大阪 鳥吾郎 - 日本

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Hv_Nraj ]

作者: blueherobest (苦蓮) 看板: Food
標題: [食記] 大阪 鳥吾郎
時間: Thu Jul 18 22:04:34 2013

圖文：http://bluehero.pixnet.net/blog/post/32253233
時間：2013/6


從道頓堀往旅館走的路上，看到了這家博多風味炸雞的小攤販，上頭寫著博
多屋台，屋台就像我們的路邊攤一樣，這門面與販賣的小食，真讓人想起台
灣的繼光香香雞。

攤販倒是挺可愛的，產品很單一，就只有炸雞而已。

炸雞（大） 500

用與章魚燒相同的船型容器裝盛的炸雞，柚子鹽風味，味道十分清爽，有著
柚子的清香。炸雞外皮酥薄，並不十分香脆，麵衣緊緊裹著雞肉，雞肉倒是
十分滑嫩多汁，滋味鮮甜，使用的皆為雞腿肉，絲毫不乾柴。雖然像台灣的
鹹酥雞，不過口感與味道要來得好上許多，自然價錢與份量也是不可比擬。

鳥吾郎
地址：日本國大阪府大阪市中央區千日前2-9-17
電話：06-66322377

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