名古屋 maruya まるや 鰻魚飯三吃 - 名古屋

少圖無音樂網誌:

http://yeshes.blogspot.tw/2017/11/maruya.html


店 名：まるや本店　名駅店
地 址：愛知県名古屋市中村区名駅1-2-1 名鉄百貨店本館9F レストラン街
營業時間：11:00～23:00（L.O.22:00）
休 日：??
推薦食物：ひつまぶし
最低消費：???
官 網：http://www.maruya-honten.com/



非常臨時決定到名古屋。在中部機場晃了好幾個小時後，終於搭乘名鐵進入名古屋市內。

我和J餓到肚子不行，查閱了旅人神器app- TripAdvisor，加上名古屋有名的是鰻魚飯嘛
....我們選擇了名鐵百貨樓上的 まるや本店作為鰻魚飯三吃初體驗。

果然是有名的餐廳，光是排隊就排了一個小時。門口有菜單及圖片，還會好心的告知排隊
客人還要等多久...我是沒耐性的人，坐定位置後就跑去7樓的山形縣特產展買櫻桃了，留
下J一個人滑手機等待。


進場已經是日本時間8:55分了@_@。餐廳內燈光不算明亮，但是裝潢特有其特色。我們點
了特上ひつまぶし，一口巻きたてう巻き，味噌汁，和沙拉。和台灣最大的不同，就是它
烤的表皮脆脆的，但是底下吃起來又鮮嫩多汁，口感大不同。相信大家都知道，三吃就是
單獨吃，自己加料，最後加湯做成茶泡飯。要加湯時，必須按鈴告知服務生，她們就會拿
個湯壺過來。個人偏好自己加料的口味，因為我喜歡紫蘇葉和芥末。J則是喜歡原味，因
為他喜歡脆脆的口感。


鰻魚蛋捲的鰻魚味道比較沒那麼重，但是身為玉子的部分還是合格的。我喜歡松露的玉子
燒，但是做成蛋捲的玉子和玉子燒畢竟沒那麼類似，這邊就不贅述其比較。

想嘗試新口感鰻魚飯以及對於鰻魚飯有愛的人，非常建議來吃。如果有時間上的困擾或是
對於排隊不耐煩，可能要再思考一下了。





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