南法，健行天堂－聖彭斯公園 - 法國

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　　2014的夏天，我們帶著未滿兩歲的子台回到外子的故鄉，法國。短短的24天裡，婆婆
帶著我們跑遍南法小鎮和景點，就怕我們玩得不夠盡興。小小的子台雖然還不會說話，但
他「指使」大人的能力已達上乘，他喜歡在寬廣的草地上奔跑，喜歡探尋樹林裡的小動物
，喜歡在溪流裡泡泡小腳，喜歡享受大自然帶給他的驚喜和歡愉。早上一起床就吵著要出
門，在家裡一刻也待不住，於是疼孫的婆婆每天絞盡腦汁想出一個可以讓她的金孫盡情玩
耍的地方，就是為了討他歡心（回到臺灣子台還一直記得他的奶奶，這招果然有效）。

　　這天，我們來到了距離馬賽不過30分鐘車程的聖彭斯公園（Parc de Saint-Pons）。
距離聖彭斯公園最近的村莊是捷門諾（Gémenos，維基百科翻成熱芒奧，但一點也不像原
來的發音），一個離馬賽不遠但我從沒有來過的地方。我問老公這裡最有名的是什麼，他
說沒什麼，就只是一個小鎮而已，我轉而問閱歷豐富的婆婆，婆婆笑著看了我一眼，彷彿
在說「妳等一下就知道了」。

　　車子一下高速公路（A50）來到歐巴涅（Aubagne）時，老公告訴我這裡的現任市長是
共產黨黨員，而且這裡的大眾交通工具都是免費的，熟知政治與歷史的他，開始說起了共
產黨在法國的歷史與現況，我聽得入迷，子台卻沉沉睡去。經過捷門諾的時候，我仔細看
了一下市景，的確有如老公說的，並沒有什麼特別之處，居民並不算多，建築的可看性也
不高，但車子一轉進D2公路時，一旁有間叫作「捷門諾磨坊（Le Moulin de Gemenos）」
的餐廳，背後的山景震撼了我。

　　我不禁開始期待，今天的行程。

　　婆婆將車子停好後，我們把還在睡的子台輕輕的放進推車裡，雖然動作已經盡量放輕
了，但淺眠的子台還是轉醒了，他環顧四周，發現自己處於一片綠意之中，不吵也不鬧、
一臉期待的樣子真是可愛極了。我本來以為婆婆只是要帶我們到一座公園走走，後來才知
道原來是一處可以健行許久的郊野公園，可見「公園」的定義，在臺灣和在法國可真是截
然不同。

　　愛研究路線的我，光看地圖就覺得這個「公園」大到不行，婆婆說跟著她走就對了，
別管什麼地圖了，她對這裡可是瞭若指掌呢！於是我便像隻兔子般蹦蹦跳跳跟在婆婆後頭
，老公則推著子台一起上路囉！

　　我們從最接近聖停車場出發，沿途都有清楚的指標標示健行路線。我們走的是「黃線
」，因此只要跟著塗在樹上的黃色線條走就可以了，而且園區裡也會有地圖立牌，一點都
不用害怕會迷路。

　　公園的入口處就是廁所，是希望大家能夠先解決再去健行吧！不過這裡的廁所跟臺灣
的流動廁所很不一樣，首先，門是自動的，而且是打開的，所以很通風，一點也不臭，進
到廁所裡按下鈕門就會自動關上（這跟臺灣的無障礙廁所比較像），上完廁所後按下開門
鈕，除了門會打開放你出去以外，馬桶也會自動沖洗，算是滿高度自動化的廁所。健行一
開始的五分鐘，就真的好像在公園裡散步，所見到的景觀除了遠處的山巒，其實就跟大安
森林公園無異。

　　走著走著，右手邊出現了一間鵝黃色的建築物，典型的普羅旺斯建築，上頭標示著公
園之屋（Maison du Parc），過了這間屋子沒多久，竟然有條馬路橫跨公園，後來看地圖
才發現這條山路的左右兩側充滿了錯綜複雜的健行路線，而公路就在這些山峰中迂迴。

　　過馬路後進到公園的另一側，路面還是十分平坦，是以細砂鋪成的步道，推著推車十
分好走。步道左側有條水圳，水圳裡的水十分充沛，婆婆說這裡的水都是引自山裡的泉水
，水質清澈、水溫冷冽、水量充沛，因此我們健行沿途都有淙淙水聲相伴。

