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