[大阪美食]:大阪 黑門市場 日進堂天婦羅 - 日本
By Elvira
at 2011-09-06T09:49
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圖文版:http://bueplus.pixnet.net/blog/post/35623921
吃完 ニシモト洋風料理 來到黑門市場亂逛,來大阪幾次,一直沒好好逛這裡,因為時間
已是下午,所以大部分店都關了,不過卻在角落看到一家在賣天婦羅(天ぷら)的店(攤
子?)。
炸物的種類非常多,不過因為只是想吃個點心,所以我只買了花枝條和可樂餅,包裝也不
是用盒子,而是用類似吸油紙一類的紙張捏著就給我了,剛拿到時有點不知道該怎麼吃。
日本的炸物好像都不回炸的,所以已經有點冷了,但日式麵衣的優點就是冷了對酥脆度的
影響不大,那個花枝條好好吃呀,嫩嫩的又有點咬勁,而且份量不小,若是剛炸好的一定
非常好吃。可樂餅我覺得還不錯,裡面是包玉米粒,但可能因為我不是很喜歡這類一堆澱
粉的食物吧(但我看到可樂餅還是會買,好矛盾的心情呀~><),所以吃不出那個馬鈴薯
到底好不好。
日進堂的炸物我覺得還滿不錯的,而且很便宜,價格都在100至250日元上下,而比較貴的
炸物通常都很大一份,可以兩個人吃,下午若餓了,很適合拿來當點心喔。
地址:大阪府大阪市中央区日本橋2-2-15
--
吃完 ニシモト洋風料理 來到黑門市場亂逛,來大阪幾次,一直沒好好逛這裡,因為時間
已是下午,所以大部分店都關了,不過卻在角落看到一家在賣天婦羅(天ぷら)的店(攤
子?)。
炸物的種類非常多,不過因為只是想吃個點心,所以我只買了花枝條和可樂餅,包裝也不
是用盒子,而是用類似吸油紙一類的紙張捏著就給我了,剛拿到時有點不知道該怎麼吃。
日本的炸物好像都不回炸的,所以已經有點冷了,但日式麵衣的優點就是冷了對酥脆度的
影響不大,那個花枝條好好吃呀,嫩嫩的又有點咬勁,而且份量不小,若是剛炸好的一定
非常好吃。可樂餅我覺得還不錯,裡面是包玉米粒,但可能因為我不是很喜歡這類一堆澱
粉的食物吧(但我看到可樂餅還是會買,好矛盾的心情呀~><),所以吃不出那個馬鈴薯
到底好不好。
日進堂的炸物我覺得還滿不錯的,而且很便宜,價格都在100至250日元上下,而比較貴的
炸物通常都很大一份,可以兩個人吃,下午若餓了,很適合拿來當點心喔。
地址:大阪府大阪市中央区日本橋2-2-15
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