　　走不到兩分鐘，右手邊出現了一座大型的建築物，於是我好奇的詢問婆婆它是什麼東
西，用來做什麼的，才知道原來這是一座兼具人文遺蹟和自然景觀的公園。

　　「歡迎來到聖彭斯！」婆婆笑著說起了歷史，她知道的，好奇心強到可以殺死一隻貓
的我，一定會問，所以這次她有備而來。捷門諾，得名於中世紀古羅馬兵營「Geminas」
，為進入聖彭斯谷地（Vallon de Saint-Pons）的入口，其歷史可追溯至西元934年，當
時這一帶是馬賽伯爵威廉（Wilhem）的領地。

　　1205年，馬賽主教蘭尼葉（Rainier）下令在該地建造聖彭斯隱修院（Abbaye de
Saint-Pons），為熙篤會修女居住之地，首任院長為一貴族之女加桑德（Garsande）。婆
婆說：「待會妳就可以見到歷史悠久、古意盎然的隱修院了，還有許多關於它的故事呢！
待會再說。」婆婆話鋒一轉，指著一旁的水圳說起關於「水」的故事。

　　于佛尼河（L'Huveaune）的支流佛吉溪（Le Fauge）的上游流經聖彭斯谷地，豐沛的
水力成為該地工業興盛的主因。自十二世紀起，這裡的磨坊產業就已經十分繁榮。除此之
外，佛吉溪經年累月的沖蝕河床，也形成了不少瀑布，使其成為今日夏季消暑的健行景點
。

　　十五世紀，捷門諾變成一座幾近荒廢的小鎮，城裡空無一人，傳說是因為熙篤會的修
女行淫而被上帝懲罰。1563年，來自馬賽、義大利裔的阿伯達斯（Albertas）家族尼可拉
（Nicolas）和加斯帕德（Gaspard）兄弟買下捷門諾，並引水淹沒土地種植作物，成為捷
門諾的領主；1736年，阿伯達斯侯爵（Marquis d'Albertas）讓－巴蒂斯特（
Jean-Baptiste）進一步收購了聖彭斯一帶，包括聖彭斯隱修院、聖馬丁修道院、工廠和
土地，並利用水力發展工業，成為捷門諾現代化的最大推手，當時一些小型工業發展得十
分旺盛，無論是運用水力來造紙還是磨麥，至今都還可以見著這些設備的遺跡。

　　而眼前的這座大型建築物，正是當時留下來的舊造紙廠－帕哈杜（Paradou）遺跡，
1653年，「帕哈杜」這個名稱第一次出現在土地登記上，但在1808年此地才有兩座建築物
，一座是工廠，另一座則是可供20個工人居住的宿舍。1820年，工廠面臨第一次危機，原
因是原料物價上升、佛吉溪的水量下降以及工廠設備老舊；八年後因為火災以及製程會製
造汙染而不得不改用現代化的設備，一次大戰時期所製造的紙是用來包裹香煙，而不是一
般的文具紙，「帕哈杜」也成為紙捲香煙的品牌之一。往後雖然經歷了許多改革和嘗試，
造紙廠的營運已難以維持，終在1927年面臨廢廠的命運。遺跡因為正在整修而不開放參觀
，但可以想像當時人們在此利用佛吉溪溪水而努力工作的情形，古老的石牆透露出歷史的
古樸，鵝黃色是普羅旺斯色彩，反應了地四季和煦的氣候。

　　左手邊有條小徑，走進去不久，便看見一座古老的修道院。聖馬丁修道院（
chapelle Saint-Martin）是捷門諾舊城區的教區修道院，其歷史可追溯自1080年，現存
的建築為十三世紀後期的後羅馬式風格建築。

　　聖馬丁修道院三面被佛吉溪圍繞，四周林蔭蓊鬱，彷若一處秘密庭園。這間修道院是
捷門諾舊城區的教區修道院，而附近就是舊城遺址所在，如果有時間，不妨再往前走一段
路，就可以見到當時村莊的遺址。

　　走回主要道路，沒多久，右手邊的水圳坡度直直向上，水流也因此變得湍急，一旁有
塊巨大的岩石，內部已被水滴侵蝕出兩個大洞，看起來像是個骷髏頭，但卻沒有一點兒恐
怖，只不過是再天然不過的景觀了。

