夏威夷美食 GOOFY Cafe & Dine - 夏威夷

圖文好讀版 http://skyan1107.pixnet.net/blog/post/222243867

GOOFY Cafe & Dine位於Moana大道上，獨立於二樓的小餐館，像個樹屋一般可愛，離希爾
頓度假村酒店也很近喔。以追求健康的生活方式，攝取新鮮食物的飲食習慣出發，GOOFY
Cafe 用 EAT LOCAL 為口號，將新鮮在地食材融入料理烹調， 而這樣的主題餐廳，可是
當地人聚餐約會首選的人氣餐廳，更是夏威夷當地熱衷的一種生活飲食風格喔！

會發現GOOFY Cafe這家好店，是check in完在房間休息時看電視發現的喔。廣告中有介紹
餐廳和料理，看起來覺得超好吃呀。趕緊記住店名上網查一下，發現離飯店不遠，用走的
就可以到，趕緊跟老公說就這家了，要不然真的快餓昏了呀(笑)。

後來有用 yelp查，發現GOOFY Cafe可是有四顆星的高評價喔！

位於二樓的GOOFY Cafe & Dine，招牌還還算明顯，樓下有兩家小商店，到附近可以看一
下二樓的招牌再確認一下喔。

門外有登記本，可以預約。接近五點左右到，由於沒有預約，所以和店員稍微問一下是否
還可以入座。幸運的是還有位置呀！進到店內，發現很多桌都已經擺了預約的桌牌，果然
是家人氣小店，再晚一點來，可能就要排隊了。

靠窗的座位區可以感受到外頭的微風，更可以看到入夜後的街景，整家店充滿濃濃的美國
海岸風格，又帶出海島的休閒感，身在其中感覺特別慵懶了呀。

簡單看一下菜單，有全天候供應的早午餐、蛋捲、班尼迪克蛋、筆管麵和夏威夷道地的
Loco Moco（類似漢堡排飯的餐點）。選擇不算少，飲品則有咖啡果汁和啤酒，店內的風
格十分悠閒，搭配昏黃燈光，其實挺適合小酌一番的呀！餐點價格大約是14美元上下，以
當地的物價來說不算太貴。

飲品有果汁和啤酒，不過沒有特別點飲品，一心只想喝冰冰涼涼的水呀，就直接和店家要
了冰水。

點了在飯店電視廣告裡看到的 LOCAL CORN CREAM PENNE。一開始以為只是以在地穀物搭
配濃郁醬汁的筆管麵，可是仔細看了一下，裡頭的玉米竟然是一片一片現削下來煮的喔，
很特別耶，而且口感非常甘甜清爽！很少吃過這樣一片一片的玉米，直接佐在義大利麵裡
的耶，覺得很新奇，口味也非常好，十分推薦！

另外點了蔬菜口味的OMELET，同樣是新鮮在地新鮮食材為主的料理。不過這蛋捲和我想得
不大一樣，以為是一個黃澄澄的大蛋包。GOOFY Cafe 的蛋捲擺盤較精緻，用一個小鐵鍋
盛裝，還可以看到上頭有滿滿食材和起士，和一般光滑的蛋捲不大一樣，視覺效果很好，
看起來很好吃呀。

芋頭是夏威夷常見的農作物之一，所以蔬菜蛋捲裡頭有著滿滿的鮮甜芋頭，連不愛芋頭的
我都覺得好美味！沒有過多調味，吃得出芋頭天然的甘甜味道。另外還有玉米、香菇和紅
蘿蔔，熱呼呼的烘蛋佐上起士，與在地生產的新鮮食材結合。除了感受鬆軟溫熱的口感，
輕輕咀嚼更可以感受到新鮮健康的好滋味。

另外還有附上烤的酥脆的馬芬麵包和新鮮生菜，這兩樣佐餐都是可以選的喔。馬芬咬起來
十分有嚼勁，將烘蛋鋪上上頭一起入口，更添整體的口感層次呀。非常推薦初次來訪夏威
夷的人，可以到GOOFY Cafe & Dine享用美食，早餐晚餐都很適宜，價格合宜，餐點美味
新鮮，可以好好品嘗來自當地的現產蔬果滋味，體驗當地的EAT LOCAL的生活風情喔。

--