巴黎餐廳推薦 - 法國

網誌圖文版 (有地圖)
http://mlkj24.pixnet.net/blog/post/28570664

其實這是去年蜜月回來就應該寫的，不過時間一久，人就懶了(加上帶小孩也忙)；最近有
些朋友要去巴黎，答應他們要寫一篇分享文，也趁這個機會整理一下。

出發之前做了一些功課，主要是參考旅法美食家謝忠道的部落格，也有在他部落格上留言
請他推薦。當時在巴黎三天兩夜，選了兩間風格迥異的法國餐廳做為中午的選擇，晚餐就
隨便吃，另外還有選一些甜點店。原本的目標是中午兩餐吃法國菜，晚上吃亞洲料理，比
較不會膩，但因為抵達的第一天是法國國定假日，除了飯店的附設餐廳，一般的餐廳都沒
營業，第一晚在Place Vendôme附近的Passage des Jacobins吃了一間不甚好吃的泰國菜
，就不推薦了。

Le Cinq
31, avenue George V, 75008 Paris
Tel.+33 (1) 49 52 70 00

位於巴黎四季飯店內的Le Cinq，是我們整趟蜜月行覺得最精彩的一餐，無論是食物、氣
氛、服務都是上上之選，一餐當然價格不斐，但老實講我們都覺得這樣高水準的餐廳，價
位訂在那，也只是剛好。且難得來一次，眼睛一閉就刷下去了。

吃了甚麼老實講現在記不得了，但用餐時的愉悅感卻一直留著。從開胃小點到甜點無不充
滿驚奇，同時獲得了嗅覺、味蕾跟視覺的滿足。在Le Cinq用餐的感覺就是｢舒適｣二字
，即使對法國料理是外行人的我們，服務生也用親切、沒有距離感的解說方式說明，並不
會讓人覺得有絲毫的不快，非常自在。原本有考慮令一間名餐廳Ledoyen，但看到有些評
價是說服務生較高傲，對不懂法文的人施以臉色；想想花錢吃飯還是開心一點好，於是選
了Le Cinq，結果也令我們很滿意。

巴黎四季飯店位於喬治五世大道(飯店命名也由此來，Four Seasons Hotel George V
Paris)，光是花藝跟整個飯店的格局、氛圍就很值得一去，更不用講擁有Le Cinq這樣等
級的餐廳了。

要注意的是Le Cinq有dress code，不要隨便穿穿就去了；為了這餐當時還帶了西裝去蜜
月，但其實穿得正式一點也可以讓自己在那個環境自在些。

53 Passage
53 Passag des Panoramas, 75002 Paris
+33 1 42 33 04 35

跟Le Cinq一樣是二星餐廳，不過走完全不一樣的風格。這是一間由日本主廚負責的法國
餐廳，跟Le Cinq的fine dinning風格相比，這邊更簡約。餐廳並不大，僅能容納約二十
人。

老實講食物有些普通，並沒有令人很驚喜的感覺。當天點了lunch set，很明顯感受到主
廚想要表達春天的感覺，主要配色是淡綠色跟白色。主菜的魚還蠻好吃的，前菜的生蛤蜊
腥味過重，不佳；甜點印象中還不錯，蠻有巧思的。不過我記得點了一杯過於厚重的白酒
，並不是很喜歡。

餐廳位於Panoramas拱廊裡，附近多為骨董店、老書店等相當有意思也有歷史的小店。可
能受限於建築主體，餐廳有些狹隘，坐起來有些侷限感(喜歡的人可能會說別有一番風味)
，我個人比較沒那麼喜歡。

Takara
14 Rue Molière 75001 Paris
+33 1 42 96 08 38

據說是巴黎最早的日本料理，也是歐洲最早的日本料理之一，離羅浮宮相當近，附近也有
兩個地鐵站(Pyramides以及Palais Royal - Musée du Louvre)，交通相當方便。

價格中上，味道還不錯，廚師跟服務生都是日本人，不會有吃到雷的感覺。原本忠道站長
推薦的Isami因為位置稍遠所以割愛(走了一天路比較打不起勁再特地去吃；不過話說坐計
程車的話好像也沒差)。有簡單的烏龍麵、丼飯等；想吃豐富一點也可以點個壽喜燒或是
火鍋(記得我們去吃的那天很冷，看到旁邊吃壽喜鍋很羨慕，只是覺得一個鍋要兩千台幣
有點貴)。如果想念亞洲味道的話，這裡是不錯的選擇。


Hugo&Victor
40 boulevard Raspail 75007

專門賣甜點的，上面寫的地址是本店，本店僅提供外帶服務，沒有位置可以坐。我們買了
一個千層派跟幾個馬可龍到附近的咖啡廳吃，只先吃了馬卡龍，水準很高；千層派原本想
帶回飯店再吃的，結果後來忘在咖啡店了，超殘念。

網誌裡面的地圖還有包含吃可麗餅的La Compagnie、吃巧克力的Jacquess Genin等。地圖
的閱讀方法是比較正式的餐廳用刀叉的圖示、小館子就用漢堡飲料的圖示、咖啡廳或甜點
店就用咖啡杯的圖示，這樣看起來應該蠻好了解的。另外知名的甜點店，比如說Pierre
Hermé或是Ladurée，分店很多，就不再另外介紹。不過話說這兩間我們都是在倫敦吃的
，Pierre Hermé的倫敦店還有倫敦限定的特殊包裝，相當可愛。


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