　　續行一、兩分鐘後，右手邊出現了一座看起來像是剛蓋好的建築物，建築物的入口以
鐵柵欄圍起，透過鐵柵欄可以看到裡頭是舊建築的遺跡。

　　仔細一看，這座建築應該是座磨坊，一旁就是佛吉溪形成的小瀑布，而原本的牆壁應
該已經快要倒塌，於是利用新砌的水泥牆將舊有的石牆鞏固，並保留屋梁的痕跡。

　　舊磨坊遺址的一旁就是佛吉溪形成的小瀑布，但為了安全考量，以木片柵欄圍起，水
流長年沖刷之下，石頭長滿青苔，形成綠意盎然的景象。我透過柵欄注視瀑布極久，暗忖
那些青苔應該也有數百年的歷史了，婆婆輕聲喚我，問我為何著迷，我也說不上來，只想
著「仁者樂水，智者樂水」這句成語要怎麼向她解釋。

　　我特愛山林和溪流，尤其是這兩者同時出現的時候。清澈的水像一面明鏡，陽光透過
林間投射入水，波光盪漾，簡直是人間仙境。婆婆笑著告訴我，好戲還在後頭，要我加緊
腳步。於是我興沖沖的跟在婆婆後頭，好奇左右張望。

　　小徑沿途出現不少人文遺跡，那些斷壁殘桓訴說著歲月的無情和時代的演進。這裡曾
是捷門諾繁盛工業的中心啊！當佛吉溪的水量仍舊豐沛時，人們利用水力造就了許多經濟
奇蹟，但那都已經過去了。現在的佛吉溪，只是一條水量普普的小溪罷了，但它仍舊流著
，日以繼夜為聖彭斯公園帶來生氣。

　　聖彭斯公園裡也有許多樹種，梣樹、七葉樹、楓樹和雪松，就在步道的兩側展開，每
一棵高挺的大樹底下都立有解說牌，告訴遊人它的名。

　　步道緩緩向上，來到一處極美的地方，左側是佛吉溪的潺潺流水，右側則是普羅旺斯
最常見的石灰岩峭壁。時值盛夏，卻是滿地落葉，枯黃的落葉鋪滿地，彷彿是一條棕色的
地毯，向路的盡頭綿延而去。

　　這景象令我想起了日本京都的氛圍，如此禪意、如此寧靜，水聲、鳥鳴、葉落都聽得
一清二楚。令我感到意外的是，此時子台竟也安份得很，想必也沉淫在如此安詳的氣氛之
中，心情隨之平靜不已。

　　不久，耳邊傳來水聲，隨著水聲愈來愈明顯，我的雙眼也愈睜愈大！

　　我的天啊！有座瀑布在房子旁邊流過！

　　仔細一看，是一座磨坊，早年即是利用瀑布的水位落差將小麥磨成麵粉，而磨坊旁的
瀑布就被稱作「舊磨坊瀑布（Cascade du Vieux Moulin）」。

　　這座瀑布是聖彭斯公園裡最壯觀的瀑布了，它的上方是一條寬大的水圳，到了此處由
於地形落差而形成水瀑，瀑布的水就這樣沖刷著岩石，岩石上方覆蓋了一層厚厚的青苔，
形成極為壯觀的景象。

　　瀑布一旁有道階梯可以抵達瀑布的上方，提供人們近距離觀賞瀑布的機會。我們把子
台抱下推車，他迫不及待的跟著我們走上階梯，來到瀑布旁邊。

　　瀑布的水就這樣嘩啦啦的在我們面前向下方沖蝕，看得我怪感動一把的，難怪剛剛婆
婆一直跟我說「好戲還在後頭」，原來就是這般美景，讓人直呼過癮的美景啊！這裡也是
小麥步道（Sentier de blé）的起點。不曉得為何這條步道稱作小麥步道，是因為早先
沿途兩側是麥田呢？還是許多小麥被運往此處磨成麵粉呢？我的猜測沒有答案，問了婆婆
她也毫無頭緒，只看見好幾位十來歲的孩子從步道的那端衝向瀑布，然後開心的玩水。

　　於是子台也忍不住跟著大孩子一起玩起水來了。他先是在地上撿拾落葉丟裡水裡，然
後又拿起樹枝撥動水花，總之，你可以想像的，他玩到全身都瀑了還不罷休，怎麼擋也擋
不住。本來老公擔心他會感冒，所以想把他拉遠一些，但子台玩興大開，不是說收回就能
收回的，老公見他玩得這麼開心，也不再阻擋他玩水，幸好我們有準備第二套衣服，等子
台玩得過癮了，再換上乾淨的衣服。

