[山形]銀山溫泉(3)-那美味的咖哩麵包 - 花蓮

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-----------------以下為純文字----------------------------
銀山溫泉街吃的不多，蕎麥麵之類的是有ㄧ些。
但是如果你如果在銀山溫泉過夜的，十之八九是ㄧ泊二食，而且通常是很豐盛的晚餐。
所以如果下午先嗑ㄧ個蕎麥麵，大概你就沒胃可以吃晚餐了...

所以我建議吃點小東西就好，本篇分享ㄧ個很好吃咖哩麵包與豆腐。

地址：山形縣尾花澤市銀山新畑451

營業時間：08:00-18:00

低消：至少點一個麵包+飲品

大部分的屋子，都是相當復古的日式建築，唯一例外的是粉紅色「はいからさん通り」
不過這倒是也符合大正時代的潮流，日式風格的屋子MIX洋房

進入店內，密密麻麻的菜單裝飾品照片之類的映入眼簾。
仔細尋找下卻找不到老闆，是淹沒的雜物裡面了嗎? (誤


選擇非常簡單，我們點了下圖中間的咖哩麵包+咖啡，以及麻糬+抹茶的組合。

還有ㄧ些單點飲料可以選擇

角落處有像是吧檯的座位。
不過我們選擇離比較遠的地方，比較清幽一點

發現還有二樓，不過不確定二樓是住家倉庫，還是依然是座位區。
因為其實人很少，不是很確定有沒有二樓座位的必要，畢竟我們現在應該是旺季了

我們選擇這區坐下，相當清幽因為也沒有其他組客人了。
這樣也好，可以盡情的享用美食，以及四處拍照不需要提高恥度。

這就是咖哩麵包，旁邊的則是咖啡。
總共這樣$580Yen

咖啡很普通，但是咖哩麵包相當美味。
尤其是這香酥的外皮，實在令人食指大動。

再造訪之前，聽到這麵包拿到時候常常是常溫狀態。
意料之外的居然我的還有熱度，加上的咖哩味香，濃郁的而滑順的口感相當棒。
不過很妙的是甜味不太重，倒像是味道偏重的印度咖哩系列。

這是我們點的另ㄧ個，抹茶+大福(麻糬)。
沒有甚麼好特殊著墨的，都屬於中規中矩，我甚至還喜歡花蓮的麻糬多一點。
不過可以在大冷天，躲在溫暖的小屋中休息，一邊喝著抹茶吃著麻糬。

再來要介紹的這間，是元祖野川とうふや。

地址：427 Ginzanshinhata, Obanazawa, Yamagata Prefecture 999-4333日本

營業時間：不是很清楚，不過中午後才開，感覺有點隨老闆心意的感覺。


創業130餘年的元祖野川とうふや的豆腐，一向是銀山溫泉散策時，最好的手中搭配。
寒冷的天氣，搭配熱騰騰的豆腐，邊走邊吃，或是找個地方坐著吃休息，都是極佳。


店內沒有位置，只有ㄧ個小櫃台，加上非常少數可以選擇的豆腐餐點。
點完時候老闆會進去屋內製作(包裝)，然後再拿出來給你。

我們是買回去能登屋吃的，一邊吃著一邊等待著天黑再出來散步。
湯豆腐相當柔軟，已經是完全夾不起來的地步。
沒想到吃這個傳說中入口即化的豆腐，第一關居然是要先把它夾起來，不然你得找到湯匙
，或是...臉趴下去吃。
口感很清淡，在吃完較重口味的咖哩麵包之後好像心靈有被洗滌過後的感覺(誤
但是的確很好吃，好的豆腐決定於於水的乾淨，在這深山中的確水源相當乾淨。
口感相當清爽，清淡中完全可以吃出豆腐的純淨，很推 :)

吃完豆腐之後，你有時間你可以去泡個湯，或是繼續逛個街

不管如何，假如你下午到銀山的，那麼其實天黑的時間也很近了。


下篇，大正浪漫.銀山溫泉-那夜，行走於銀山。
敬請期待。

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