弘大。二代祖馬鈴薯排骨湯24H - 旅遊

二代祖馬鈴薯排骨湯
地址：首爾特別市麻浦區東橋路200

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好讀板網址：http://peko721.pixnet.net/blog/post/46756100
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這家是弘大必吃美食之一，也是網友口中首爾馬鈴薯排骨湯TOP5之一。

雖不在弘大最熱鬧的商圈裡，但距離地鐵弘大站2號口非常近，印象中步行不到五分鐘就
到了。

用餐環境十分寬敞，採韓式傳統坐舖，座位多，但客人也不少。

約莫八點多左右用餐，等了快15分鐘才有位置，而且還好佳在PEKO是一個人用餐，不然鐵
定等更久。

蘿蔔、水泡菜、糯米椒

這幾個小菜都是免費附贈的

一人份的排骨湯沒有馬鈴薯，只有豬骨跟青菜。

雖然很燙，但還是忍不住用手剝肉來吃。

韓國的馬鈴薯排骨湯都是燉到這樣輕輕一剝就骨肉分離

馬鈴薯排骨湯屬於口味較重的鍋類，湯頭濃郁，但不會死鹹。

如果是多人用餐點大鍋，建議加點泡麵或麵疙瘩，一來增加飽足感，二來可以吸點鹹度。

韓國人喜歡直接把白飯倒進湯裡

但我是喜歡一口一口沾著湯吃

一個人吃馬鈴薯排骨湯真的超過癮

每次到韓國旅遊必吃的就是這一味兒

從首爾馬鈴薯排骨湯吃到釜山馬鈴薯排骨湯，發現兩地的口味不太一樣，私心偏愛首爾馬
鈴薯排骨湯多一些。



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