　　而媽媽我，除了在一旁負責拍照，還趁著空檔四處走走看看。舊磨坊對面是一座只剩
下山牆的建築，看起來有點像是教堂，但實在是不確定是不是。於是我繞到舊磨坊的下方
，看看建築的另一端，整體而言，舊磨坊的建築本體還十分完整，從它的規模來看，可以
想像當時這座磨坊的工作量必定很大，而且應該也提供了在此工作的工人住宿的地方。只
是很可惜的，為了維護古蹟，磨坊內部並不開放參觀，因此也只能在外頭想像內部的模樣
。但無論如何，舊磨坊瀑布的氣勢已經十分驚人，對於這趟健行之旅，我已經相當滿意了
。

　　磨坊一旁的大樹下，有個指示牌告訴我更多的訊息，這座舊磨坊的名字：屈居磨坊（
Moulin de Cuges）。上網查了一下資料，才知道「屈居」指的是鄰近的一個小鎮「
Cuges-les-Pins」，雖然這座磨坊並不是位於屈居鎮內，但自十一世紀以來便是該鎮用以
生產麵粉的磨坊。屈居鎮與鄰近的捷門諾一樣，都沒有固定流量及足夠充沛的水源，因為
必須仰賴聖彭斯山谷中的佛吉溪提供的水力。古人利用騾子將收割的麥子運送到磨坊，磨
成麵粉後再運回鎮內，而行走的這條古道，正是現在闢為健行步道的「小麥步道」。這令
我想起了臺灣隱身在山林間的古道，不是也是過往用以運送物資（如挑鹽古道、魚路古道
）嗎？現代人們來往兩地已經捨棄這些蜿蜒的古道而改走柏油路了，這些古道變成登山健
行路尋幽探訪的路線，但是仔細低頭看著路面，還可以見到舊時螺子拖著木板車行走的輪
痕呢！

　　屈居磨坊的歷史與聖彭斯谷地緊密相連，幾世紀以來這座磨坊的所有權一再易主，十
一世紀時為維多利亞教派的僧人所有，十三世紀以降，此地成為聖彭斯隱修院的轄區，
1534年被屈居鎮政府收購，而後1840年成為阿伯達斯侯爵的私人財產。現今看見的建築物
在十六、十七世紀之間重建的，在二十世紀時，磨坊的水車甚至被用來發電呢！

　　續行一、兩分鐘，又遇右岔路，是為加布列爾步道（Sentier des Cabrelles），這
條步道在昔日也是運送麥子和麵粉的古道，來往聖彭斯及屈居鎮之間，接著沒多久，又出
現岔路，不過無論是右轉還是直行，都可以接到聖彭斯隱修院，但選擇右岔路比較不容易
錯過。進入右岔路後，路徑變得比較狹窄，路面也從碎石子路變成泥土路，右側是溪谷，
但水量不大，上方有濃密的林蔭，雖然推著推車不大好走，但是還算舒適。

　　經過一座拱橋下方，過一小木橋有階梯可以向上走，上階梯之後，聖彭斯隱修院就出
現在我們的眼前了。

　　聖彭斯隱修院（全名Abbaye de Saint-Pons de Gémenos）的規模比我想像中的大上
許多，也因此光用手機實在無法拍下全貌。這座隱修院有許多歷史和傳說故事，其中最為
人津津樂道的就是發生在1426年的事件。那一年，這座隱修院被風暴摧毀，人們說是因為
在耶誕夜的前夕，修女們開門讓一群年輕人進入修道院中，並與他們發生不潔的關係，於
是上帝發怒，讓風暴摧毀一切，傳說中這群年輕人其實是惡魔的化身，為的只是試探修女
們是否心如止水。

　　而我們現在看到的建築物已經不是原來十三世紀留下的原有建築了，它在法國大革命
之後整修了許多，但還是維持了熙篤會的羅馬風格，但那高聳的塔樓還是反映出哥德式風
格的影響。隱修院一旁就是一片偌大的草原（Prairie de l'Abbaye），更遠，則是綿延
不絕的石灰岩峭壁。

　　我們決定在這座草原休息一番，拿出背包裡的糧食，一邊吃一邊欣賞眼前的美景。子
台好不容易有片大草原可以跑來跑去，自然不放過這麼千的機會，開始跟爸爸在草原上追
逐，我和婆婆則是坐在野餐墊上聊天，順便聽婆婆說故事。六十幾歲的婆婆身體還是十分
硬朗，常常開車帶著我們去健行，看遍南法美景，幸虧好她，我才有機會可以來到這麼多
漂亮的地方，也幸虧有她，參觀景點再也不會走馬看花！　

