夏季鐵路之旅,榮州特色美食推薦 - 首爾
By Genevieve
at 2016-07-27T14:04
at 2016-07-27T14:04
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好讀無音樂圖文:
http://fry79073.pixnet.net/blog/post/63874189
在韓國暑假出遊,不想人擠人,
不妨體驗看看最新的玩法,跟著火車去旅行!
韓國鐵路局推出的「明天路」火車行程,
非常適合家人、朋友利用火車的便利性,
來趟三天兩夜的輕旅行。
首先,外國人可在Korail的韓國鐵路網站,
利用英文版官網,購買Happy Rail Pass的票卷,
此票卷依照購買金額
有分二日、三日、和五日的使用時間。
詳情請看:
http://www.letskorail.com/ebizbf/EbizBfHappyAbout.do
今日我購買的是三日卷,
超過25歲以後的成人票為107,800韓元,
可以在三日內無限搭乘各種鐵路車次,包含KTX。
線上訂購後,憑訂購確認單,
到首爾站、龍山站、清涼理站的information處換票,
拿到三日票後,再到購票櫃台去兌換想要搭乘的車次。
http://imgur.com/eKLv9fo
這次的旅行路程是位於慶尚北道的榮州市,
榮州以傳統儒教文化聞名,
我們透過在地的一日city tour進行旅行,
此篇以介紹榮州的特色美食為重點。
※榮州在地人氣名店-醒酒湯
http://imgur.com/Ek6ZOO0
這間醒酒湯在當地是頗具盛名,
位於榮州火車站前方的馬路,
直走約五分鐘距離,非常好找。
黃色的招牌清楚可見,
是當地人與遊客最愛的早餐選擇。
http://imgur.com/fYJndfa
店內菜單就兩樣選擇,
牛肉解酒湯(7000韓元)
或是黃豆芽解酒湯(6000韓元)
菜單下還說明了使用材料的出產地,
韓國產牛肉、韓國產泡菜、韓國產白米。
我們選擇了人氣最高的牛肉解酒湯;
配菜上有韓國泡菜、蘿蔔泡菜、水泡菜等等
桌上的雞蛋是加入醒酒湯內一同品嘗的
在韓國飲酒文化盛行的地方,
解酒湯簡直是國民美食,
就算沒有喝酒,這微辣順口的湯品,
可以一掃早晨沒胃口的情況。
這醒酒湯是我個人目前在韓國吃過的韓餐中
排前三的美味,
口感算是較重,湯內呈現濃厚的蒜味香,
除了野菜、黃豆芽等食材外,
牛肉片也給得很大方,
整體來說非常下飯、順口,
怪不得在當地紅透半篇天,
就連外地遊客也是慕名而來,
個人給90分以上的評價,推薦指數5顆星
有機會來玩一定要吃看看!
※榮州人參多拿滋 (Café Jung Donuts)
http://imgur.com/7YQqqcp
http://imgur.com/qxoNrSm
這家多拿滋店是當地甜點名店,
結合榮州市農產品的人參、生薑與蘋果,
製作出一系列的特色多拿滋組合!
位於榮州火車站直走馬路,
從榮州車站開車、坐計程車約8-10分鐘的路程,
騎腳踏車約10-15分鐘的路程。
我們點了著名的人參(1300韓元)、
生薑(1000韓元)、蘋果口味(1100韓元)
服務人員會幫忙切成小塊以便入口,
這幾款多拿滋有點像麻糬與年糕之間的感覺,
會有點黏牙的口感,
味覺上沒有太厚重的生薑人參味,只有微微淡淡,
甜度上適中,不會太甜太膩,這點很滿意,
搭配無糖冰拿鐵絕對是下午茶第一首選的組合。
我個人給85分以上的評價,推薦指數4.5顆星!
※榮州地瓜麵包(MISO Sweet Potato)
http://imgur.com/2v0cg5o
http://imgur.com/X2Sl6hf
這間地瓜麵包店
是榮州一日city tour中的行程之一,
一樣是推廣在地農產的結合行銷,
店內著名的是地瓜麵包系列組合16,800韓元
另外也有販售其他地瓜蛋糕、麵包等產品。
整體來說,麵包內的地瓜餡料算很豐富,
對於觀光客來說,是會願意回購消費的產品,
個人評價80分,推薦指數4顆星!
有機會來體驗榮州city tour的朋友,
不妨品嘗這些結合當地特色農產的美食,
作為旅行中美好的體驗之一吧!
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