吃在義大利餐廳篇2015.9 - 義大利

去年到義大利自助旅行近2周，也吃了幾間餐廳，就寫下心得供參！
網誌：http://bookallielin.blogspot.jp/2016/03/2015-1.html
（尚未補圖，有排版）

餐廳價格含小費，義大利許多餐廳就像臺灣一樣會直接在結帳金額加上10?%小費，部分沒加的我們也會意思意思給一下。
另外，雖然餐廳店員普遍會幾句英文，也有不少有英文菜單，但菜單上貌似還是夾雜了不少義大利單字，看得頗為辛苦。


#ROMA 羅馬
1{Il Tempio di Minerva}
Address: Viale Manzoni 64-66-68 00185 Roma
Open hours: 12:00-25:00
Location: 離Termini車站1公里以內
消費金額：晚餐，約25歐（主餐＋飲料）


這家是民宿主人推薦的，攤開菜單看得有些霧颯颯，我就找了幾個目標問是否含有肉類，服務生很聰明的發現我想要個vegetarian food，就主動說那他們幫我準備無肉的義大利麵可否？所以我就這麼點了盤不太清楚內容又不知道價格的餐點...再點了瓶啤酒（PERONI）來搭配。


#Firenze佛羅輪斯
2{Trattoria ZaZa}
Address: Piazza del Mercato Centrale, 26, Firenze
Open hours: 11:00-23:00
Location: 中央市場附近
消費金額：晚餐，約20歐/人（主餐＋沙拉）
我們在佛羅倫斯的第一晚根本沒查晚餐要吃什麼，夜幕低垂後就在城市裡閒逛，先是晃到了一條街上有些生意很好的中式餐館，再不小心走到了中央市場的後方，發現這邊聚集了許多餐廳，偶然發現其中一家餐廳大排長龍，旅伴赫然想起這不就是常看到網路上在推薦的ZAZA嘛！幾經掙扎後，評估餐廳室內、室外座位數其實很多，就開始排隊了，沒想到或許因為我們只有2個人，很幸運的，在排不到5分鐘的情況下，越過前面人龍得到了雙人桌~旅伴點了牛排，我則是吃松露奶醬義大利麵（這家餐廳的主打之一～），還加點了沙拉share，餐廳的服務生很活潑，義大利麵很好吃，
松露味道濃郁的不得了，但同樣份量有點大，差點就要吃不完了。


3{Obicà Mozzarella Bar}
Address: Via de' Tornabuoni, 16, 50123 Firenze
Open hours: 12:00-16:00 18:30-23:00
Location:
消費金額：晚餐，約20歐/人（主餐+酒）
這家餐廳其實東京就有分店，還標榜支持慢食運動，走過窄窄的大門穿廊，整間餐廳裝潢的很現代風格，中庭擺了些沙發燈光昏暗頗有氣氛，但我們還是選擇坐在室內燈光比較明亮處～雖然餐廳風格很modern但細節卻頗溫暖，讓人很放鬆。
點了個上面滿是蔬菜的pizza，搭配一杯服務生建議的紅酒，然後發現隔壁情侶也吃不完要外帶XD


#Bologna坡隆納
4{Trattoria Dal Biassanot}
Address: Via Piella, 16/a, 40126 Bologna,
消費金額：晚餐，約20歐/人（主餐+酒+甜點）
這是整趟旅程中吃得最不合口味的一餐，不過這家餐廳生意很好，看起來都是當地人，我點了一份混合起士與松子的義大利麵餃，剛開始還不錯，松子味道也很畫龍點睛，但後來愈吃愈食不下嚥，可能是還是不太習慣一次吃那麼多濃厚的起士醬吧。後來看格幾桌都在喝酒大啖甜點，我們也就從善如流點了跟隔壁一樣的莓果甜點XD，甜點相當美味，稍稍緩和了剛剛正餐的悲傷。酒足飯飽後，一出餐廳就看到一群人圍著餐廳旁的一道牆不知道在看什麼，我們也跟著張望了一下，是個開在牆上的小窗，看出去是窄窄的河道與兩旁建物的側面，洞口旁還有刻了塊說明，但都義大利文
一個字也看不懂，回家後在網路搜尋了一陣，才發現原來古早的波隆納是個滿佈運河可以媲美威尼斯的水鄉澤國，小窗外的就是城市裡僅存的運河(Canale di Bologna)，且它以前可是能連通到威尼斯的~


