奧克蘭法國市集La Cigale French Market - 旅遊

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By Jessica
at 2018-05-30T20:32

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圖文網誌版:http://pcse.pw/72TH2



在假日來到奧克蘭就是要去假日市集。
而在奧克蘭又有一處被奧克蘭雜誌票選最棒美食的市集,法國市集La Cigale French
Market。市集雖不大,卻充斥著法式小吃、烘焙食品、高品質的食材等等,充滿濃郁的法
式氛圍,值得你特地前來。



自從到澳洲打工度假後,讓我深深愛上假日市集的文化。
在市集有許多事可做,可以挖寶、可以買到自耕有機蔬菜、可以買到手作料理、可以欣賞
藝術品…等等,花一個上午的時間沈浸在市集裡,在假日還有什麼事比逛假日市集還重要
呢?不過當從生活轉換為旅行時,許多事只能隨緣。旅行因為天數限制,像假日市集這種
有時間限制的活動便無法強求,很幸運的我們從南島一路玩到北島,最終站來到奧克蘭剛
好遇到假日!在奧克蘭停留的三天兩夜之中,老實說我並沒有排定任何行程,更忘了有假
日市集這回事!而是住在Rotorua John的airbnb時,房間內提供紐西蘭的旅遊雜誌中不經
意翻閱看到了假日市集的文章,這才點醒我開始著手搜尋假日市集。


La Cigale French Market法國市集,彷彿是命中註定的市集。
查詢後,我的雙眼和心立刻被法國市集綁架,畢竟逛過數個澳洲假日市集後,對於假日市
集的型態一點都不陌生,但以法國為主題的假日市集對我來說無比新鮮,再經查詢位置後
,發現離我落腳在奧克蘭airbnb的住宿並不算太遠,步行約15分,便立刻決定填入此行程


走在從未到訪的街頭,總是讓我格外有活力
雖然這天早上下了場雨,地上因雨而濕了一地,但當我們出門時雨已停歇,陽光還從雲縫
中探出,讓早晨的市景有股煥然一新之感充滿朝氣,也讓我鬆了口氣。


沿著指標,我們到了La Cigale French Market!
此時路旁的立牌已轉換為法國國旗的色系,不禁讓人期待究竟法國市集是何面貌。
從市集往西邊看,還可看到奧克蘭天空塔呢!
市集有戶外攤販也有室內攤販,販售種類多以小吃料理為主,整體範圍不算大偏小,若非
特地來覓食或對食物沒興趣,大約十分鐘就差不多可以結束了。不過其實La Cigale
French Market就是靠著法式小吃、美食而知名,更是奧克蘭Metro Magazine所票選出最
棒的市集美食。


老實說我一開始並不知道法國市集的重點在吃。
而我們卻是吃了早餐後才來到此處,在肚子不太餓的情況下看到如此豐富的輕食料理,還
是讓我眼睛發亮,雖然價位對我來說略微偏高了些。


市集唯一一家販賣西班牙海鮮燉飯的攤販Paella Pan。
來到此處的我,不僅被琳琅滿目的料理給嚇到,更厲害的是幾乎每個攤販都非常熱情地提
供試吃,不怕你吃就怕你不拿!男友就是那個不愛拿試吃的人(白眼+攤手)
有鮮花攤販坐鎮,更讓法國市集充滿濃濃的法式風情。


室內有各式各樣的店鋪。
有手工麵包、甜點、起士、生鮮、醃燻製品、高品質的食材等等…,所販售的東西重覆性
不高,讓每一個攤販都是獨一無二。


室內區是美食街的概念。
室內的四周為攤販,中央則是長木桌供客人用餐,幾乎座無缺席非常熱鬧。

室內的專屬餐廳-LA CIGALE Bistro & Cafe,其營業時間和僅在假日才有的市集不同,為
天天皆營業的餐廳,提供法式早餐和正餐。另外還有一間店鋪La Cigale Shop。
販售生活用品傢飾、廚具等…商品,同樣是天天營業的商店,假日營業時間則配合市集。


逛了一圈,還有誰能抵擋美食的誘惑?
大略看了各個攤販後,深深覺得不買點食物來吃吃太對不起自己,可以說是枉走這一遭啊
!於是男友幾乎沒有多想,直接選了可麗餅。


法式可麗餅和台灣可麗餅可不能相提並論。
台灣的可麗餅經由改良,餅皮像薄片餅乾為酥脆的口感,且因有其硬度可成為一容器裝載
許多食材。但正統的法式可麗餅口感鬆軟,僅邊緣微焦酥,以街頭小吃來說以提供甜食為
主,專門販售可麗餅的餐廳才有鹹食的選擇,鹹食的可麗餅做法和賣相也與甜食有所差異
(咦?會不會扯太遠了!)
而在市集內的可麗餅攤,屬街頭小吃供客人外帶食用,因此提供的口味以甜食為主,口味
眾多有蘋果肉桂、檸檬、巧克力、百香果、鮮奶油、覆盆莓、野莓、蜂蜜、焦糖、楓糖、
草莓、鹽味焦糖等…。價位約在NZ5.5~NZ7。我覺得有點小貴,就當作解嘴饞囉!


在市集兜了好幾圈的我,得了選擇性障礙,遲遲無法決定該選誰。
最後選定了法式甜點攤Little French Pastry的法式千層酥。


現點現做的法式千層酥。
老闆靦腆又親切,看著我在攤販前猶豫不決,便主動介紹千層酥的口味讓我知道,最後終
於選定焦糖巧克力口味一份NZ8。老闆有條不紊替我現場製作再包裝,未先吃已滿足大概
就是這種感覺。


來說說做上層的用料。
以花嘴擠上帶點焦糖香氣的鮮奶油,再擠上一條焦糖醬最後以巧克力片和爆米花妝點。你
沒看錯是爆米花本人,而我其實也就是因為爆米花添加在甜點這創意點上而選它的。最下
層是巧克力鮮奶油,中間焦糖鮮奶油,以千層酥皮作為夾層組合在一起。千層酥的酥脆搭
配著滑順的鮮奶油,雖然以巧克力和焦糖為主體口味,但甜度設定的低一點都不甜膩,加
上頂層的黑巧和爆米花增添豐富口感,yum~


La Cigale French Market豐富了我在奧克蘭的行程。
城市旅遊對我來說往往吸引力不那麼大,除了見識大城市的文明繁華、交通生活便利之外
剩下能吸引我的誘因並不多。但這次能在奧克蘭體驗法國市集真的是很另類的體驗,不論
是擺攤的人和遊客有不少人都是住在紐西蘭當地的法國人,從裡到外皆富含濃厚的法式風
情,彷彿置身法國一點都不虛假。倘若有機會能在假日造訪奧克蘭,真心推薦喜歡嘗鮮、
品美食的你前來。另外也可參考推薦遊客版的奧克蘭假日市集;若長時間在當地生活的朋
友,則可另外查詢更細的奧克蘭假日市集。

Information
『 La Cigale French Market 』
營業時間:每周六 AM08:00~PM01:30 / 周日 AM09:00~PM01:30
地址:69 St Georges Bay Road Parnell

另外法國市集也進駐市中心了!
La Cigale French Market at Britomart
營業時間:每周六 AM08:00~PM01:00
地址:Takutai Square Britomart CBD


延伸閱讀-紐西蘭自駕南北島24天行程、費用一覽:http://pcse.pw/78HLP



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