大陸-北京 彼得堡西餐廳 - 北京

餐廳名稱：彼得堡西餐廳

消費時間：2010年/8月

地址：北京市東直門內大街5-15號
電話：010-84078158

每人平均價位：套餐68~198RMB(台幣約350~1000元)

圖文版：http://blog.yam.com/kellency/article/32295163

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回台灣的前一天，晚餐選在彼得堡西餐廳，

彼得堡西餐廳主要是賣俄羅斯菜，

餐廳的外觀是鮮豔的柱子跟階梯，

服務生將我們帶位到非吸煙區，在小水晶廉內的位子，

餐點種類非常多，menu會列出用了哪些食材，

套餐的部份有分68RMB,98RMB,148RMB(每人)跟198RMB(每人)，

分別可選沙拉,湯,主菜,甜點跟飲料，餐點種類選擇不少，我們只能從名稱來選，

因為是回程的最後一餐，決定點好一點的餐，因此分別點了一個98RMB的套餐，

沙拉的部份點了斯拉夫沙拉跟莫斯科沙拉，

菜單上都會註明沙拉用了哪些材料，

斯拉夫沙拉是菲達起司跟時蔬，莫斯科沙拉材料則是蘑菇,火腿,雞肉跟起司，

斯拉夫沙拉用高腳杯裝著黃瓜,蕃茄跟甜椒等材料，旁邊有菲達起司跟黑橄欖點綴，

蔬菜冰冰涼涼蠻開胃的，

莫斯科沙拉將配料跟起司拌勻，個人比較喜歡這個沙拉，

不過口味稍微鹹了一些，

飲料也先上桌了，分別是克瓦斯跟紅加侖汁，

克瓦斯的介紹可以參考:
http://zh.wikipedia.org/zh-hk/%E5%85%8B%E7%93%A6%E6%96%AF

克瓦斯 （俄語、烏克蘭語：квас，「發酵」的意思；波蘭語：kwas chlebowy，「以
麵包發酵」的意思；立陶宛語：gira；愛沙尼亞語：kali)是一種盛行於俄羅斯、烏克蘭
和其他東歐國家的，含低度酒精的飲料。由於酒精含量低 （接近零至最多1.5%），兒童也可以飲用，故受到大眾歡迎。
常以水果或香草調味 （例如草莓或薄荷）。俄國人在夏天也以它製作俄國凍湯 （окрошка）。
在俄國城市，克瓦斯也可以指紅茶菌。
-以上內容節錄至維基百科-

飲料味道蠻特別的，淡淡甜味帶著一些果香的汽泡飲料，

紅加侖汁也還不錯，帶著淡淡酸味，

湯的部份分別是奶油蘑菇湯跟肉雜拌湯，

兩種湯味道都不錯，奶油蘑菇湯味道濃郁，磨菇是切成丁狀，

肉雜拌湯裡面有各式的碎肉，火腿類的東西，比較特別是裡面加了柳橙，

柳橙跟湯起了化學變化，讓肉湯多了些酸酸甜甜的味道，

主餐的部份點了特色豬排跟奶酪烤鯉魚，可以選擇搭配馬鈴薯泥或薯條，

因為不想吃炸的，所以選了馬鈴薯泥，

上菜之後才發現兩者的口味太相近吃到後來很膩，

配菜除了馬鈴薯泥外，還有高麗菜,青豆,玉米等東西，

主菜的魚排上面用奶油下去焗烤，相較於前幾道菜主餐口味並不特別突出，

而且魚肉裡非常多的細刺，吃起來不太方便，

特色豬排跟魚排很像，兩片煎過的豬排上面同樣是焗烤，

豬排底下還有塊麵包，這道菜的味道也一般，

餐後的甜點乳酪蛋糕蠻大一塊，味道偏酸不過蠻好吃的，

以價位來說算是偏高價位，餐點部分主餐稍弱，可能沒有點到好吃的!!

其他附餐,服務,環境都還不錯，


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