#Venezia威尼斯
5.Taverna San Trovaso
Sestiere Dorsoduro, 1016, 30123 Venezia
消費金額：晚餐，約20歐/人（主餐+酒）
這家餐廳著名的是墨魚麵，另外我們還點了威尼斯地區的調酒Bellini，調酒帶點淡粉橘紅色相當誘人，喝起來是桃子、莓果味氣泡酒，相當順口酒精成分也不太明顯～
一團黑的墨魚麵嚐起來鮮美，同樣份量不小！
最後是這家餐廳的服務生們都好愛惡作劇！一開始先是假裝不給我湯匙，後來要離開的時候還被嚇orz，都搞不清楚是被惡整還是他們天性開朗了......


6.Trattoria da Romano
Via Baldassarre Galuppi, 221, Venezia
Burano島
消費金額：午餐，約30歐/人（主餐+酒，燉飯2人份起）
此行吃最貴的一餐！著名的魚湯燉飯2人份起跳，我們也就只好點了一樣的內容，再加上吃到這天已經很明白義大利1人份的份量根本不是我們兩個單人的胃負擔的起的，就只再加點了飲料的酒。
等了不久，服務生就端了一大盤燉飯出現了（大概跟拜拜裝大魚的那種深盤一樣大），之後他會幫忙把燉飯均分到2人盤裡，燉飯的外觀有點黏稠、感覺頗濕潤，然後吃第一口我真的覺得這是我人生吃過最好吃的燉飯了（話說也沒吃過多少XD）也說不上什麼味道，帶點鮮甜，也沒什麼料，但就一口吃一口完食！

#Verona
7.Osteria Verona Antica
Via Sottoriva, 10, 37121 Verona VR
消費金額：晚餐，約20歐/人（主餐+酒）
其實原本是想找一家網路推薦的在地料理，但明明位置沒錯卻怎樣都找不到店名一樣的餐廳！後來看那一帶的幾家餐廳也都標榜自己是Verona style，就挑了家順眼又人氣不差的，座位分室內外但沒人坐在室內，我們也被安排坐在只有桌上搖曳著蠟燭的戶外座，燈光昏暗到讀菜單都有點吃力（後來還拿出手機補燈）…
菜單上很貼心的註明哪些是Verona style的餐點、酒，都來了當然要挑些在地性的食物，我點了地區直送蔬菜+肉片組合(後者讓給友人)。餐廳供應的麵包有許多種類，然後終於讓我吃到”Rosetta”這種麵包！它是一種外形有點像龜殼?、內部中空的麵包，就是佛羅倫斯牛肚包外殼用的那種麵包。這種麵包需要使用特殊的壓模製作，根本難以自家烘焙，但我又無緣品嚐牛肚包，這邊算是不小心圓了我一個小小願望，心情大好~總覺得比起中式料理，義大利料理通常氣味不會那麼強烈，不像我們路過不用看招牌就可以知道餐廳在賣什麼，但這家餐廳的料理或說Verona
style的味道相當濃郁，早在我們繞著餐廳抉擇時就被惹得飢腸轆轆了。

#Milano米蘭
8.Trattoria da Abele
Via Temperanza, 5, 20127 Milano
消費金額：約20歐/人（主餐+酒+甜點）
同樣是在網路上看來的餐廳，位置雖然離車站不遠，但招牌不明顯，附近也沒有商家，一不小心就會錯過，大約8點抵達，餐廳約8分滿生意頗不錯，既然來到米蘭當然就要品嘗一下「米蘭式燉飯(Risotto alla Milanese)」，所以花不到1分鐘就決定好餐點，照慣例也來了杯啤酒。個人本來就很喜愛燉飯類的食物，因此從威尼斯到米蘭一路都覺得好好吃XD，而且這裡的燉飯不要求要2人份起跳，同樣還是有招待的麵包可吃。
帶著淺黃橘色的燉飯上桌！同樣覺得相當美味，義大利燉飯米心仍有點硬，比較有嚼勁，不像台灣很多店家都煮到類似粥品，個人還蠻喜歡這種口感的～

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