　　婆婆滿足的看著她的小孫子和兒子跑來跑去，她對我說她最開心的就是我們回法國探
親的時候了，全家人可以聚在一起，是多少金錢都無法換取的珍貴寶藏。

　　遠遠看見子台在注視著地面，看他好奇不已的樣子也吸引我過去瞧瞧，原來子台是看
到草地上有好多隻紅色的昆蟲在爬行，其中還有兩隻在交配呢！為了防止子台一不小心踩
到牠們，我要他乖乖蹲著看就好了，不要用手去抓，才不會讓小小的昆蟲飽受驚嚇。

　　一歲半的子台對任何東西都抱持著高度的好奇，這邊摸摸、那邊摸摸，二十分鐘就這
樣咻一下過去了，婆婆收拾東西，要我們再度上路！她說還有東西可看呢！天啊！我以為
隱修院就是這趟健行的目的地了，竟然還有景點？這條步道的CP值也太高了吧！

　　於是我們沿著隱修院後方的小徑續行，這一段路的路況更為原始，可以見到豐富的林
相和潺潺的流水，約五分鐘後會經過一座小木橋，橋下的溪流正是佛吉溪的溪水。

　　木橋的左側就是聖彭斯的水源地（Source de Saint-Pons），是一股自地下冒出的天
然泉水！把手放入水中才知道水溫是如此冷冽，婆婆說這泉水已經湧出了逾千年，水質甘
甜，許多人來到此地都會特地喝上一口泉水，聽了之後我也喝了一口，說不上是特別甘甜
，不過喝起來滿順的，沒有什麼異味。

　　接下來的路是湲緩的下坡路，但路面變得比較崎嶇，推起推車來走得也沒有那麼平穩
，但子台還是十分乖巧，並沒有吵著要下來。雖然這段路比較難走，但沿途的景觀十分原
始自然，也讓人心情不自覺的放鬆。

　　尤其是當溪水流經路的一側時，便更加讓人心情愉悅了，子台每回看到溪水就想要跳
下推車去玩，但都被我們阻止了，原因是我們只多帶一套換洗衣物，但在剛剛舊磨坊瀑布
那裡用掉了，而且時間也不早了，我們只好不斷安撫子台，要他忍耐一下。

　　過了佛吉溪源頭約莫五分鐘，步道引領我們來到一間石砌的屋子，這間房子感覺跟隱
修院的建築相似，應該也是修女居住的地方，一旁也是一塊大草皮，風景與剛剛在隱修院
看到的極為相似。後來才知道原來這條路是環繞著隱修院而闢，稱為熙篤會之道（Allé
e des Cisterciennes），因此如果沿著這條路走，就會回到聖彭斯隱修院。

　　果不其然，在兩分鐘後我們回到了隱修院，不過這次十分幸運的遇見騎馬巡邏的女警
，她們還特地停下來讓子台撫摸馬兒的臉和身體，十分友善！子台是第一次如此近距離的
接觸馬匹，卻一點也不膽怯，反而十分大方的摸了好幾下，果然有遺傳到媽媽愛冒險的個
性！

　　接下來我們走的是另一條路回到停車場。還記得剛剛我們是穿越一座石砌拱橋的下方
，然後爬上石階才來到隱修院的嗎？這次我們並沒有走下石階，而是走過石砌拱橋，沒多
久會遇到左右岔路，向右走往普拉提耶爾（Les Platrières），向左走則會回到舊磨坊
瀑布，這條路也因此被稱為普拉提耶爾之道（Allée des Platrières），我們順著碎石
子步道走下坡，沿途都有流水相伴，偶爾在路邊也會出現一些人文遺蹟。走著走著，子台
突然掙扎著想要離開推車，想必是在推車裡坐太久很不舒服，於是我們決定把他放下來走
一小段路，子台東摸摸西看看，過橋的時候還特別興奮的看著橋下的流水，果然一到接近
溪岸的地方，他再也控制不住往水裡踩了下去，幸好老公眼明手快，一把把他抓了起來，
索性把他的鞋子給脫了，讓他一次玩個夠！

　　於是子台玩也玩夠了，媽媽拍照也拍到手痠了，爸爸也累得半死（要顧小孩要又推推
車），婆婆一聲令下，我們把子台抓回推車坐好，速速走回停車場，才結束了這趟愉快無
比的健行之旅。車子駛離公園的時候，我眷戀的頻頻回頭，眼前所及盡是那些白蒼蒼的巍
巍高山，耳邊猶有淙淙水聲，我想今天大家定是一夜好眠，不知道小小的子台，是否會夢
見那道瀑布、那條溪流，還有那匹溫馴的馬兒呢？

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