大陸-上海 阿麵娘 - 上海

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1KV7vux- ]

作者: KELLENCY (..........) 看板: Food
標題: [食記] 大陸-上海 阿麵娘
時間: Mon Dec 1 22:43:01 2014


店名：阿麵娘
地址：上海市思南路36號
消費時間：2014年/10月
價位範圍(每人)：15~45人民幣
圖文版：http://blog.yam.com/kellency/article/82272156

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離開新天地後，下午的時間就在思南路附近走走，

這附近的景點還有孫中山故居記念館,思南公館，

這一帶也是舊法租界，所以保留了些歐洲風情的建築，

晚餐我們就在阿麵娘用餐，

阿麵娘店內看起來並不起眼，因為去的時後時間還早，店內還沒有很多人，

店內有10多種麵可選擇，價位在15~45人民幣之間，

黃魚麵是店家的招牌，點了一碗蝦仁麵跟黃魚麵，

麵的湯底是醬油色，是蘇式湯麵的口味，湯頭味道比較清淡，

麵條是屬於稍微有彈性的細麵，上面分別放上黃魚跟蝦仁，

黃魚的魚肉吃起來比較軟嫩一些，個人是比較喜歡結實一些的魚肉口感，

蝦仁麵上的蝦仁口感有彈性，雖然不大但是都蠻新鮮的，

價位來說不算太貴，味道也還算不錯，

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