天風良　にい留 - 名古屋

店 名：天風良　にい留
地 址：名古屋高岳駅
營業時間：17時~
休 日：不定休
官 網：https://omakase.in/ja/r/ni238530
造訪日期：2021/12

三訪。這次是為了要吃季節限定的セイゴカニ，從十月開始應募抽選，終於十一月抽到優
先預約權，成功搶到十二月的預約，因為優先預約，所以我很開心地找了朋友一起去。從
十一月就一直很期待。


但沒想到這餐吃的我膽顫心驚……，大概可以算警世文了……。因為我朋友大遲到囧。

前一週我事先在Line說下午五點開始，我大概會16：50到，也提醒不要後面排太緊的行程
，因為會吃到快九點。前一天想說應該沒問題吧，就沒再提醒，只說了明天見。

結果我當天16：45到，問我朋友到哪了，他說預計17點到名古屋站，他以為是17：30開始
囧。我想說完了，讓他趕緊坐計程車，因為地鐵十分鐘才一台。結果路況又不好，本來15
分的車程變成30分，他遲到了近40分鐘……。

雖然一開始先和服務生說會晚到，在坐計程車，但實在是太久……。大將一開始還好，只
先問一下，我說有點塞車了很抱歉。過30分後大將臉超級臭的……囧

所以我一路都吃的很怕，東西還是很美味，但大將很明顯不高興，全程提心吊膽。其實對
其他人也很抱歉，因為今天大將心情差，前半場話也少滿多，大概偶爾視線和我對到，看
到我覺得很美味的表情還是會笑一下，但我朋友完全被無視……。


當天的酒肴：
からし菜
生魚片（タイ、カツオ）鯛魚是當天捕獲的，非常Q彈
白子（55度烹煮）非常鮮美
あん肝　超好吃，和下面的炸麵包超搭
蛤茶碗蒸

https://imgur.com/a/QLSasrN
天婦羅：
定番蝦子兩尾
香りイカ
某種豆子 很多汁
紫蘇包小白魚（大將說他把眼睛和臟器一尾一尾挑掉）> 這道我朋友很驚艷

https://imgur.com/a/HSSMdGs
牛蒡
キス
牡蠣 三月的時候吃過一次，這次應該算是正好當季，感覺更濃厚
蓮藕
***セイゴカニ***
這次的重點，標牌就放在旁邊，一個螃蟹會有一個認證。這個是十一月上旬解禁才能捕撈
的限定品。因為這道菜，本來38500加一成服務費的晚餐要再加4000，變成42500加一成。
光視覺上就很厲害了，不愧是限定品，蟹肉不用說，味噌和卵也很香。

紅心大根
海膽海苔

https://imgur.com/a/mKut5Fu
定番穴子魚
天丼
番薯和優格冰淇淋（冰淇淋是新口味，上次是香草）番薯真的是我的愛

說真的東西都很美味，但是因為開頭的事情，就很微妙。前一天我忘記再提醒，也不好怪
我朋友遲到，整頓飯自己覺得很壓抑唉。

只能說大家吃這種等級餐廳真的要再三確認好時間。






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