巴黎食＊向達利致敬Restaurant le Dali - 法國

網誌有圖版：
http://ppt.cc/dgbc

address:Hôtel de Luxe Le Meurice, Rue de Rivoli, 75001 Paris
access:near 1號線 Tuileries
link:http://www.lemeurice.com/restaurant-le-dali
open hours:Open everyday
Breakfast 8 a.m. to 11.30 a.m./Lunch Noon to 3 p.m./
Tea Time 3.30 p.m. to 6 p.m./Dinner 7 p.m. to 10.30 p.m.
利用日：2012.6.10

朋友推薦巴黎他最愛的飯店之一，除了有昂貴美味的米其林三星
餐廳restaurant le meurice，還有風格獨具的le dali，但最重
要的可以在此完整感受法國風華麗的內裝與氣度還有設計鬼才飛
利浦史塔克（Philippe Starck）在2007年對飯店廳堂所做的整新
設計。le dali亦是同年開張，名取達利是由來達利每年皆會耗上
月餘在飯店常駐。

＊飯店就在另一家甜點很不賴，鹹點蠻不妙的名店angelina旁邊

＊金黃色調的廳堂，穿插些蠻神奇的藝術傢俱，出自飛利浦史塔
克致敬超現實主義大師達利的飛史塔克的設計

＊越過一樓來到最內側是洗手間，歐洲與巴黎教會我一件事，有
得上洗手間尤其是免費的絕對要把握機會多加利用！

＊這天是週日，就算想去三星餐廳膜拜一下也無法，雖然餐廳位
於大飯店裡，但他還是週末公休！所以這邊打定主意趕在6點前要
來le dali 下午茶一下，主要是參觀內裝。
越過飯店lobby的左側為de dali，相對le bar 228。首先映入眼
簾的是頭頂的巨幅油畫，出自飛利浦的女兒Ara Starck。充分對
應超現實主義的主題，現場看有點夢境中的感覺。空間上看起來
蠻有舊時裝飾風格，而傢俱也好似古典，但其實每張椅子都不盡
相同，每張都是向達利致敬的設計，幾張散佈的桌子，桌腳設計
極盡搞怪。

＊午茶菜單，封面是達利的大臉。

＊最後點了杯熱卡布和芒果塔。卡布普普通通，芒果塔表現蠻優
異的，偏甜微微酸，上層餡料與塔皮的比例我喜歡，塔皮不會一
切就毀，讓我得到一張好看的剖面圖，切得細碎的果肉也不會反
變軟爛，最大的缺點可能是他很小，你看咖啡杯口都比他大......

這是一個相當舒適的空間，可以感受現代與古典的良好結
合，燈光有些昏黃卻讓人放鬆，整體空間讓人覺得自在、
放心，服務生態度也不錯。另外，雖然座位間距不算大，
生意挺好、客人不少倒也不會感覺吵雜。

結帳金額：19歐

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