布魯雞的蜜月行_大阪-天狗串炸 - 旅遊

Skylar Davis avatar
By Skylar Davis
at 2014-11-11T15:12

Table of Contents


店 名:天狗串炸
地 址:大阪市浪速區惠美須東3-4-12
營業時間:09:00 ~ 21:30
推薦食物:土手燒,炸牛肉串
最低消費:100円

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好讀網誌圖文版(無音樂)
http://blueg1019.pixnet.net/blog/post/189751266


在逛完通天閣之後,我們來到新世界的鏘鏘橫丁。

今天的晚餐,就是凱蒂鴨在大阪最後悔沒吃到的第一名『天狗串炸』!

她在之前,看完我寫的那篇天狗串炸食記之後,簡直就快崩潰了!

『你說!你快點說~~!!為什麼之前要打柏青哥打這麼久!!』

『呵呵呵....妳不是也玩得很開心,還說這麼吵反而讓妳很放鬆。』

『害我沒看到這麼美的夜景!還沒吃到這個串炸!!!』

『別再講了,我一想到又口水狂流(吞)。』

『你一開始帶我去吃的那家是什麼啦~不管啦!我也要吃吃看天狗串炸啦!』

『好啦,下次帶妳去。』

『什麼時候?』

『十年內看有沒有辦法。』

『............我真的要跟著你這種男人嗎』

因為這樣,所以天狗串炸就被列為這次旅行的必吃之一!



但其實我心裡有點緊張......

怕會不會是我那天發燒,腦袋空蕩蕩的,有點過度美化印象。

也怕會不會其實只有我覺得好吃,其實根本不合她的口味。

更怕會不會品質不穩定,上次只是剛好吃到好吃的,這次吃卻很難吃。

畢竟我在部落格裡面話都說這麼滿了!如果被她打槍我怎麼有臉見人!



再次提醒:事先不知道要寫部落格,所以沒拍到牆上的Menu

上網搜尋一下天狗串炸,其他人有拍看得到,串炸類只有14種能點,飲料12種,就這麼多




所以我們一進來之後,立刻簡單點了四、五樣東西。

最先上來的就是這個已經在旁邊滷好的土手燒(doteyaki),就是味增滷牛筋啦!

所以我就直接先講這個土手燒吧!



凱蒂鴨拿起來,吃了第一口,立刻喊了一聲『X!』

『X!這也太好吃了吧!這真的是牛筋嗎?!好吃到害我飆出髒話了!』

還好第一道就沒讓我漏氣,土手燒真的超好吃的!



一放入口中,先傳來的是熱騰騰的味增醬以及牛油的香味!

然後偏鹹的味增味會覆蓋住整個嘴巴。

咬下去之後,那柔軟滑嫩的牛筋就像海綿一樣,不斷流出香氣四溢的肉汁。

每一口是這樣軟軟滑滑的,但卻不斷綻放出強力的肉汁及香味!

一直不捨得吞,想多咬一口、再咬一口、不自覺的就隨著那味增醬汁一起吞下去了。



是阿!就是這個味道!這就是在我發燒的時候,拯救了我的那個土手燒!

濃郁偏鹹的味增醬汁,搭上柔軟滑嫩又多汁的牛筋!

這麼好吃的土手燒竟然一串只要100円!!!100円耶!!!

我真想立刻掏出一張福澤諭吉『老闆!我要100串土手燒吃到飽!』



但接下來的照片應該都不怎麼好看了!

串炸嘛~你看到的都只是那層外皮而已,吃到的人是我阿!哇哈哈哈~

接下來上場的,你知道這是什麼嗎?

我也是看了很久,才知道原來是100円的炸肉串。

下面準備一張看得到內容物的比較好想像。



是的,我咬了一半的炸肉串!

雖然不怎麼美觀,但很方便我來解說。



這個100円的炸肉串,外觀看起來皮厚肉少,連我看到都覺得實在是不美味。

但實際上,看似很厚的麵衣,在嘴裡其實感覺不會比肉還多!

一口咬下去,剛炸好酥脆的麵衣非常的燙!

咀嚼的時候,在嘴裡只感受得到肉和外皮酥脆的口感,特別是肉的存在感很強烈!

每一口都吃得到香濃的肉汁,不斷傳到口中的每一個角落。

簡單講,跟吃牛排的時候,切一整塊肉放入嘴裡很像!只是增加了酥脆的麵皮口感。



凱蒂鴨也覺得非常好吃!但她眼神中透露出來的,卻有一種心猿意馬的感覺。

後來她才跟我說,土手燒讓她太震撼了,所以後來吃這個就覺得沒這麼有爆點。

所以她在後來,又繼續點土手燒來吃了。



這兩個就看的出來是什麼了吧,香菇和洋蔥!

香菇多汁爽口,邊咬邊噴汁!

不過一串要兩百円,可以吃兩串土手燒阿......



洋蔥我就覺得還好,因為是完全在預期中!

吃起來香香甜甜的,但是在土手燒和牛肉之後.....就是個洋蔥了。

而我們這次沒有點炸水煮蛋,因為吃起來就是個包著麵衣的水煮蛋!

難不成天狗就只有土手燒和牛肉串炸?沒什麼能介紹了嗎?



這個是?........

老實講,我也不知道這是什麼,還是得等咬開來才知道!



哇哈哈哈哈!這是不惜重本也要點來吃看看的牡蠣串炸!

這一串要三百円還是四百円我忘了,但絕對也是值得一點的好物!



酥脆的麵衣包覆著一整顆很大的牡蠣!

一整顆直接放入嘴裡,咬破酥脆的麵衣,濃郁的海味立刻從我鼻腔內衝出來。

什麼叫做大海中的牛奶?這個就是貨真價實大海中的牛奶啦!

濃郁鮮甜的海洋風味在嘴裡化開,然後有一種類似奶類的味道慢慢的累積在舌頭上。

不知道是不是剛好是牡蠣的季節,這麼好吃的牡蠣真的是難得一見!



你看看你看看,都吃到面紅耳赤青筋暴露了!

但眼睛卻還是笑瞇瞇的,你就知道我當時有多滿足!



最後一個就是凱蒂鴨強力推薦的-免費高麗菜!

串炸這種東西是『嚴禁二次沾醬』嘛!

所以如果第一次醬汁沾不夠,就可以用高麗菜沾點醬汁來用。

而且邊吃串炸邊配高麗菜,解油解膩清除嘴裡殘味!



但以上這些都不是重點!

唯一一個重點是,凱蒂鴨其實光吃這生的高麗菜就很滿足了。

因為不知道為什麼,他們提供的高麗菜,都不像台灣吃到的會有一種澀味。

咬下去清脆自然鮮甜,沾個醬真的就可以什麼都不用配就吃掉一整盒!

所以下次如果還有機會來,凱蒂鴨吃土手燒配高麗菜就夠了。



但老實講,寫到這我又再一次後悔了.....

為什麼我沒點個十根吃到吐,我好想再吃喔.....

不過在吃完天狗之後,我們要準備去對面的八重勝再吃一攤了!

天狗 VS 八重勝 !!到底誰會比較好吃呢?讓我們拭目以待.......





地址:大阪市浪速區惠美須東3-4-12

營業時間:09:00 ~ 21:30



老闆,一人先上個十串土手燒-布魯雞



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剛出爐熱騰騰的 ζ ζ ζ ζζ ζ ζζ
食記&遊記 上菜嘍! http://blueg1019.pixnet.net/blog ψBlueG318
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Tags: 旅遊

All Comments

Skylar Davis avatar
By Skylar Davis
at 2014-11-14T22:08
味增滷牛筋~~~真的不錯吃:)
Ingrid avatar
By Ingrid
at 2014-11-15T16:22
期待和八重勝的比較
Kristin avatar
By Kristin
at 2014-11-17T14:09
噢下午看這個超級餓的!
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By Puput
at 2014-11-22T01:21
期待比較 兩間都好吃 下回也要一次吃兩間 XD
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By Queena
at 2014-11-28T19:14
我就是看了你的食記去吃了這家 土手燒超好吃啊!!
Linda avatar
By Linda
at 2014-12-03T01:16
反正就在對面XDDD 一起吃 :)
Hamiltion avatar
By Hamiltion
at 2014-12-07T04:20
而且天狗不用排隊,真的不合口味吃個幾串就出來也無所謂

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By Olivia
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